关于家庭版麻辣烫的家常做法的餐饮精选

“简单美味的麻辣烫，原来还可以这样制作。炝汁、焯菜，味道一点也不比外面的差。”食材明细主料土豆粉条（适量）辅料娃娃菜（少许）西兰花（少许）木耳（少许）面筋（少许）墨鱼丸（4个）土豆（半个）莴笋（少许）调料盐（适量）火锅料（1块）蒜蓉（适量）小米椒（2个）...

食材明细主料牛肉（100g）鸡爪（6个）鸡杂（4个）火腿肠（6个）蘑菇（50g）海带（50g）木耳（50g）土豆（1个）西兰花（50g）鹌鹑蛋（8个）牛百叶（100g）白叶皮（50g）基围虾（5个）龙骨（500g）辅料植物油（10g）盐（8g）豆瓣酱（2勺）生抽（1勺）老抽（少许）花椒（1g）姜（5块）青辣椒（2个）红辣椒（5个）蒜（5颗...

食材明细主料火锅丸子（适量）配菜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）郫县豆瓣酱（适量）火锅底料（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）芝麻酱（适量）麻油（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版麻辣烫的做法步骤1、锅中烧油下入葱蒜炒香。2、放...

食材明细主料豆皮（适量）辅料盐（适量）五香粉（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）大蒜（适量）芝麻（适量）生抽（适量）蚝油（适量）糖（适量）原味（口味）未知（难度）家庭版辣皮的做法步骤1、豆皮不用洗切成小段，上锅蒸15分钟2、将盐、五香粉、辣椒粉、孜然粉、...

“很多人在外面吃烧烤的时候都会点麻辣烫吃的，我虽然不知道饭店的麻辣烫具体用什么配料做成的，但也想知道尝试着做一回试试。不管怎么说在家里做的总比饭店里做的要卫生许多，也实惠许多的！！”食材明细主料小白菜（适量）茼蒿（适...

“麻辣鲜香，下饭神器！”食材明细主料牛肚（适量）鸭血（适量）午餐肉（适量）肥羊粉（适量）香菜（适量）圆白菜（适量）海带根（适量）墨鱼肠（适量）藕（适量）山药（适量）金针菇（适量）冬瓜片（适量）辅料西红柿（三个）蚝油（适量）麻辣火锅底料（适量）麻椒（适量）糖（适量）麻辣（口味...

食材明细主料豆腐（1块）辅料郫县豆瓣酱（2勺）调料十三香（1勺）葱花（若干）酱油（1勺）鸡精（1勺）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家庭版麻辣豆腐的做法步骤1、豆腐切成小块。2、锅中加入油，油热后加入郫县豆瓣酱，葱花，十三香爆炒。3、炒出...

食材明细主料腐竹（300g）辅料孜然（适量）白芝麻（适量）辣椒粉（适量）芝麻酱（1勺）盐（适量）白糖（1勺）中辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版辣条的做法步骤1、腐竹提前泡软。2、孜然芝麻辣椒粉放入容器中。3、浇上热油。4、放入白糖盐和...

“为了方便自己每次做的时候不用翻视频，也为了分享给大家。”食材明细主料丸子（根据个人喜好）菠菜（适量）宽粉（适量）豆皮（适量）辅料火锅底料（适量）芝麻酱（适量）辣椒油（适量）蒜泥（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）葱花（适量）生抽（适量）中辣（口味）火锅（工艺...

“在外边吃麻辣烫不知道用的汤料到底是什么，食材新鲜不新鲜，不如自己动手做，干净卫生，关键是比饭店的好吃的多”食材明细主料郫县豆瓣酱（适量）大葱（适量）菠菜（5颗）土豆片（少许）姜（适量）蒜（适量）辅料木耳（适量）火锅丸子（适量）冻豆腐（4块）小葱...

“简单快捷好吃。”食材明细主料火锅底料（100g）辅料骨肉相连（4串）肉丸子（10个）鸭胗（50g）虾饺（10个）年糕（10块）脆皮肠（100g）土豆粉（1袋）海带（50g）菜叶（50g）金针菇（100g）白玉菇（100g）调料油（5勺）芹菜（2根）葱（2根）鹌鹑蛋（6个）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简...

“麻辣烫起源于长江之滨。最初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。从四川宜宾到三峡巫山，由于水流湍急，纤夫成了必不可少的风景，他们在拉纤之余，在江边垒起石块，支起瓦罐，捡拾一些树枝作干柴生火，舀几瓢江...

“冬天要到了，不想出去吃了，所以自己在家做，吃的暖暖的，感觉非常棒！”食材明细主料丸子（若干）金针菇（一把）生菜（一份）香菇（几个）面条（若干）辅料郫县豆瓣酱（适量）蒜（若干）芝麻酱（适量）大料（2粒）姜片（三片）盐（适量）醋（适量）麻油（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十...

食材明细主料鸡胸肉（1块）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）陈醋（适量）麻油（适量）香油（适量）辣椒油（适量）香菜（适量）麻辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版麻辣鸡丝的做法步骤1、鸡胸肉凉水下锅，加葱姜料酒，大火煮开小火煮...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料骨汤：1碗辅料油泼辣子：适量具体步骤油麦菜洗干净后切段备用粉丝提前泡好金针菇撕开后清洗干净香菜洗干净后切段备用锅中倒入少量的豆油预热，加入一...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料海带：100明虾：100袖珍菇：100青菜：100绿豆粉丝：100辅料姜：适量蒜：适量葱：适量朝天椒：4个食用油：适量盐：适量香菜：适量胡椒粉：适量具体步骤1.1.把海带，袖珍菇洗净，明虾...

“简单方便懒人版快手麻辣香锅。”食材明细主料火锅丸子（适量）辅料粉丝（适量）白菜（适量）调料火锅底料（适量）老抽盐（适量）蒜末（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭版麻辣香锅的做法步骤1、火锅丸子洗净。2、粉丝白菜洗净。...

食材明细主料油麦菜（1棵）小白菜（1把）生菜（半棵）火锅丸子（100g）粉丝（1捆）金针菇（1把）香菇（3朵）辅料红油豆瓣酱（1.5匙）盐（适量）鸡精（1.5勺）桂皮（1块）花椒（1匙）八角（2枚）姜片（适量）微辣（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常麻辣烫的做法步骤1、准备好香...

“因为家中有小孩子，此次做并没有加入麻辣调料，只倒入少许辣椒油提香，一点不辣。调了大量麻酱作为主调料，既能调味，又能给小孩子补钙，拌入蔬菜，口感醇香，让平时不爱吃蔬菜的小朋友也能大口吃菜。”食材明细主料油麦菜（适量）土豆...

“一道非常非常简单的爽口小吃！”食材明细主料青菜（适量）牛肉（适量）羊肉（适量）辅料辣椒麻油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常麻辣烫的做法步骤1、食材葱姜蒜八角红干椒！葱切段姜切片蒜切末辣椒切...

食材明细主料千张豆腐（适量）海带（适量）茶树菇（适量）黑木耳（适量）大虾（适量）藕片（适量）鸡翅（适量）午餐肉（适量）青红辣椒（适量）青菜（适量）辅料花椒（20粒）藤椒（20粒）干红辣椒（30粒）郫县豆瓣酱（2勺）盐（1勺）植物油（6勺）白糖（1勺）白酒（1勺）米酒（1勺）大蒜（6瓣）微辣（口...

“前几天团购网上买了2个去壳老虎钳蟹，这种蟹专供饭店的哦。外面市场上很少。以前我烧都是用青蟹的，这次换了这个蟹烧好后，感觉，肉比青蟹嫩，比青蟹多。本人还是比较喜欢烧菜，和吃辣食的。香辣蟹是我的最爱。。。”食材明细...

“丫头疫情期在家闭关了两个多月，最近非常想念她学校门口的小吃了，自从我告诉她豆皮可以用辣条后，就一直闹着让我快动手做，昨晚终于随了她的愿给她做了一盘，秒光盘，然后我听了一晚上赞美的话，我明白那是她为了让我今天再给她...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料香肠：1袋海带：1张香菇：6朵土豆：1个辅料食盐：适量芝麻酱：2勺火锅底料：1瓶鸡粉：适量胡椒粉：适量花椒油：1勺具体步骤蔬菜全部用竹签串起来油锅烧热（比平时做菜...

食材明细主料粉条（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）陈醋（适量）辣椒油（适量）生菜（适量）炸花生豆（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭版酸辣粉的做法步骤1、提前泡好的粉条下锅煮熟。2、生菜烫熟。3、碗中加...