关于凉拌黄花菜的最正宗做法的餐饮精选

“最近天热我做的拌才比较多，夏季没什么胃口。清淡一些的比较适合大家，我的那位喜辣。但是我们不怎么喜欢，没有辣的他有吃不下。我稍稍放点点辣椒他都高兴的不得了，怎么瞧他都像孩子一样。要是让他多吃点辣的他会多吃几碗...

“本地盛产黄花菜，有的人家房前屋后都有种植，它不仅可以食用，也可以作为观赏植物来栽培，刚摘的黄花菜凉拌，是非常普遍的吃法，另外也可以晒干存储留着以后吃。（百度）人们经常说的忘忧草其实就是黄花菜。黄花菜，学名萱草，又称金针...

“黄花菜——富含卵磷脂，对增强和改善大脑有重要作用，对注意力不集中，记忆减退，脑动脉阻塞等症状有特殊疗效，因此也被人们称为“健脑菜”。它还含有丰富的膳食纤维，对便秘也有很好的帮助。”食材明细主料黄花菜干（70克）辅料葱...

食材明细主料黄花菜（1盘）鲜豆皮（适量）香菜（少许）大蒜（3瓣）红杭椒（1个）辅料盐（少许）生抽（l小勺）蚝油（半勺）香油（少许）葱油（Ⅰ小勺）鸡精（少许）白糖（少许）醋（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌黄花菜的做法步骤1、准备食材。2、黄花菜洗干...

“黄花含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、核黄素及磷、铁等矿物元素，是席上珍品，具有清炎、清热、止血、利尿、通乳、健胃等辅助疗效。凉拌黄花风味独特，口感脆爽，是一道绝佳的开胃小菜。”食材明细主料新鲜黄花（两大把）黄瓜丝（少...

“自家的黄花菜哦，不知怎么样，大家多提提意见”食材明细主料黄花菜（50g）辅料藕（40g）配料食用油（适量）蒜（适量）尖椒（适量）白醋（适量）酱油（适量）香油（适量）精盐（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌黄花菜莲藕的做法步骤1、黄花菜用...

食材明细主料金针菇（适量）黄花菜（适量）辅料葱花（适量）蒜末（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌金针菇黄花菜的做法步骤1、准备原料，洗净。2、把金针菇择成一根一根。3、配料准备，切切...

四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜...

食材明细主料黄花菜（适量）黄瓜（适量）蒜苔（适量）辅料生抽（适量）香醋（适量）香辣脆辣椒酱（适量）酸辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌黄花菜蒜苔黄瓜的做法步骤1、黄花菜泡发。2、材料如下。3、飞水备用。4、切段。5、黄瓜切丝。6...

食材明细主料鲜黄花（适量）辅料木耳（适量）蒜（适量）香菜（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌鲜黄花的做法步骤1、鲜黄花菜烫水2分钟，加点食用油和食盐。2、木耳泡发洗净，烫好的黄花菜过凉水泡2小时。3、泡发好的木耳手撕...

“黄花菜凉拌海带丝夏天吃很爽口，今年冬天很快就来了，赶快抓紧时间做一道凉菜，呵呵..其实是很简单的，只是步骤写得比较多，小伟也是刚学着做菜，也请多多指教.”食材明细主料黄花菜（50克）干海带（50克）辅料胡萝卜（适量）青瓜（适量）大蒜（...

“这道菜极其简单，很适合在夏季食用，不过黄花未煮熟会有一定风险拉肚子，建议煮黄花的时间长一点，保证熟透。为我家查小姐建。”食材明细主料黄花（400g）辅料酱油（2匙）食盐（2g）姜末（5g）蒜蓉（5g）红油（适量）小米辣（1个）葱花（适量）青花椒油（适量...

“被菜农称为“黄瓜花”的蔬菜，也就是带着花的黄瓜仔，是在农作物间苗时“间”下来的小瓜仔。这么鲜嫩的食材，清炒或是凉拌，最是好吃。只须用简单的调料稍稍清拌，吃起来就非常地清香美味，是很适合夏季食用的一道清火小菜。”...

蒜末、香油、小葱、白砂糖、白醋、食用盐、小米辣、生抽搅拌均匀腌制入味后即可食用。黄瓜除了可以凉拌后食用，可以直接生食，但生食的口感会有一点涩嘴而且会有一点苦，可以将黄瓜搭配蔬菜一起炒熟后食用，还可以将黄瓜放入...

食材明细主料黄花菜（适量）辅料芹菜（适量）胡萝卜（适量）配料盐（适量）味精（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉伴黄花菜的做法步骤1、准备好芹菜、胡萝卜、芹菜。2、芹菜切段。3、把芹菜和黄花菜放开水锅中烫一下...

“伴饭拌饭(骨董飯,汨董飯)是在米饭上面放入各种野菜牛肉,菜码儿,炒辣椒酱而做成的饮食。拌饭有很多种类，除了根据各地方特色分类的晋州拌饭,全州拌饭以外，也有根据材料或做法分类的山菜拌饭,石锅拌饭等。”食材明细主...

不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...

自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正...

“清脆爽口，色泽碧绿，健康营养还能帮助你减肥的凉拌菜，凉拌黄瓜花虫草花。”食材明细主料黄瓜花（200g）虫草花（50g）辅料蒜瓣（2个）小米椒（1/2个）调料六月鲜轻盐原味酱油（1勺）芝麻香油（1小勺）白米醋（1小勺）植物油（少许）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟...

黄焖鸡是非常好吃的一种传统美食哦，做黄焖鸡使用的很多食材都是很健康的，很多消费者在面对黄焖鸡时都垂涎欲滴，因此黄焖鸡这个项目也备受创业者喜爱，黄焖鸡是很多人都想要加盟的。那么黄焖鸡哪里的最正宗?就让我们详细了...

“黄花菜和金针菇在夏季凉拌菜中出现的频率很高，配上绿色的黄瓜或者胡萝卜做点缀，一盘酸香、微辣爽口的凉拌菜，是不是很吸引胃口呢？”食材明细主料金针菇（一小把）黄花菜干（一小把）黄瓜（小半根）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料味极鲜...

海带，是我们日常饮食中很常见的一种蔬菜，许多食客朋友们都喜欢吃。作为一道青菜，海带具有不错的味道口感和营养价值，深受广大食客朋友们的喜爱。那么，你们知道凉拌海带丝怎么做吗？今天小编就给大家介绍一下正宗凉拌海带四的...

卤煮小凉菜需要的主要材料就是花生，黄豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是这道菜具体怎么做呢？看看小编给大家分享的做法把。主料花生：500g黄豆：500g香菜：250g辅料食盐：适量花椒：适量八角：3个桂皮：1小片详细步骤：第一步黄豆洗净，放入...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“这款凉拌黄瓜里加了鱼腥草，原来从来不吃鱼腥草的我也可以慢慢尝试了。够味够量，清新爽口！”食材明细主料黄瓜（2根）黄花菜（1盒）鱼腥草（适量）辅料辣酱（适量）配料食盐（适量）食醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄花菜凉拌黄瓜...