腊肉蒜苗炒高丽的做法 腊肉蒜苗炒高丽 ♥腊肉！不只是年菜 4 腊肉蒜苗炒高丽怎么做
“腊肉类点菜排行榜第一名，红腊肉+白甘蓝+青蒜苔，更是家常口味的「大三元腊肉炒」！白色系蔬菜一如往常的百搭，而绿色部分可以改青椒、豌豆荚、九层塔(或萝勒)或青江菜，色香味好运齐聚一堂。”食材明细主料腊肉（10片）高丽菜（1/...
蒜苗炒腊肉的做法 【飞禽走兽】--蒜苗炒腊肉 蒜苗炒腊肉怎么做
“蒜苗，又叫蒜苔，是大蒜的花茎。蒜苗的辛辣味比大蒜要轻，加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味，因此更易被人们所接受。蒜苗中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素，这种辣素具...
木耳蒜苗炒鸡蛋的做法 木耳蒜苗炒鸡蛋怎么做
“木耳具有清毛、洗肠、润肺、减少血液凝块、缓和冠状动脉粥状硬化、降低血栓的作用。木耳炒鸡蛋是家常小炒，10分钟就搞定的菜，尤其适合上班族。”食材明细主料秋木耳（50克）蒜苗（3棵）盐（1茶匙）酱油（1茶匙）辅料鸡蛋（1个）姜（1小块）食...
蒜苗火腿炒平菇的做法 蒜苗火腿炒平菇怎么做
“蒜苗的清香和平菇的鲜结合在一起，很棒，连不吃菜的宝宝都吃了一碗饭。”食材明细主料蒜苗火腿平菇（适量）辅料盐糖五香粉老抽味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）蒜苗火腿炒平菇的做法步骤1、平菇撕成丝2、蒜苗切段...
蒜苗刀豆的做法 蒜苗刀豆怎么做
食材明细主料刀豆（适量）辅料大蒜头（3瓣）配料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜苗刀豆的做法步骤1、原料：刀豆。事先需要汆水，因为如果刀豆如果没有煮熟，会容易中毒。2、汆好水的刀豆颜色很好看哦。3、锅中放...
蒜苗炒凉粉的做法 蒜苗炒凉粉怎么做
食材明细主料凉粉（适量）蒜苗（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）芝麻酱（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒凉粉的做法步骤1、蒜苗洗净，凉粉。2、蒜苗切小段，凉粉切块。3、凉粉过一下凉水。4、锅中放油烧热，放入凉粉煎...
嫩蒜苗拌香辣猪肉条的做法 嫩蒜苗拌香辣猪肉条怎么做
“现在天气越来越热啦！今天上街看到新蒜苗不错，打算做个嫩蒜苗拌香辣猪肉条。”食材明细主料老谭家猪肉条（适量）辅料蒜苗（适量）配料盐（适量）麻油（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）嫩蒜苗拌香辣猪肉条的做法步骤1、蒜苗洗...
蒜苗木耳炒肉丝的做法 蒜苗木耳炒肉丝怎么做
食材明细主料蒜苗（适量）黑木耳（适量）青椒（适量）猪肉（适量）豆腐干（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）香醋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗木耳炒肉丝的做法步骤1、原材料!~2、肥肉丝先炒出油！3、加入瘦...
蒜苗炒广味腊肠的做法 蒜苗炒广味腊肠怎么做
“每到冬天，我就会将家里的蒜头放在一个大的盘子里用清水浸泡根部，差不多一个星期左右就能吃到鲜嫩无污染的蒜苗。这个蒜苗嫩绿嫩绿的让家里不仅多了一份生机，又能吃到美味，一举两得。”食材明细主料蒜苗（适量）广味腊肠（适量...
蒜苗炒香干猪耳的做法 青椒蒜苗炒香干猪耳 蒜苗炒香干猪耳怎么做
“今天同事的盒饭里有炒青椒，那叫一个香啊。前一阵也不知何故，新鲜辣椒卖到15-18元/斤，害我有段时间没买辣椒了。今天到菜场一看，果然便宜了，赶紧买几个解解馋。今天买的这辣椒微辣，主要就是图个香。这个青椒蒜苗炒香干猪耳...
正宗四川腊肉回蒜苗的做法 正宗四川 腊肉回蒜苗 正宗四川腊肉回蒜苗怎么做
“过年啦，家里的腊肉，肥肉肉的这种拿来炒菜，腊肉回蒜苗是最好的下饭菜，做法很简单，切一小陀腊肉要肥的瘦的炒不好吃，洗净放入水中，可加入生姜少许，盖上锅盖一直煮到筷子稍微用力能插穿，这时候可以加入白萝卜或者菜头切滚刀，倒入...
辣椒蒜苗炒猪腰的做法 辣椒蒜苗炒猪腰怎么做
“猪腰即猪肾，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效，可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。个人觉得猪腰腥味比较重，所以每次炒都会放比较多的辛料。像今天这款的辣椒蒜苗炒猪...
蒜苗鸡胸肉的做法 家常菜—蒜苗鸡胸肉 蒜苗鸡胸肉怎么做
“忙碌的工作日没有时间做创意菜、家常也可填饱肚子～”食材明细主料鸡胸肉（300g）蒜苗（500g）辅料豆瓣酱（1勺）料酒（2勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗鸡胸肉的做法步骤1、鸡胸肉切块、加料酒、加淀粉、加盐、腌制2、蒜苗...
蒜苗炒蛋皮火腿的做法 蒜苗炒蛋皮火腿怎么做
“蒜苗是我腊八那天种的，已经吃了一茬了，用它炒菜，别有风味。”食材明细主料蒜苗（适量）鸡蛋（适量）火腿肠（适量）辅料盐（适量）味精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒蛋皮火腿的做法步骤1、主要原料，自己种的蒜苗。2、蒜苗...
蒜苗炒焖子的做法 特色家常菜---蒜苗炒焖子 蒜苗炒焖子怎么做
“这道蒜苗炒焖子是我爸老家的一道特色家常菜，因为他们老家禹州的土地特别适合种红薯，又祖传了做焖子的工艺，所以炒出的焖子香滑可口，富有弹性，是家里过年常做的一道家常菜！”食材明细主料焖子（适量）蒜苗（适量）红辣椒（少许）葱（适量...
蒜苗快手汤面的做法 蒜苗快手汤面怎么做
食材明细主料细面（1把）辅料醋（1勺）香油（2g）生抽（1勺）盐（适量）胡椒粉（2g）蒜苗（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗快手汤面的做法步骤1、任何细面均可，蒜苗切碎。2、碗中加入适量的盐，生抽，醋，胡椒粉，香油拌匀。3、水开下面再次开...
鸡蛋蒜苗豆腐干的做法 鸡蛋蒜苗豆腐干怎么做
“如此简单的下饭菜，不用多说了，直接上菜喽！”食材明细主料蒜苗（一把）鸡蛋（两个）豆腐熏干（一块）辅料生抽（10克）酱油（10克）盐（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋蒜苗豆腐干的做法步骤1、蒜苗清洗干净，去掉顶尖干的部分，熏干清洗...
蒜苗回锅肉的做法 川菜美味の蒜苗回锅 蒜苗回锅肉怎么做
“蒜苗是冬季的时令菜，用来做回锅肉不仅可以去处肉的腥味，而且还可以带出更多的肉香喔！今天教大家做四川的蒜苗回锅肉，不是吹的，这道菜是得到了家人和朋友的首肯的，吃过的人都赞不绝口喲！”食材明细主料猪肉（100g）蒜苗（250g）辅料...
蒜苗回锅肉的做法 比例很重要——蒜苗回锅肉 蒜苗回锅肉怎么做
“之前炒回锅肉一般都没有很固定的调料，有时候会放酱油，有时候会放鸡精，还有的时候会放糖提鲜。配菜也是多种多样，有蒜苗、洋葱和青椒，另外还用过蒜苔、豆干、胡萝卜、卷心菜。前段时间从美食视频中跟着一位国家级大厨学习...
蒜苗炒干水丝的做法 蒜苗炒干水丝怎么做
食材明细主料干丝（100克）蒜苗（50克）辅料盐（三分之一茶匙）鸡粉（三分之一茶匙）干辣椒（两个）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苗炒干水丝的做法步骤1、准备食材2、干丝下锅焯水大火烧开煮两分钟3、辣椒切小段，蒜苗切斜...
香辣蒜苗炒熟肉的做法 香辣蒜苗炒熟肉怎么做
食材明细主料蒜苗（150克）熟肉（2块）辅料郫县豆瓣酱（1勺）鸡精（1勺）酱油（1勺）醋（1勺）食用油（3汤匙）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣蒜苗炒熟肉的做法步骤1、准备好材料2、蒜苗切段3、熟肉切片4、郫县豆瓣酱酱炒出红油，下蒜苗炒两...
笋干炒蒜苗的做法 笋干炒蒜苗怎么做
食材明细主料笋干（适量）辅料蒜（适量）蒜青（适量）蒜苗（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋干炒蒜苗的做法步骤1、笋干洗净，蒜苗切小段，蒜青切圈。2、笋干切成块。3、锅里下油，放入蒜青和蒜爆香。4...
蒜苗烧猪蹄的做法 蒜苗烧猪蹄怎么做
“猪蹄又叫猪脚、猪手。分前后两种，前蹄肉多骨少，呈直形，后蹄肉少量稍多，呈弯形。中医认为猪蹄性平，味甘咸，是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。”食材明细主料猪蹄（2只）蒜苗（250克）辅料郫县豆瓣酱（1大勺）生姜（1块）八角（1颗）配...
蒜苗炒红肠的做法 蒜苗炒红肠怎么做
“零失败，零技巧，超级下饭，我没食欲的时候就吃这个菜开胃了。”食材明细主料蒜苗（500克）红肠（1个）辅料豆瓣酱（1茶匙）花椒粒（20粒）盐（3克）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒红肠的做法步骤1、蒜苗洗净后沥干水分，切4cm的小段，红...
蒜苗香干肉的做法 蒜苗香干肉怎么做
“冬季是蒜苗上市的季节，用它搭配做菜，味道非常好，因此，来一道自己拿手的蒜苗香干肉，来慰劳辛苦一天的家人们。”食材明细主料蒜苗（1小把）辅料木耳（4朵）炒好的肉丝（50克）五香豆干（5块）配料葱姜碎（适量）生抽（1勺）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺...