关于毛尖虾仁的家常做法的餐饮精选

“信阳是河南境内盛产茶叶的地区，信阳毛尖茶非常有名。那么用茶叶入菜也是地方特色。毛尖虾仁就是其中之一。和龙井虾仁不同的是，毛尖虾仁要把茶叶炒一下，虽然炒一下茶叶会使茶叶失色，甚至虾仁的颜色也不够好看了，但是经过...

“这是一道上海学校食堂中经常出现的菜，食材简单，口感丰富。虽然大学毕业了这么久，至今回想起来仍印象深刻。现如今在美国留学，我在家想不出来做什么菜的时候这也真是一个不错的选择~~另外，把毛豆换成豌豆也可以哦！”食材明...

食材明细主料南豆腐（适量）虾仁（适量）毛豆仁（适量）辅料生抽（适量）蒜蓉辣酱（适量）糖（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常虾仁豆腐的做法步骤1、将豆腐切成2厘米左右的小块。2、入锅煎制。3、煎到两面金黄捞出。4、吸...

“毛豆炒虾仁，咸鲜可口，红椒是配菜，可不加”食材明细主料毛豆（250g）虾仁（(带皮)250g）辅料红椒（1个）蒜（3颗）姜（1小块）盐（2g）鸡精（3g）白胡椒粉（2g）生抽（5ml）淀粉（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）毛豆虾仁的做法步骤1、剥好的毛豆250克2、...

食材明细主料虾仁（适量）毛豆（适量）辅料蒜片（适量）盐（适量）玉米油（适量）料酒（适量）白糖（适量）生抽（适量）咸香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾仁烧毛豆的做法步骤1、青虾解冻去头去虾线洗净备用。2、胡萝卜切成小丁。3、毛豆我是提前煮...

食材明细主料虾仁（适量）辅料尖椒（两根）鸡蛋（四个）配料盐（适量）牛奶（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）尖椒滑蛋炒虾仁的做法步骤1、虾仁去掉虾线，加入盐，糖，胡椒粉，抓匀，再加入干淀粉抓匀。2、锅中加水...

“辣椒可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇;含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病;可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。吃饭不香、饭量减少时，在菜里放上一些辣椒就能改善食欲，增加饭量。辣椒具有强烈的促...

“今天分外忙碌，盒马下单的虾仁，配上农家豆腐，成就今的一款：家常豆腐烧虾仁，简直是米饭杀手！家宴款待一定会很受欢迎哦！”食材明细主料农家豆腐（适量）虾仁（适量）葱（适量）蒜（适量）豆瓣酱（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）淀粉（适量）酱香（口味...

“鲜亮滑嫩，口感鲜香的青虾仁和尖椒是完美搭配，配饭能多来一碗”食材明细主料虾仁（175g）尖辣椒（2个）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）辣椒（适量）料酒（适量）淀粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）尖椒炒虾仁的做法步骤1、准备食...

食材明细主料基围虾（适量）辅料姜（适量）芝麻（适量）调料油（适量）糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）水（适量）料酒（适量）酸甜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）家常炒虾仁的做法步骤1、基围虾去头洗净。2、剔除虾线，虾壳洗净就那个控水，放入姜片料酒腌...

很多人爱吃虾，因为蛋白质含量高，清炒虾仁的家常做法在传统食谱中也是非常受欢迎的，无论是在菜品特色、制作方法，还是在营养价值上都是极高的，其清淡爽口，随着个人的口味变化，做法亦是各种各样，他易于消化，老幼皆宜，受到很多人青...

食材明细主料虾仁（适量）鸡蛋（三个）葱花（半根）纯净水（鸡蛋液的三分之二）虾米（适量）调料盐（少许）生抽（少许）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常虾仁蒸蛋的做法步骤1、成品图来一张，看着美味吧。2、三个鸡蛋加入少许盐，打散。3、取小...

“剥虾仁是个细活，要我做的话我还得考虑一下吃还是不吃。不吃就不用剥的意思，要是不用我自己剥，那肯定是吃的。呵呵！家里带来的虾仁，小蔡妈已经剥好了的，本来是要打虾丸子的，结果给拿来了。”食材明细主料虾仁（适量）辅料尖椒（适...

食材明细主料虾（200克）黄瓜（50克）玉米（适量）蒜（2粒）红椒（半个）葱花（一根）辅料玉米油（15克）盐（2克）生抽（2滴）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常虾仁的做法步骤1、材料切好备用。2、黄瓜，红椒切丁备用。3、锅热下油，放入红椒葱花大蒜煸...

食材明细主料丝瓜（适量）毛豆（适量）虾仁（适量）辅料盐（适量）玉米油（适量）葱花（适量）水淀粉（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）丝瓜虾仁烧毛豆的做法步骤1、丝瓜去皮，切成滚刀块。2、开水锅内加一点盐，几滴油，入丝瓜烫一下盛...

食材明细主料毛毛菜（215克）酱肉（90克）虾仁（115克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱肉虾仁炒毛毛菜的做法步骤1、食材：毛毛菜（已洗净）。2、酱肉（已清洗切片）、虾仁（已清洗）。3、将毛毛菜放在案板上切...

食材明细主料毛豆米（适量）虾仁（适量）调料盐（适量）料酒（适量）淀粉（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆米炒虾仁的做法步骤1、食材:毛豆米、虾仁。2、虾仁开背放入一点点盐、料酒和淀粉抓匀放置十分钟。3、锅中水...

食材明细主料虾仁（155克）莲藕（200克）尖椒（65克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒虾仁炒莲藕的做法步骤1、食材：虾仁（已清洗）、莲藕（已清洗去皮切开）、尖椒（已清洗切开）2、烧锅倒油烧热，下入已清洗好...

食材明细主料虾仁（适量）毛豆（适量）辅料料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）虾仁炒毛豆的做法步骤1、虾仁去肠洗净加入料酒和盐腌制片刻。2、毛豆洗净。3、锅中放油放入虾仁翻炒。4、至虾仁变色。5、盛出备用。6、放...

“今天的主菜是秋葵炒虾仁，这道菜里用到的秋葵可能对筒子们来说略显陌生，所以先稍作介绍一下：秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄，原产于非洲，20世纪初由印度引入我国逐渐栽种。秋葵最特别的地方在于它的黏液，这种黏乎乎的液体...

“麻辣下饭。”食材明细主料毛肚（适量）虾（适量）金针菇（适量）黄豆芽（适量）千张（适量）小白菜芯（适量）调料姜蒜（适量）花椒（适量）辣椒（适量）火锅底料（适量）盐（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）水煮毛肚虾仁的...

食材明细主料鸡蛋（适量）毛豆（适量）虾仁（适量）辅料盐（适量）糖（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋毛豆炒虾仁的做法步骤1、原料。2、毛豆去壳，鸡蛋打散，虾仁。3、热锅冷油。4、倒入鸡蛋煸炒。5、鸡蛋倒出倒毛豆煸...

食材明细主料扁尖笋（150g）毛豆（350g）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）扁尖笋炒毛豆的做法步骤1、准备食材。2、扁尖笋泡发，去咸味后，洗净切小丁。3、毛豆去壳备用。4、锅内放油，待油锅7分热时，下毛...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料毛豆：250虾仁：150辅料酱油：适量葱：适量盐：适量油：适量具体步骤1.准备食材2.热锅冷油加入虾仁煸炒至变色3.装起备用4.原锅留油加入毛豆煸炒5.加适量清水...

食材明细主料糯米（适量）大米（适量）鱿鱼（适量）基围虾（六个）辅料毛豆（适量）红萝卜（适量）小葱（适量）调料盐（适量）水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）毛豆鱿鱼虾仁粥的做法步骤1、糯米和大米1:1的比例洗净备用。2、毛豆取出提前解冻...