莴笋炒鹌鹑蛋的做法 莴笋炒鹌鹑蛋怎么做

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

莴笋炒鹌鹑蛋的做法步骤

• 1、先把鹌鹑蛋煮熟～

• 2、然后拨好准备配料

• 3、油热以后把干辣椒、朝天椒、花椒、蒜末、姜末炒香

• 4、下鹌鹑蛋大火炒一分钟

• 5、加入生抽

• 6、放入一颗冰糖

• 7、加一点水

• 8、两小勺味精

• 9、盖锅盖焖一会

• 10、等汁差不多收完

• 11、倒入莴笋

• 12、翻炒一下加少许盐

• 13、摆盘出锅～