黄芪和炙黄芪的区别
这篇文章教会了我们黄芪和炙黄芪的区别,并且还介绍了这款美食的神秘功效,以及服用的方式和方法,大家可以看看,自己学会冲泡这些美食,体质比较虚弱的人尤其适合多吃哟,不会对身体造成副作用,还可以强身健体呢。
一、黄芪和炙黄芪的区别
1、区别一
黄芪是为晒干还生的药材,而炙黄芪为炒熟药材,炙黄芪就是用生黄芪加密蜜炙熟。
2、区别二
一般来说如果想要补气升阳就要选用炙黄芪,其他方面适宜用黄芪。
3、区别三
黄芪的具体功效是利水消肿,去毒生肌,治自汗、盗汗人、痈疽不溃或溃久不敛,而炙黄芪功效就是补中益气,治内伤和劳倦,脱肛,崩带,以及所有的气衰血虚症状。
4、区别四
炙黄芪善长于益气补中、气虚乏力,食少便溏,黄芪就更适宜用在固表托疮、糖尿病,内热消渴,久溃不敛!
5、区别五
虽然两者都有补气之功效,但是炙黄芪会比黄芪的补气作用更强。
二、黄芪泡茶的神秘功效
黄芪是百姓经常食用的纯天然品,产于我国华北诸省。黄芪来源於豆科植物黄芪或内蒙黄芪的乾燥根。清朝绣宫内称其为“补气诸药之最”,民间也流传着“常喝黄芪汤,防病保健康”的顺口溜,意思是说经常用黄芪煎汤或用黄芪泡水代茶饮,具有良好的防病保健作用。黄芪和人参均属补气良药,人参偏重于大补元气,回阳救逆,常用于虚脱、休克等急症,效果较好。而黄芪则以补虚为主,常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。有些人一遇天气变化就容易感冒,中医称为“表不固”,可用黄芪来固表,常服黄芪可以避免经常性的感冒。
中国的药剂师在长达2000多年的历史中推断并将黄芪用作增进能力和抵抗疾病的良药,现代医学研究表明,黄芪含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素。有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。能消除实验性肾炎蛋白尿,增强心肌收缩力,调节血糖含量。黄芪不仅能扩张冠状动脉,改善心肌供血,提高免疫功能,而且能够延缓细胞衰老的进程。黄芪食用方便,可煎汤,煎膏,浸酒,入菜肴等。用法:一日15~30g,或用至60g以下。
三、服用方法:
①每天用黄芪5~10克左右,开水泡10~20分钟后代茶饮用,可反复冲泡。
②每天用黄芪30克左右,水煎后服用,或水煎好后代茶饮用,用黄芪30克,枸杞子15克,水煎后服用,对气血虚弱的人效果更佳。
③取黄芪50克左右,煎汤以后,用煎过的汤液烧饭或烧粥,就变成黄芪饭、黄芪粥,也很有益。
④还有些人喜欢在烧肉、烧鸡、烧鸭时,放一些黄芪,增加滋补作用,效果也不错。
学会了黄芪和炙黄芪的区别,可以多多的吃这款美食,这款美食是一款纯天然的美食,不含有任何的添加剂,并且我国的华北地区是比较盛产的,还可以治疗休克等疾病,属于补气的良药,是可以老少皆宜的一款美食,调理身体非常不错。