紫薯鲜虾面的做法 紫薯鲜虾面怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

紫薯鲜虾面的做法步骤

• 1、紫薯蒸熟，加适量水用料理机打成泥然后加入面粉和成面团，醒半个小时。

• 2、醒好的面，撒点面粉防粘。揪两团面擀成面皮，切成面条。

• 3、汤锅加水煮开，放适量油，下面条，放盐调味。面条熟后捞出盛碗，下鲜虾、青菜，烫熟。盛到面碗里，淋上汤。完成

小窍门

这菜谱有简单粗暴。一是没拍过程图，二是面和的有点多，我一个人吃只做一人份的面，所以菜谱上写了揪两团面做面条。剩下的做了上一个菜谱中紫薯鸡肉卷，本来还打算做紫薯饺子，奈何面放不了太久。全做了鸡肉卷带回公司分给大家吃了。不知道哪位圣人说过吃不完的食物和用不完的财富就分岀去给大家。我觉得很有道理，所以我分享了食物。不知谁有用不完的财富也请分享些给我吧。😄😄