关于自制牛肉火锅的家常做法的餐饮精选

食材明细主料牛肉（1000g--）豆腐泡（350G）白菜（随意）香菜（随意）青椒（随意）辅料平菇（随意）中辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制牛肉火锅的做法步骤1、牛肉入开水锅焯水取出，冷却切好2、生姜、辣椒、八角配料准备好，八角没拍，三五粒即...

自制家常火锅底料，一般火锅分辣的和不辣的，不辣的养生锅底可以用鸡肉以及红枣枸杞等熬制，锅底类似鸡汤，相对辣锅来说比较清淡，也是适合男女老少食用的。而辣锅的火锅锅底一般要用辣椒、花椒、豆瓣酱等等，口味较辣，应该适度食...

“刚刚入秋，就感到有一丝寒意，天冷的时候莫过于吃上热乎乎的火锅，一家人围坐在一起，无比幸福，其实，幸福就这么简单。”食材明细主料牛肉（750克）辅料豆腐（2块）豆腐果（150克）腐竹（100克）粉丝（3把）生菜（2棵）大白菜（半棵）炸丸子（适量）蟹肉棒（适量...

“汤色红润，不油腻，羊肉香嫩不膻，吃肉涮菜，味道一点不逊外面的火锅底料。😋😍”食材明细主料羊后腿肉（适量）辅料花生油（适量）葱（适量）花椒（适量）干红辣椒（适量）冰糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）郫县豆瓣酱（2勺）盐（适量）白胡椒粉（适量）姜（...

自制火锅底料家常款建议可到菜场买鸡骨头，因为和猪大骨相比，鸡骨头的味道也不会差太多，使用鸡骨头熬汤，再在汤里头加入生姜蒜和大葱段，这样有提鲜的作用，或者加点香菇也能使口味更加鲜美，当鸡骨汤煮开之后就可以下配菜了。...

食材明细主料牛肉（适量）辅料白菜（适量）青椒（3颗）干辣椒（适量）香菜（2颗）大蒜（适量）姜（适量）花椒（适量）红椒（适量）调料油（3勺）蚝油（适量）二锅头（1匙）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常干锅牛肉的做法步骤1、备料。2、备菜。3...

随着时代的变化，火锅文化越来越浓厚。特别是冬季，大家聚在一起，吃一顿火锅，也是非常浪漫的一件事情。火锅的口味有很多种，麻辣火锅，海鲜火锅，清汤火锅，牛油火锅等等不计其数。今天我来为大家介绍一下三鲜火锅，三鲜火锅鲜香味美...

我国是一种历史悠久的中华民族，他不仅老少皆宜，而且一样十分丰富，十分美味。通常我们吃的火锅都是麻辣味的，或者是番茄味的，对于某些不能吃辣。或者是口味清淡的小伙伴来说，这样的锅底未免显得过于浓厚。那么如何在家庭中自...

自家里制作清汤的火锅底料需要准备大骨汤，先熬制一锅大骨汤，然后在炒锅里倒入油和之前买好的葱段、大蒜以及姜片开始翻炒，等炒到有葱姜和大蒜的香味即可，然后把熬制好的大骨汤全部倒入锅里，开大火进行熬制，熬制到汤沸腾就可...

食材明细主料酸菜（500g）牛肉（一斤）粉条（一袋）辅料生菜（适量）鲜藕（1个）苦菊（适量）海螺肉（适量）冬瓜（适量）南瓜（适量）地瓜（适量）木耳（适量）豆腐泡（适量）金针菇（适量）枸杞（一把）大枣（4颗）盐（2匙）芝麻酱（适量）韭菜花酱（适量）蒜（适量）陈醋（适量）鸡精（适量）葱（半根）姜（3片...

“香辣美味，色香味俱全！”食材明细主料牛肉（适量）羊肉（适量）三文鱼（适量）辅料菠菜（适量）香菜（适量）生菜（适量）香菇（适量）金针蘑（适量）娃娃菜（适量）油麦菜（适量）鱼丸（适量）香肠（适量）草原红太阳（适量）火锅底料（适量）藕片（适量）地瓜片（适量）切片（适量）火锅粉...

食材明细主料土豆（1个）四季豆（适量）冬瓜（1块）豆芽（适量）瘦肉（适量）番茄（1个）辅料火锅料（1/3包）调料食盐（少许）生抽（少许）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制小火锅的做法步骤1、锅中烧水，放入火锅底料。2、待锅中水沸腾，放入土豆片。3...

闲暇时，在家里和父母妻儿一起围坐在一起，开开心心的吃个火锅，话话家常，那多好。吃火锅时火锅底料是必不可少的，如今超市里各种各样的火锅底料让人眼花缭乱，即使好吃，添加剂太多，吃多了对人体有害。那就自制火锅底料吧!既省钱...

“自己做的肉包，不那么油腻，最重要的是可以放心大吃，因为没有添加任何添加剂，也正因为如此，自己做的肉包皮有点黄，可是嚼着有点甜味，原汁原味吖~~~”食材明细主料自发小麦粉（适量）五花肉（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）白糖（适量）酱油（...

冬天大家经常喜欢吃火锅，家常火锅也是大家家中方便制作的一种美食，羊肉火锅更是火锅中一道独特的美食，那么如何自制家常羊肉火锅底料呢，火锅底料可以说是火锅的一个精髓所在，好的底料可以让火锅成功一半。那么接下来，小编就...

如果要评选出现代人最喜欢的事物，小编猜火锅一定会帮上有名。毕竟火锅作为中国的特色美食之一，已经征服了不少人的胃口，收到了世界上不少国家、不同人种的喜爱。今天就为大家介绍几种自制火锅底料家常。让大家在享受美味...

“天冷了还在考虑吃什么吗一碗热气腾腾的自制火锅快和家人一起享受这温暖的感觉吧”食材明细主料油菜（适量）金针菇（适量）土豆片（适量）海虾（适量）羊肉卷（适量）鱼丸类（适量）鹌鹑蛋（适量）火腿（适量）方便粉丝（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干...

食材明细主料牛腱子（2500g）辅料京葱（1棵）姜（30g）花椒（10g）味极鲜（200ml）老抽（1匙）干黄酱（250g）卤肉料包（35g）料酒（60ml）花雕酒（30ml）辣椒（适量）冰糖（适量）酱香（口味）卤（工艺）数天（耗时）普通（难度）自家秘制酱牛肉的做法步骤1、将买来的牛腱子血水洗净，浸...

市面上有几种常见的火锅底料，但是可能不符合我们的胃口，口味不同，每个人的口味不同，所以我们可以自己制作火锅底料，有很多人不吃辣，所以可以家常自制火锅底料清汤，下面就是材料和具体的步骤，大家学起来，在家中自己制作起来吧啊...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟川渝地区人民最喜爱的美食小吃就是美味可口的火锅，一道风味独特又美妙的牛肉火锅更是让人心情愉悦。麻辣鲜香惹人回味无穷，而且制作方法也是非常简单快...

“自己在家切肉卷，吃的放心！”食材明细主料羊肉（500g）牛肉（500g）蔬菜（500g）辅料水果（500g）麻汁（200g）葱花（100g）辣椒油（20g）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制火锅的做法步骤1、从市场买来的肉放冰箱冻四个小时左右2、用买来的机...

自制三鲜火锅底料家常这么做，将买来的鸡肉和火腿肠切成块状，然后锅里倒入猪油开火至五六成热的时候，把平菇倒进去翻炒，翻炒一会后加入火腿肠和鸡肉，再加鸡精和盐、再倒入水等其烧开，这个过程中可再往锅中倒点蔬菜。...

家常的火锅蘸料比较简单，将一段葱切成葱花，将蒜头和葱头切成末，一同倒入小碗中，在小碗中加入芝麻酱或者酱油进行搅拌，再加入少许盐和几滴香油即可。喜欢吃辣的朋友也可以加入适量的辣椒或者辣椒酱。...

近几年火锅越来越流行了，吃火锅成了冷天中一项必不可少的项目，不过，外面的火锅好像不太让人怎么放心，从底料到配菜，毕竟是给顾客吃的，或多或少会有些不健康，如果能在自己家里自制火锅那就太好了，叫上三四个好友，大家一齐享受火...

“这是一道我几乎每周都会给家人做的家常菜，它营养丰富软烂可口很适合老人和孩子。”食材明细主料牛肉（1.2kg）辅料洋葱（1个）胡萝卜（2只）芹菜（2根）土豆（3大个）姜片（少许）调料盐（适量）花椒（适量）胡椒粉（适量）冰糖（适量）葵花油（适量）酱油（适量）酱...