关于爆炒鹌鹑荷包蛋的餐饮精选

“鹌鹑蛋有"动物中的人参"美名，营养独特，是滋补食疗佳品。鹌鹑蛋富含B族维生素和磷脂，能促进生长发育，胆固醇相比鸡蛋要低。今天我没有煮着吃，给大家分享一下鹌鹑蛋的另一种吃法，爆炒鹌鹑荷包蛋，它不仅味道鲜美，而且配了青红...

“鹌鹑蛋味甘，性平。有补益气血、强身健脑、丰肌泽肤等功效。鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性，其调补、养颜、美肤功用尤为显著...

食材明细主料鸡翅中（6个）鹌鹑蛋（6个(已剥壳的)）辅料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）鸡翅中包鹌鹑蛋的做法步骤1、食材：鸡翅中（已清洗）、已剥壳的鹌鹑蛋。2、将鸡翅中去骨，加适量的料酒。3、加适量的...

食材明细主料鹌鹑蛋（适量）蒜苗（适量）辅料蒜（适量）小米椒（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒鹌鹑蛋的做法步骤1、食材:鹌鹑蛋、蒜苗梗、蒜、小米椒。2、鹌鹑蛋一个一个煎至两面金黄盛出。3、锅中...

食材明细主料红薯粉丝（100g）鹌鹑蛋（10只）辅料油（1匙）盐（1匙）老抽（1匙）剁椒（1匙）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）粉丝炒鹌鹑蛋的做法步骤1、所有食材2、粉丝浸泡洗净，鹌鹑蛋煮熟去壳3、起油锅加热，放入粉丝煸炒4、放入老抽煸炒5、...

“说起韩式美食，大家认识它们肯定是在韩剧中。看着韩剧中的情爱纠葛，跟着一起笑一起流泪，还有看着剧中的韩国美食流口水。韩剧中，除了泡菜，估计给人留下印象的就是炒年糕了吧？这个地道的韩式美食，深入广大女性朋友的喜爱。在...

“一道孩子更爱的口味，可乐鹌鹑蛋。做好的鹌鹑蛋红亮微甜，外皮焦酥汤汁浓郁，带着可乐的香味，可以作为孩子的营养餐，给孩子带来不一样的新鲜感觉。”食材明细主料鹌鹑蛋（240g）可乐（适量）辅料香葱（1根）白芝麻（1勺）调料蚝油（1勺）食用油（2...

食材明细主料鹌鹑蛋（适量）五花肉（适量）辅料蚝油（适量）盐（适量）十三香（适量）葱（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉包鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟，剥皮。2、猪肉和葱一起搅碎。3、肉中放入盐、十三香和蚝油搅匀，再...

食材明细主料鹌鹑蛋（135克）甜豆（120克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）甜豆炒鹌鹑蛋的做法步骤1、食材：鹌鹑蛋、甜豆（已清洗）2、取平底锅置火上倒油烧热，打入鹌鹑蛋煎至两面金黄，盛出待用。3、另...

“早餐的重要性想必人人皆知，它是一天活力的开始，是我们健康的基础。工作之余，我尽心竭力、挖空心思地为家人准备三餐。这款鹌鹑蛋香葱小面包，就是我爱心的创意之作，希望大家也能喜欢。——2015.1.24”食材明细主料高筋面...

食材明细主料芹菜（110克）鹌鹑蛋（130克）大豆蛋白（20克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒鹌鹑蛋的做法步骤1、食材：芹菜（已洗净切段）、鹌鹑蛋、大豆蛋白（已泡软）2、取平底锅置火上倒油烧热，打入鹌...

食材明细主料鹌鹑蛋（155克）大豆蛋白（30克）辅料葱段（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大豆蛋白炒鹌鹑蛋的做法步骤1、食材：鹌鹑蛋、大豆蛋白（已泡软）、葱段2、取平底锅置火上倒油烧热，打入鹌鹑蛋煎...

食材明细主料鹌鹑蛋（13只）海鲜菇（适量）新鲜香菇（2朵）辅料香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双菇炒鹌鹑蛋的做法步骤1、食材：鹌鹑蛋2、海鲜菇3、新鲜香菇4、香葱5、将鹌鹑蛋打入碗中，加点料酒。6、打成...

食材明细主料鹌鹑蛋（适量）辅料冰糖（三块）八角（两个）盐（半勺）辣椒（两个）大蒜（一瓣）酱油（五勺）姜（一小块）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋的做法步骤1、洗干净鹌鹑蛋，放入锅中，所以材料放入锅中2、倒入适量的水，没过鹌鹑蛋3、小火...

“以前在餐馆吃饭的时候，吃过一道辣椒炒荷包蛋，挺好吃的，没想到还能那样做。今天我也来试试，不过我把鸡蛋换成了鹌鹑蛋，小小一个，吃起来方便。调味只用了味达美初榨炒菜香生抽，咸鲜入味。”食材明细主料鹌鹑蛋（12个）辅料青泡椒...

食材明细主料馒头（2个）鹌鹑蛋（适量）辅料葱（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋炒馍丁的做法步骤1、馒头切丁，葱切碎。2、鹌鹑蛋打入碗中，放少许盐打散。3、锅中放油烧热放入葱爆香。4、放入馍丁和盐翻炒至外...

食材明细主料鹌鹑蛋（110克）菠菜（210克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋炒菠菜的做法步骤1、食材：鹌鹑蛋（已煎）、菠菜（已洗净）2、将已洗净的菠菜下入沸水中焯一下，捞出。3、烧锅倒油烧热，下入...

“作为出生于农村的80后的南方人，从小却喜欢吃包子。记得小的时候，每年的端午节前，我的小姨夫总会骑着他的二八大杠自行车，用个布袋子装十几个包子来我家，送包子给我们吃，那时候能有大肉包吃别提有多高兴了。随着现在生活水...

“早上在菜市看到好多老太太都在买鹌鹑蛋,一看边上还关了一笼子活的鹌鹑,图个新鲜,买了回来炸着吃,甭提有多香了”食材明细主料鹌鹑（四只）辅料生姜（适量）朝天椒（适量）桂皮（适量）大料（适量）青椒（适量）大蒜（适量）碗豆酱（适量）剁辣椒（适量...

食材明细主料腊鹌鹑（三只）辅料蒜苗（适量）葱（少许）调料油（少许）生抽（少许）米酒（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗爆炒腊鹌鹑的做法步骤1、腊鹌鹑加米酒先焯水三分钟。2、然后捞出来清洗一下斩件。3、蒜苗改刀切段，葱也切...

食材明细主料鹌鹑蛋（10颗）莴笋（一根）辅料花椒（两勺）蒜末（适量）冰糖（一颗）味精（两勺）朝天椒（两根）盐（一勺）干辣椒（五根）水（适量）酱油（三勺）姜末（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴笋炒鹌鹑蛋的做法步骤1、先把鹌鹑蛋煮熟～2、然后拨好准备...

食材明细主料鹌鹑蛋（适量）香肠（适量）蒜苔（适量）辅料淀粉（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟去皮，切开。2、粘淀粉，下油锅炸。3、炸好，盛出。4、留底油，炒香肠。5、下蒜苔炒。6、下...

食材明细主料荷兰豆（120克）鹌鹑蛋（5个）黑木耳（5克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鹌鹑蛋黑木耳荷兰豆的做法步骤1、食材：荷兰豆、鹌鹑蛋。2、黑木耳（已泡发）。3、将荷兰豆摘洗干净，捞出待用。4、将已泡发...

食材明细主料干木耳（50g）鹌鹑蛋（200g）青辣椒（1个）红辣椒（1个）辅料大葱（适量）海鲜酱油（1勺）蚝油（1勺）白糖（0.5勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）木耳炒鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟去皮。2、锅中倒入适量植物油，放入鹌鹑蛋炸制。3...

“鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。所以是各种虚弱病者、老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。”食材明细主料鹌鹑蛋（20只）辅料生抽（2大匙）老抽（2大匙）丁香（2粒）八角（1粒）五香粉（1大匙）茶叶包（一个）...