关于奶香菠萝月饼怎么做的餐饮精选

“做完莲蓉月饼，继续战斗，一下想到了前两天做的奶香菠萝馅。虽然最初不是计划来做广式月饼的，不过也不妨一用。还是制作30克的小月饼”食材明细主料面粉（100克）奶粉（5克）转化糖浆（75克）枧水（1克）玉米油（25克）辅料奶香菠萝馅（170克）蛋...

食材明细主料糯米粉（100克）粘米粉（75克）淀粉（50克）白糖（20克）油（20克）鲜牛奶（200克）辅料红豆沙（适量）甜味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）奶香冰皮月饼的做法步骤1、所有原材料！2、将所有的材料放在一个大碗里拌匀！3、上蒸锅。蒸熟（直...

“自从接触了烘焙，有很多东西都是想吃就自己做的思想，这不，最近馋起了月饼了，容易啊，这就做起来，想吃多少做多少，想要什么味道自己调，想吃什么馅的也可以自己调，耶耶耶。”食材明细主料低筋面粉（230g）转换糖浆（135g）奶粉（30g）枧水（3g）...

“眼下是菠萝季，营养专家建议菠萝要熟着吃，而且菠萝富含不溶性膳食纤维、芳香物质和有机酸，纤维质地粗粗的和酸酸甜甜的口感，配上椰蓉的醇香和黄油的奶香，椰香菠萝奶酥是一款做法简单、应季的小点心。”食材明细主料低筋面...

“转战冰皮月饼。第一次做冰皮，用了君之的方子，感觉还不错。自己做的菠萝馅用完了，这里用的是买的现成月饼馅料。”食材明细主料糯米粉（45克）粘米粉（35克）澄面（20克）糖粉（50克）牛奶（185克）玉米油（18克）辅料菠萝馅（205克）甜味（口味）蒸（工艺...

“做这个馅主要是为了解决掉冰箱里的菠萝冰激凌。夏天已经过去了，不会再有人吃了。猛然想到是不是可以用它来做成月饼馅，想到之后很快就付诸实践了。因为担心这么点菠萝冰激凌做成馅可能会太少，所以就加了菠萝酱。这菠萝...

“菠萝具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿等功效。用它做点心味美好吃。”食材明细主料面粉（150g）玉米淀粉（50g）玉米油（60g）糖（30g）辅料冰糖（适量）泡打粉（3g）菠萝（180g）果味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难...

“孩子长身体需要补钙，但有的孩子不爱喝牛奶，今天把香甜的水果加到牛奶里，味道更好，孩子也喜欢。”食材明细主料菠萝（160克）牛奶（120克）辅料盐（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠萝奶的做法步骤1、菠萝切片用盐水浸泡2...

食材明细主料中筋面粉（243g）转化糖浆（170g）玉米油（78g）枧水（4g）吉士粉（3g）辅料菠萝味馅料（720g）蛋黄液（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）菠萝水果味月饼的做法步骤1、转化糖浆，玉米油，枧水加入盆中，搅拌均匀2、加入中筋面粉和吉...

“好久好久没做面包了，当各种快手成为一种习惯以后，再做面包，总是忍不住要思量一下时间成本。但，其实最爱是面包。重回面包，还是忍不住要从省事省时路线开始。面包机，一键式傻瓜面包，完全不需要去花太多的心思。菠萝蜜核切成...

食材明细主料高筋面粉（150g）牛奶（100g）白糖（15g）奶粉（15g）黄油（15g）酵母（2g）盐（1g）辅料菠萝果酱（60g）面粉（适量（表面装饰））甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）奶香菠萝面包的做法步骤1、主料中除黄油外全部放入面包机中，启动第一次和面程序...

食材明细主料自制原味酸奶（适量）辅料菠萝（适量）酸甜（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菠萝酸奶的做法步骤1、自制原味酸奶。2、菠萝。3、用原汁机榨汁。4、取适量酸奶放入杯中。5、放入菠萝汁搅拌均匀。6、鲜菠萝切碎后放入...

“一份不用烤箱的奶味水果月饼！”食材明细主料蜜薯（适量）铁棍山药（适量）辅料哈密瓜（适量）红心火龙果（适量）调料白糖（适量）奶粉（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）奶香水果月饼的做法步骤1、蜜薯山药蒸熟。2、水果挖球。3、把...

“买了一个菠萝回家，老公不吃，自己灭了半个，虽然菠萝之前泡了盐水，第二天整个舌头还都木的，吃什么都有点苦苦涩涩的。扔了觉得可惜，只能用烤箱加工下，结果都被那个不吃菠萝的人消化掉了。”食材明细主料菠萝（适量）辅料炼乳（适量...

“眼瞅着中秋在即，只做了一道云腿月饼，好像有点拿不出手，而广式月饼不做好像也不太说得过去。盘算手中存货，奶香栗蓉馅算是比较新颖，也从来没做过栗蓉的广式月饼。只要有馅料，月饼做起来就是分分钟的事情。不再追求薄皮大馅...

菠萝想必大家都吃过吧，菠萝在我们的日常生活中是一种非常常见的水果。而且菠萝属于绿灯食物哦，怎么吃都是不会胖的。非常的适合减肥的人群。那么很多人就会有疑问了。菠萝几月份成熟？菠萝怎么保存？接下来，就让小编来为你们...

食材明细主料菠萝（半个）红薯（半个）辅料鸡蛋（2个）酸甜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菠萝饼的做法步骤1、菠萝去皮泡水，红薯蒸熟待用2、取一容器打入2个鸡蛋3、蛋液中加入的4勺淀粉4勺糯米粉4、蛋液打匀待用5、蛋液中加入切碎...

食材明细主料菠萝（适量）养乐多（1瓶）酸奶（适量）辅料蜂蜜（适量）酸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠萝奶昔的做法步骤1、准备好的材料，自制酸奶菠萝养乐多。2、将材料放到破壁机里，倒一勺蜂蜜。3、按果汁键。4、成品。酸酸甜甜...

“山寨了黄金馅，却不欲制作传说中的黄金酥。转念来做黄金月饼——那年曾做过的桃山月饼黄色版。桃山月饼其实就是馅包馅。不过很遗憾，蛋黄色浅，没能得到想要的金黄色。充其量算个浅金色。皮馅的界线没有想要的分明。而馅...

食材明细主料菠萝（半个）香蕉（半根）辅料酸奶（200克）甜味（口味）榨（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠萝奶昔的做法步骤1、菠萝切成块放盐水中浸泡一会，冲洗净。用盐浸泡除了可以消毒还可以去除菠萝的酸味，让菠萝更甜。2、切好的菠萝和香蕉...

“孩子喜欢喝菠萝汁，每次滤出的果渣扔掉实在可惜，做了菠萝果馅，做面包、做酥饼都是不错的选择哦。”食材明细油酥猪油（50g）普通面粉（100g）辅料熟芝麻（适量）鸡蛋液（适量）馅料菠萝（450g）白糖（25g）水油皮普通面粉（100g）清水（50g）猪油（30g）酸甜...

“这是做完莲蓉月饼和菠萝月饼后的突发奇想。为什么总是包咸蛋黄呢？试看看用莲蓉包住菠萝是个什么感觉吧。在莲蓉之中吃到菠萝味，这个还真没见过。”食材明细主料面粉（100克）转化糖浆（75克）奶粉（5克）枧水（1克）玉米油（25克）辅料奶...

“这道菜的灵感来源于，当季的水果——菠萝。我本人很喜欢这种水果的味道，总想把当季的各种食材都拿来入菜，留住它的味道！我怕再过一久就没有了菠萝，先是把它拿来做成菠萝酱，这样储存起来，方便想吃的时候可以再吃到！”食材明细...

“菠萝馅儿是做月饼留下来的。要做的话也很简单。把同样重量的菠萝和冬瓜切碎，加糖慢慢熬就好了。酸酸甜甜的，非常好吃。”食材明细主料菠萝馅儿（100g）面粉（200g）辅料酵母粉（2g）牛奶（150ml）白糖（30g）酸甜（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单...

食材明细主料菠萝（3片）香蕉（1个）酸奶（200ml）辅料蜂蜜（少许）盐（少许）奶香（口味）调味（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菠萝香蕉奶昔的做法步骤1、菠萝切碎用盐水泡5分钟2、材料准备3、装在榨汁瓶中4、添蜂蜜，再加酸奶5、开动机器搅拌6、成品，夏...