关于曲奇饼的最正宗做法的餐饮精选

“周末的闲散时光，一份自己烘焙的曲奇饼，一杯好茶，享受属于自己的幸福其实很简单。”食材明细主料低筋面粉（200g）黄油（130g）白砂糖（35g）糖粉（65g）鸡蛋液（50g）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）曲奇饼的做法步骤1、黄油软化后，加入...

食材明细主料黄油（200g）辅料糖粉（85g）鸡蛋（2个（100）g）低粉（250g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）曲奇饼的做法步骤1、黄油软化。2、加入糖粉。3、鸡蛋分多次加入。4、黄油打发膨胀。5、筛入低粉。6、搅拌均匀。7、装入裱花袋...

食材明细主料黄油（130g）辅料鸡蛋（1个）糖（35g）低粉（90g）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）曲奇饼的做法步骤1、黄油软化2、加鸡蛋继续打发3、筛底粉4、拌均，装入表花袋5、均匀的挤出花，烤箱预热180度烤20分钟左右6、香酥曲奇饼...

食材明细主料低筋粉（200克）鸡蛋（1个）糖粉（65克）辅料黄油（130克）细砂糖（35克）香草精（1/4小勺）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）曲奇饼干的做法步骤1、材料准备。2、黄油切块，放室温下软化。3、把糖粉与细砂糖一次性倒进黄油中。4...

食材明细主料低粉（290克）黄油（125克）鸡蛋（一个）调料细砂糖（20克）盐（2克）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）曲奇饼干的做法步骤1、黄油软化加入细砂糖搅拌均匀至两倍大。2、鸡蛋打散，分三次加入三次黄油。3、盐，低粉过筛加入至黄油...

“这是我最爱吃也最常做的饼干，主要还是老公爱吃啦，这款饼干是采用君之的配方，但是我每次都会少放些糖，甜度可根据个人喜好”食材明细主料黄油（130克）低粉（200克）细砂（30克）糖粉（60克）鸡蛋（一个）辅料香草精（1.25ml）甜味（口味）烘焙（工艺）半...

“前阵子，女女学校要去秋游，她自告奋勇要做kitty小饼干。于是，我帮忙准备好材料，等星期天有空和她一起做。前面比较麻烦的工序我来操作，她打下手。后面盖模子等等轻松活就交给她啦，我乐得轻松。这次，黄油和猪油都放的比较多，...

“年初三发烧,直到年初五才退烧,答应过爱人的情人节大餐最后都没有实现,实在是太辛苦了!西方情人节,没有太多的准备,趁着自己没有那么辛苦的时候,病着做了些曲奇给家里的爱人,然后剩下的留作招呼客人用。第一次制作曲...

“Cookies永远会散发着一种让你尝一口就爱上它的魅力~原味曲奇！简单而高雅的下午茶伴侣*-*”食材明细主料黄油（120克）鸡蛋（1个）细砂糖（30克）辅料低筋面粉（200克）糖粉（50克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）曲奇饼干的做法步骤...

“十一带女儿出行，想备上点自制的小零食，饼干肯定是必不可少的，上次做的蔓越梅饼女儿很爱吃，这次尝试做传统曲奇，烤出来香酥可口，给自己赞一个吧。”食材明细主料低筋面（275）淡黄油（220）糖粉（60）鸡蛋（1个）辅料盐（2克）甜味（口味）烤（工艺）一...

食材明细蛋挞皮总统黄油（100g）淡奶油（10g）蛋黄（20g）低筋面粉（120g）糖粉（40g）盐（4g）高筋面粉（60g）蛋挞液蛋黄（60g）白砂糖（85g）淡奶油（200g）鸡蛋（1个半约60克）牛奶（80g）纯净水（50g）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）正宗香港泰昌曲奇蛋挞的做法...

“曲奇饼干，来源于英语COOKIE,是由香港传入的粤语译音。食用起来香酥可口，非常美味！”食材明细主料低筋面粉（140克）黄油（120克）细砂糖（30克）糖粉（40克）鸡蛋（30克）奶粉（20克）牛奶（15克）盐（1克）奶香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）奶香曲奇的...

缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程，真的觉得很新奇，你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味，当然并不是普通的大缸能做的，缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单，却藏着很多的不为人知的工艺呢，快让我...

“这款是上个曲奇减了量的食谱，方便各位备食材。”食材明细主料有盐黄油（135g）淡奶油（100g）低筋面粉（235g）辅料糖粉（75g）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）曲奇饼干的做法步骤1、黄油加糖粉搅拌均匀2、黄油分三次加入淡奶油打...

“简单易操作的曲奇饼干🍪🍪🍪喜欢💖吃的可以在家自己做做噢”食材明细主料低粉（160g）鸡蛋（2个）黄油（120g）辅料白糖（30g）玉米粉（40g）糖粉（40g）奶粉（20g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）曲奇饼干的做法步骤1、那一个无水无油的不锈...

“这个有着广式月饼外表的曲奇月饼，不用加枧水和糖浆，不用等回油，面团柔软，比广式月饼更易包裹馅料，烘烤的时候已经闻到浓浓的牛油香味了。”食材明细主料低筋面粉（60g）黄油（30g）玉米淀粉（5g）糖粉（15g）奶粉（15g）牛奶（30g）辅料馅料（140g）...

“非常幸运参加了烘焙15个活动，我是零基础烘焙小白，参考了各位前辈们的方子（此方子参考阿大亲，十分感谢），摸索着前进，老话讲“看花容易绣花难”呀，自己精心做出来的，果然是只有味道能过关，继续努力。”食材明细主料低筋面粉（100g...

“过去做的曲奇饼干要么就是过甜，要么就是过油。现在改进配料后，香味甜味适中。”食材明细主料低筋面粉（280克）黄油（190克）全蛋（55克）牛奶（20ml）辅料白砂糖（40克）糖粉（80克）香草粉（2克）牛奶香粉（2克）盐（1克）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（...

“每次发菜谱的时候都在发愁自己没有一个好的单反...好吧...将就一下吧...今天做了两次曲奇,第一次做的还没等好好拍照就被吃完了...这个曲奇果然好吃,比买的好吃多了,完全安全无添加剂哦~放心的曲奇”食材明细主料低...

“酥饼的配方也可以有曲奇的外形最简单的饼干让我踏上了烘焙这条不归路”食材明细主料鲁王中筋面粉（150g）植物油（80ml）鸡蛋（1个）糖（75g）泡打粉（适量）盐（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酥饼曲奇的做法步骤1、油、糖、盐...

“一款口感酥松的曲奇”食材明细主料牛奶（50g）低筋面粉（250g）细砂糖（100g）杏仁粉（50g）无盐黄油（200g）辅料盐（2.5g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）曲奇饼干的做法步骤1、准备原料2、将黄油在室温下软化后用搅拌机打发至颜色发白...

“紫薯除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素，其所含的硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为"抗癌大王"，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，有增强机体免疫力、减肥瘦身等功效。紫薯...

食材明细主料黄油（80g）面粉（80g）淀粉（40g）辅料熟鸡蛋黄（2个）白糖（适量）奶香（口味）酥（工艺）一小时（耗时）普通（难度）曲奇饼干的做法步骤1、黄油隔水化开，加入白糖搅拌融化2、鸡蛋黄碾碎，搅拌均匀3、加入面粉，淀粉，搅拌成絮状4、用手抓成团（醒20...

食材明细主料黄油（180克）低粉（250克）奶粉（20克）香草精（1/2小勺）糖粉（68克）细砂糖（54克）盐（1/4小勺）牛奶（35ml）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香草曲奇饼干的做法步骤1、准备材料，黄油切丁软化。2、软化的黄油加糖粉，细砂糖和盐一起打...

“新的一年里，先给大家拜年啦！祝大家兔年吉祥！！！年初亲戚要来我家串门，想要做些小饼干和蛋糕的，不过正巧年初那几天升温了，冰箱里塞满了一大堆的食物，怕蛋糕做了放外面会坏掉，思前想后，做蛋糕的想法还是被我搁置了，简单的做几款小...