关于【湖南】麻辣豆腐的餐饮精选

“妈妈曾经开过饮食店，这道麻辣豆腐，就是那时候我家小店比较受欢迎的一道小吃，一串豆腐五角钱，一天能卖几百块呢，可见大家对它的喜欢程度有多高。不管是冬天还是夏天，这小小的麻辣豆腐摊前，总是围着一圈的人。如今不开店了，妈...

“麻辣豆腐是很普通的家常菜，做法有很多种，各有各的口味，各有各的做法。一般都少不了豆瓣酱，这是很关键的主料。我一般喜欢再放点干红辣椒，这样很香辣。很符合我们这里的香辣口味。麻辣豆腐就要以麻辣为主，所以每次都加麻椒...

湖南长沙臭豆腐全国有名，臭豆腐又叫臭干子，据说是朱元璋当乞丐时，饿得不行，捡起人家不要的过期豆腐炸了吃，结果意外的好吃，从此就流行开来。臭豆腐物美价廉，基本上每个人都消费得起，有着很大的消费需求和市场，每个城市都能看到...

湖南麻辣烫加盟店排行榜现在麻辣烫成为了一种非常常见的街边小食，也逐渐的进入到大型的商场中，麻辣烫受众群体广泛，很多人都非常喜欢麻辣烫的味道，现在有好多麻辣烫店都开出了连锁店以及加盟店。在湖南，如果你想要开一家属...

“豆腐，寓意多福，有多子多福之预兆，因此深受大家喜欢，在我们老家。腊月28，29的时候，家家户户都要忙着做豆腐。做好的豆腐用油炸成金黄色，可以保存整个春节呢。油豆腐的做法很多，而我最喜欢用水煮软后再炒制，这样做出来的豆腐口...

湖南臭豆腐加盟店排行榜臭豆腐，是一种非常有特色的小吃，在湖南街头也能随处见到它的身影。臭豆腐闻着臭吃着香，大多消费者都爱吃，如果你找不到好的项目，又没有太多资金，可以考虑一下臭豆腐项目。臭豆腐消费市场很大，是个很不...

麻辣烫是经典美味，市场也是越来越广阔。是美食界的人气之王，很多创业者将目光投入到麻辣烫这个加盟项目。在寒冷的冬天，吃着麻辣烫是非常的幸福的。所以麻辣烫的市场越来越好，这是必然的。麻辣的独特是消费者喜爱的特点之...

“最近打折入手了一盒臭豆腐生胚，带有料粉一包，辣椒酱一袋。自己试着做了下，味道出奇的好，跟卖的差不多啦，自己做干净实惠。”食材明细主料臭豆腐（20片）辅料蒜蓉（适量）葱花（适量）香菜（少许）调料干粉（1包）辣椒酱（1袋）蒜香（口味）炸（工艺）廿分...

“老是想着家乡的味道，老家的米豆腐是用碱水做出来的，黄澄澄的，吃到嘴了有香又软。母亲说做米豆腐很简单呀！来来来，现在就可以做。”食材明细主料粘米粉（200g）水（400ml）辅料食用碱（3g）调料盐（适量）海带丝（少许）榨菜（少许）油（1勺）瘦肉（30g）...

“豆腐好吃，红烧、麻辣豆腐更是入味下饭。加了清热解毒的鸭血，两种食材切小方块，煮好了盛进盘子，看看是不是像双色棋子？一块一块吃掉它，太满足了。”食材明细主料豆腐（1块）鸭血（1块）辅料姜（适量）小米辣（3个）葱（适量）蒜（适量）调料南乳（适...

提起臭豆腐，想必大家是又爱又恨，臭豆腐中比较出名的还是长沙臭豆腐了，那么作为臭豆腐的真香粉中肯定也想知道一个问题，臭豆腐这么出名，湖南人喜欢吃臭豆腐吗？在湖南人眼中臭豆腐真的很臭吗？让我们带着以上两个问题来了解一下...

麻辣烫是现在很多人比较爱吃的美食，现在市面上也有很多的麻辣烫店，麻辣烫店里也提供了很多产品，满足了不同层次消费者需求。而且麻辣烫不受地域限制，在国内外都是非常受欢迎的，不少创业者都想开一家麻辣烫店。那么湖南麻辣...

食材明细主料豆腐（250g）辅料青椒（1个）配料小红椒（3个）辣子酱（1小勺）生抽（适量）大蒜（数枚）植物油（适量）味精（少许）花椒粉（适量）麻辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣豆腐的做法步骤1、豆腐洗净，切成小块。青椒切片，大蒜拦腰切段。2、锅内...

麻辣烫对于喜爱麻辣口味的消费者来说，是不可抗拒的诱惑。麻辣烫的口味经典美味，可以说是麻辣口味的福利，市场也是越来越火爆，是美食界的人气王，很多创业者将目光投入到麻辣烫项目。在寒冷的冬天，吃着麻辣烫是何等的幸福，麻辣...

“*臭豆腐有几种，有薄有厚，薄的不用切，厚的一块对半切。”食材明细主料臭豆腐（数块）糖（半勺）生抽（2勺）盐（少量）干红辣椒（数个）辅料花椒（少量）大蒜末（少量）水（适量）鸡精（适量）葱末（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）麻辣臭豆腐的做法步骤...

食材明细主料莲藕（两节）辅料姜（20g）生抽（适量）蒜（3-5瓣）辣椒（适量）盐（少许）葱（10g）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）湖南小吃麻辣藕片的做法步骤1、准备好藕片高压锅压15分钟2、准备葱姜蒜、辣椒末切好备用3、锅里放油、放入所有调...

“我喜欢放多放麻椒，因为麻椒炒熟后吃起来香脆麻，味道特别好。”食材明细主料豆腐（1块）辅料郫县豆瓣酱（半汤匙）葱花（适量）姜丝（适量）麻椒粒（适量）盐（适量）食用油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常麻辣豆腐的做法步骤1、豆腐...

在选择加盟餐饮行业时，一定要对当地的市场进行一个实地考察，分析具体的情况，不可以盲目选择加盟对象。在不同的地区，每一个餐饮行业的火热程度是不一样的。小编就以为在湖南这个省为例子，像您讲讲，在这个地方，什么餐饮行业才...

“在四川最喜欢吃的就是麻婆豆腐了，大过年的我也来试试一道美味的麻婆豆腐”食材明细主料豆腐（1000g）猪肉（300g）辅料料酒（7g）生抽（8g）淀粉（6g）豆瓣酱（2勺子）麻椒（2g）麻辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）麻辣豆腐的做法步骤1、猪肉剁碎2...

臭豆腐作为一种味道奇特的小吃长久以来一直吸引着大众的目光。喜欢的人恨不得顿顿都吃，而讨厌的人避之不及。臭豆腐闻起来臭，吃起来香，实在是将食物的风味发挥到了极致，作为湖南小吃的当家花旦，小伙伴们了解它的知名品牌吗...

臭豆腐本是湖南长沙市的地方小吃，也叫臭干子，以黄豆为原料，经过精细复杂的加工，最终制成闻着臭、吃着香，色香味俱全的臭豆腐，随着经济的发展，交通的便利，人与人之间的交往越来越密切，臭豆腐也逐渐在全国流行开来，受到了广大消费...

麻辣豆腐鱼，不知道大家有没有吃过，但小编只知道有麻辣豆腐，这个可是最常见的一道菜了。并且有很多种的做法，不同的地域有不同的做法，今天我们说的麻辣豆腐鱼，是一道变形菜，融合了麻婆豆腐的底子加上豆瓣鱼的神髓，这就不知道了...

“满满都是泪啊，本来是个辣菜的。因为来蹭饭的人里有不吃辣的又偏偏要吃这道菜，百般阻挠。。。干辣椒只得放一个，呜呜呜~~~~那厮还强行要把小油菜加进去，结果，其实这个菜和名字已经不是那么吻合了，除了还属于酸辣口之外。。...

食材明细主料豆腐（一块）青椒（一个）辅料油（适量）盐（适量）香菜（一颗）青椒（适量）葱（适量）红椒（适量）姜（适量）调料十三香（适量）麻椒（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）麻辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣豆腐块的做法步骤1、豆腐一块。2、切方块。3、...

食材明细主料老豆腐（600克）辅料红曲米（50克）配料盐（适量）胡椒粉（适量）辣椒粉（适量）花椒粉（适量）味精（少许）麻辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制麻辣豆腐乳的做法步骤1、把老豆腐洗净沥干水分，切成小块，成火柴盒大小。整齐地分别码放在...