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银耳润肺汤的做法 银耳润肺汤怎么做

银耳润肺汤的做法 银耳润肺汤怎么做

传说中喝一碗胜过敷十张面膜的银耳汤。美容养颜,滋阴润肺。这个天气合适,最合适不过的了。方法简单,厨房小白也能做。自己做上一碗吧。

食材明细

主料
  • 银耳 (一两)
  • 雪梨 (二个)
  • 话梅 (5颗)
  • 大枣 (5颗)
  • 枸杞 (10颗)
辅料
  • 冰糖 (6颗)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

银耳润肺汤的做法步骤

  • 银耳润肺汤的做法 银耳润肺汤怎么做 第2张

    1、银耳提前泡发,我用的是比较小野生脆银耳。

  • 银耳润肺汤的做法 银耳润肺汤怎么做 第3张

    2、雪梨削皮去蒂,切成小块儿。用清水浸泡,以免变色。

  • 银耳润肺汤的做法 银耳润肺汤怎么做 第4张

    3、超市里买的话梅。以及大枣。

  • 银耳润肺汤的做法 银耳润肺汤怎么做 第5张

    4、枸杞用清水泡发。

  • 银耳润肺汤的做法 银耳润肺汤怎么做 第6张

    5、银耳反复洗净,把它清理干净。

  • 银耳润肺汤的做法 银耳润肺汤怎么做 第7张

    6、锅中放入没过银耳的清水。大火把它煮开。

  • 银耳润肺汤的做法 银耳润肺汤怎么做 第8张

    7、放入雪梨。枸杞,冰糖大枣。以及话梅大火再次煮开。

  • 银耳润肺汤的做法 银耳润肺汤怎么做 第9张

    8、转小火慢炖。炖到自己喜爱的程度就可以了。一般情况下,把银耳的胶炖出来就可以了。

  • 银耳润肺汤的做法 银耳润肺汤怎么做 第10张

    9、营养又美味,可以一次炖上一锅放入冰箱,要喝的时候拿出来就行了。

小窍门

火候大家根据自己的喜爱来掌握哟。一定要慢慢炖。