关于蒜薹炒虾酱的餐饮精选

“既可以用炒锅完成，也能在电饼铛里面完成，适合上班族一手出成品呢！”食材明细主料虾酱（一大勺）鸡蛋（两个）蒜薹（少许）辅料玉米油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒虾酱的做法步骤1、自己腌制的虾酱一大勺。2、打入两...

食材明细主料蒜薹（适量）基围虾（一斤）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料玉米油（适量）盐（一小勺）生抽（一小勺）葱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜薹炒基围虾的做法步骤1、准备材料。基围虾去掉虾线，蒜薹去帝，切断2、葱姜蒜准备好3、油锅烧至...

食材明细主料蒜薹（105克）河虾（155克）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒河虾的做法步骤1、材料：蒜薹（已清洗切段）、河虾（已清洗）、姜片2、将蒜薹下入沸水中焯开至断生，捞出。3、...

食材明细主料蒜薹（一把）鸡蛋（两个）干木耳（10克）辅料花椒水（少许）盐（6克）鸡精（3克）大葱（适量）蒜香（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒜薹炒鸡蛋的做法步骤1、提前泡发木耳。2、取适量花椒泡花椒水。3、蒜薹切段，大葱切葱花。4、用开水焯一...

食材明细主料蒜薹（400克）辅料大豆油（30克）猪瘦肉（50克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）料酒（10克）干淀粉（5克）生抽（10克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒肉的做法步骤1、将蒜薹摘洗干净，切成段，装入盘中待用。2、将猪瘦肉清洗干净，...

“百搭的小菜，咸香味美。”食材明细主料蒜薹（200克）鸡蛋（两个）调料油（适量）黄豆酱（一小勺）糖（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄豆酱鸡蛋炒蒜薹的做法步骤1、准备:洗干净的蒜薹(非常鲜嫩)。2、鸡蛋。3、鸡蛋打散备用。4、...

食材明细主料对虾（适量）辅料蒜蓉酱（适量）孜然粉（适量（或孜然））料酒（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉酱炒虾的做法步骤1、对虾去头开背，去虾线2、这里要强调一下，蒜蓉酱是天津利民牌的从小吃到大，别的味都不对3、孜然和...

食材明细主料海白虾（255克）蒜薹（240克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）蒜薹炒海白虾的做法步骤1、食材：海白虾（已去虾须清洗）、蒜薹（已折段清洗）、姜片。2、将蒜薹下入沸水中...

“酱味浓郁，蒜椒清香。”食材明细主料酱肉（200克）蒜薹（5根）青椒（2枚）辅料菜籽油（1/3汤匙）干海椒（5枚）盐（少许）花椒（少许）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜薹酱肉的做法步骤1、煮熟的自制酱肉，切片。2、蒜薹切段，青椒切条，备干海椒、...

食材明细主料蒜薹（340克）虾仁（185克）调料料酒（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾仁炒蒜薹的做法步骤1、食材：蒜薹（已清洗切段）、虾仁（已清洗）。2、在虾仁里加适量的料酒。3、拌匀。4、将蒜薹下入清水锅中焯...

“自制小菜，喝粥搭配非常好。”食材明细主料蒜薹（适量）辅料姜片（适量）花椒（适量）盐（适量）白糖（适量）咸香（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱油腌蒜薹的做法步骤1、蒜薹洗净。2、去掉根部。3、切好，控干水分。4、酱油里面放姜片、花...

食材明细主料新鲜虾（225克）蒜薹（65克）辅料姜片（适量）配料料酒（少许）生抽（适量）白糖（适量）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒虾的做法步骤1、材料：新鲜虾2、蒜薹（已清洗切段）、姜片3、将新鲜虾去虾须虾线清洗一下...

“这是一道清爽的下酒小菜，是老公比较喜欢的，喝酒的时候吃一点，比较清爽，解腻。做这道菜必须选择比较嫩的新生蒜薹，不会太辣，口感好。”食材明细主料虾皮（适量）蒜薹（1把）辅料味极鲜酱油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾...

“营养丰富、快手简单的下饭菜！”食材明细主料蒜薹丁（200克）猪肉末（50克）辅料熟花生米（适量）木耳（几朵）调料香菇酱（1勺）酱油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜薹丁酱炒肉末花生米的做法步骤1、蒜薹洗净切丁。2、木耳泡好切...

生抽。蒜薹炒肉是生活中常见的家常菜，一般做法是将蒜薹切成小段，然后将肉切好备好，同时准备好姜蒜等配料；然后将蒜薹焯水，起锅烧油下肉下蒜薹，然后放入生抽或者老抽，怕颜色太重的就可以放生抽，然后加入相应调料，大火收汁即可出...

放。制作蒜薹炒肉需要放酱油，放酱油既可以起到上色的作用，还可以有调味的作用。蒜薹炒肉一般用的是猪五花肉，猪五花肉成熟后颜色会发白，做菜讲究色香味俱全，放入适量的酱油可以使菜肴的颜色更鲜艳好看。蒜薹味道稍有辛辣，口...

用。蒜薹炒鸡蛋的时候放点酱油可以提色提香。蒜薹先放入开水中焯烫后捞出沥干水分再放入油锅中翻炒，这样可以缩短蒜薹的烹煮时间，使蒜薹更容易入味。焯水的时候可以在水中放点油和盐，这样可以保持蒜薹的鲜嫩和油亮。鸡蛋...

“这是一道做法简单的家常菜，取材也非常简单，用的都是我们经常可以看到的一些食材，但是它吃起来却是非常的美味的哟。为了吃的更健康，避免茄子少吸油，我提起将茄子放入微波炉中预处理到七、八成熟，再与蒜薹一起炒。炒好后，茄...

不需要。制作蒜薹炒肉时，将蒜薹进行焯水处理，会影响蒜薹的质地和口感。蒜薹炒肉是常见的美食，制作的食材包括蒜薹、五花肉、青红辣椒、生姜、食用盐、酱油等。制作蒜薹炒肉的五花肉，可以用其他肉类代替。制作蒜薹炒肉使用...

食材明细主料蒜薹（适量）茭白（一根）虾蛄（五个）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹茭白炒虾蛄的做法步骤1、材料：蒜薹、茭白2、虾蛄3、配料：姜片4、将虾蛄剪去尾部以...

先炒肉，后放蒜薹。瘦肉切成丝条状，放盐、生抽、淀粉腌制好。蒜薹切段，红椒、青椒和葱姜蒜备用。锅里放油加热，倒入葱姜蒜爆香，放入肉丝炒熟，再快速倒入蒜薹和红椒或青椒，最后放食盐、酱油、味精翻炒均匀。整个过程不要盖上锅...

食材明细主料蒜薹（适量）虾仁（适量）辅料玉米油（适量）盐（适量）生抽（这里）蒜片（适量）姜（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒虾仁的做法步骤1、准备好食材。2、蒜片、姜切好。3、锅内加水烧开，下入食材焯水半分钟。4、锅内放油...

“简单，色香味俱全的一道菜”食材明细主料蒜薹（适量）胡萝卜（适量）鸡肉丸子（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒蒜薹的做法步骤1、蒜薹胡萝卜改刀洗净备用2、鸡肉丸子焯水...

食材明细主料蒜薹（适量）虾仁（适量）剩米饭（适量）辅料香菇（3朵）洋葱（少许）花生油（2勺）盐（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜薹虾仁炒饭的做法步骤1、蒜薹，香菇洗净2、虾仁，米饭3、洋葱切好4、锅内放油烧热，放入洋葱，香菇翻炒5、放...

食材明细主料蒜薹（适量）木耳（适量）虾仁（适量）辅料花生油（适量）生抽（适量）盐（适量）姜末（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾仁木耳炒蒜薹的做法步骤1、木耳，虾仁焯水备用。2、蒜薹洗净。3、切好。4、姜末切好。5、锅内放油烧热，...