关于蛋皮末的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.先来馅料，鸡蛋末和火腿末，做法就是把鸡蛋打散后煎成蛋皮，晾凉后切成末，火腿直接切末即可。2.先看原色花卷的做法：面粉里加点盐和糖，拌匀。3....

“前阵子大舅妈给做了些盐蛋皮蛋带过来，剩下不多了，今天炒韭菜花肉末加了两个进去，简单又好吃，还不错哦～”食材明细主料猪肉末（120g）韭菜花（150g）皮蛋（2个）辅料美人指（2个）小葱（适量）大蒜（3颗）调料食用油（适量）盐（适量）淀粉（适量）黄酒（适量）生...

食材明细主料鸡蛋（适量）香菇（适量）肉末（适量）辅料生粉（适量）配料食用油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉末香菇虎皮蛋的做法步骤1、鸡蛋煮熟后去壳。2、炒锅下油，下剥好的鸡蛋。...

“这道菜，是选用绿豆粉皮，是家里特产味道特好特有嚼劲特有口感。做出来的模样不好看味道是特别棒，从小爱吃的就是它和蒸的甜米”食材明细主料绿豆粉皮（适量）肉末（适量）辅料姜丝（适量）葱（适量）花生米（适量）盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）八...

“简单快手，咸香下饭。”食材明细主料肉末（250g）粉皮（400g）辅料蒜（3瓣）葱（3根）调料料酒（1勺）油（少许）老抽（半勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）白糖（1勺）盐（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末粉皮的做法步骤1、切点葱，蒜剁成末备用。2、起锅烧油...

“喵喵是大龄留守儿童，嘻嘻。周末不上班的日子，一个人总还是要吃饭的。简单的饭菜我还是会做的，不喜欢大鱼大肉，简简单单就好。今天上传一篇皮蛋瘦肉粥，味道还是美美的，是自己喜欢的味道。喜欢的朋友也可以试试，超简单！”食材...

食材明细主料猪肉（50g）拉皮（2张）黄瓜（1根）圆葱（半颗）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料盐（10g）酱油（15g）料酒（10g）白糖（8g）十三香（5g）芝麻酱（20g）芥末油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）芥末拉皮的做法步骤1、拉皮洗净，切成条。2、圆葱、黄瓜切...

“总是大鱼大肉的上菜，不少童鞋已经开始质疑我是不是真的在减肥啦~嘿嘿~为了表示我的坚定不移的减肥信念，和有一搭无一搭的减肥行动~上道减肥菜哈，这盘西兰花加一杯酸奶就是我的一餐~为了均衡营养，我加了个鸡蛋进去，不会又...

食材明细主料丝瓜（适量）肉馅（适量）辅料油（适量）葱丝（适量）酱油（少许）鸡精（适量）料酒（适量）盐（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末丝瓜皮的做法步骤1、做炒丝瓜削出来的皮。2、肉末3倆左右。3、锅内放入底油，油热放入肉末。4、...

“虾皮很补钙,要怎么吃好呢?最后我还是打成末,放进菜,或粥里给孩子吃.打完放在一个瓶子里,有时也会自己炒菜的时候拿来当味精,非常方便好用.”食材明细主料虾皮（200G）原味（口味）榨（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）补钙虾皮末的做法...

“皮蛋也叫松花蛋较，由于制作方法特殊，要比新鲜鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降。它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，此外，松花蛋还有保护血管、提高智商、保护大脑的功能。皮蛋瘦肉粥以前在广东吃过，精...

食材明细主料丝瓜（2根）皮蛋（几个）肉末（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）丝瓜肉末皮蛋汤的做法步骤1、成品图来一张，晚餐一道清淡的家常汤不错。2、肉末，皮蛋去皮切块，丝瓜去皮切段。3、油锅烧至六...

食材明细主料青线椒（适量）猪肉末（适量）蒜瓣（适量）豆豉（适量）辅料食用油（适量）酱油（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末虎皮椒的做法步骤1、准备好所有食材。2、大火，先将青椒爆软。3、不断翻炒，放盐炒匀，上色，盛出。4、炒锅用...

食材明细主料猪精肉（300克）胡萝卜丝（适量）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）番茄沙司（1勺）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）豆皮蒸肉末的做法步骤1、豆皮提前泡发。2、猪精肉剁成肉末，胡萝卜擦细丝。3、小锅内加...

食材明细主料虾皮（1把（人多几天多抓几把））大葱（10克）辅料生抽（2克）香醋（3克）亚麻籽油（3克（香油也可以））咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱末拌虾皮的做法步骤1、葱切末，虾皮备好。2、生抽。3、香醋。4、亚麻籽油。5、调料放好。6、...

食材明细主料松花皮蛋（5个）红辣椒（1个）青椒（1个）辅料葱（适量）料酒（适量）老抽（适量）盐（适量）醋（适量）糖（适量）鸡（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双椒肉末炒皮蛋的做法步骤1、松花皮蛋去皮后放锅里蒸5分钟，放凉后切瓣，青红椒切丁，葱切...

“不知道讨厌芹菜的人比较多？还是害怕皮蛋的人比较多？通常贪吃的强弱等级，跟你讨厌食物的数目成反比。香菜、芹菜、青椒、茄子、苦瓜、黄秋葵、皮蛋，我是来者不拒，无一不爱，而且越怪似乎越讨我喜爱！！”食材明细主料食材︰西洋芹...

食材明细主料皮蛋肠（100克）辅料姜（20克）香菜（5克）红椒（2克）生抽（10克）鸡精（0.5克）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜末皮蛋肠的做法步骤1、材料准备好。2、姜，香菜，红椒切末。3、放小碗里。4、加生抽和鸡精，搅拌均匀。5、皮蛋肠对...

“今来一款家常美食，屈爸在家每周必备。荤素搭配，营养好滋味。粗粮有益，健康又美味！”食材明细主料面粉（适量）荞麦粉（适量）碱粉（适量）温水（适量）瘦肉（适量）豆芽（适量）红萝卜（适量）青萝卜（适量）腐竹（适量）木耳（适量）葱（适量）青蒜（适量）蒜（适量）鸡蛋（两...

“层次分明的肉饼，加上脆脆的芝麻，咬一口，满口香”食材明细主料肉末（一碗）虾皮（一碟）面粉（两碗）清水（适量）辅料料酒（一勺）盐（适量）味精（一勺）猪油（2勺）油（适量）黑芝麻（适量）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末虾皮饼的做法步骤1、肉末加虾...

“一直都喜欢吃肉末做的菜，觉得肉末菜更入味、更鲜美，肉末菜中最经典最家常的要数肉末粉丝了，于是想把粉丝换成豆腐丝味道会怎样？想到就行动，没想肉末炒豆腐丝味道一点也不亚于粉丝，胜至比肉末粉丝更鲜美。豆腐丝是豆腐皮切...

准备时间:45分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料猪后腿肉末：750鸡蛋：10个辅料盐：1勺味精：1勺葱花：多点料酒：1勺具体步骤1.锅洗干净烧热，锅的温度不能太高，绝对不能冒黑烟，然后用猪油快擦锅至留有少许油！2....

“皮蛋豆腐搭配是一道不错的菜，凉拌最常见，今天尝试炒制成一道热菜，结果别有风味。”食材明细主料豆腐（400g）皮蛋（2个）辅料肉末（25g）姜（半个）蒜（5-6个）料酒（少量）盐（适量）葱（1颗）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末皮蛋豆腐的做法步骤...

食材明细主料内酯豆腐（1盒）皮蛋（2个）辅料猪肉馅（80克）配料生抽（1.5大勺）五香粉（少许）鸡精（适量）水淀粉（适量）香菜末（适量）葱（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末皮蛋拌豆腐的做法步骤1、用剪刀减去内酯豆腐盒的4个底边，...

““苍蝇头”本是大众家常菜而不是噱头，是因为美味、下饭而闻名。被象形为‘苍蝇头’的料实际上是皮蛋丁或豆豉这些黑色食材，尤其是炒熟后混在绿色的蒜苗里，非常抢眼，喜欢吃辣的朋友还可以配上些辣椒。这菜材料简单、制作...