准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
中筋
面粉 :
400 辅料
油 :
适量水 :
适量 具体步骤
1.准备面粉
2.用温水和成面团,盖上保鲜膜,醒30分钟
3.擀成一个个的小剂子
4.擀成饺子皮样
5.每个上面涂抹一层油
6.把所有的面皮都叠放在一起
7.像这样很多张叠放整齐
8.擀成薄饼状
9.上屉蒸十分钟即可
10.看看是不是很薄
11.卷上炒好的菜
12.开吃吧,很美味的春饼哦
13.来个特写
14.炒了好多菜
烹饪技巧
天气冷的时候可以把面团用三七烫的方法,面团和的软一些,饼也会很软