关于童年的回忆－龙虾片（烤箱版的餐饮精选

“逛超市的时候看到有龙虾片卖，呵呵这是小时候过节的时候才会有的零食啊！不过要用油炸，这个一直让我望而却步啊（热量太高，而且吃一次用很多油浪费又麻烦）。于是想起了前段时间买的烤笼，想想不就是高温让它膨胀吗，于是新的计划...

“小时候的我，大部分时间都是寄养在农村外婆家。外婆家有个很会做爆米花的表姐。表姐做的爆米花可漂亮了，就用几颗金黄金黄的稻谷，翻炒几下就可以变成雪白雪白的爆米花，呵呵，所以，那时候的表姐在我心目中就跟会变戏法的神仙...

食材明细主料红薯（一个）盐（适量）辅料橄榄油（适量）咸甜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤箱版红薯片的做法步骤1、红薯洗净，切成薄片，红薯片在清水中浸泡10分钟，把红薯的一些淀粉洗掉。2、清水倒掉，在红薯片上撒些盐，颠一颠，使薯片均...

“烤牛肉片，自制休闲小吃，香辣爽口，健康无污染。”食材明细主料牛肉（适量）辅料盐（适量）植物油（适量）芝麻（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）辣椒粉（适量）烤肉调料（适量）生抽（适量）香葱（适量）孜然（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）烤牛肉片的做法步骤...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:35分钟肠仔包存在于很多人的童年记忆中，小时候不喜欢吃没有味道的馒头，妈妈经常会另外买肠仔包来给我当早餐。肠仔包里面的香肠给寡淡的面包本身增添了不少光...

食材明细主料馒头（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）五香粉（适量）油（适量）五香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香烤馒头片的做法步骤1、馒头切成薄片。2、鸡蛋倒入碗中，加入适量盐和五香粉3、将碗中的鸡蛋搅拌成均匀的蛋液。4、将馒头片...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料小龙虾：1000八角，：适量葱白：适量西红柿：一个郫县豆瓣：一大勺白糖：一大勺小茴香：适量桂皮：适量花椒：适量红椒：适量干红椒：适量大蒜：适量姜：适量蒜白：适量生抽：适量...

“很小的时候，感觉什么都很好吃，冰棒、土豆片、就连方便面的料都很足，现在想吃一些曾今的味道，只能自己动手慢慢琢磨出来了，酥酥脆脆的桃酥相信很多人都吃过吧，刚出炉的时候，咬一口，嘴里甚至有种跳跳糖的感觉，”食材明细主料色...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料小蕃茄：12粒竹签：6支酱汁：：60cc白砂糖：3/4杯白醋：3滴辅料具体步骤1.小蕃茄洗净，用厨房纸巾吸干表面水分，再以2颗一串的方式串入竹签备用。2.取一中华锅，放入酱...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料白萝卜：1条红萝卜：1条小辣椒：4个白醋：1瓶辅料冰糖：适量盐：适量具体步骤1.配料2.把萝卜切成细条3.加适量的盐腌萝卜45分钟4.腌萝卜的同时，准备醋的调制。5.往...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鼠曲草：500普通米粉：500糯米粉：500葫萝卜：2根腊肉：300辅料梅干菜：50具体步骤1.主料：鼠曲草鼠曲草洗干净(很难洗至少要洗10次)，用高压锅加少许水煮30分钟(在老...

粉浆面条是河南洛阳的传统特色名吃，因其制作过程中又发酵工艺，所以具有独特的酸味，面条咸香适口，易于消化又非常开胃，自古以来流传不衰，大街小巷都有它的身影，制作粉浆面条其实很简单，做面团、擀面切粉浆制作与发酵、撒料制作...

糖葱薄饼是一种甜食，一种特色葱甜葱搭配芝麻碎和香菜被春饼包裹。吃起来口感脆脆的，甜甜的，香香的，绝对是小朋友最爱的吃的食物。不仅营养健康，味道还特别棒，也锻炼了小朋友独立吃饭的能力，自己动手包薄饼，棒极了！主料糖葱：若干...

说起猪油拌饭，现在吃的人应该不多了。但是对于70后80后来说，这绝对是不可能忘却的记忆，是童年回忆里关于美食最美妙的回忆。在那个物质贫乏的年代，猪油拌饭，给了他们很大的满足。虽然现在物质条件好了，吃的也丰盛了，人们再也...

“这是一款不用面包机也能做出酥脆的儿童肉松，利用烤箱和打蛋器的完美结合，抛开擀面杖，做出一款松绒的儿童肉松”食材明细主料猪肉（500克（小里脊肉））酱油（20克）葱（2根）芝麻油（5克）细砂糖（40克）玉米油（20克）盐（3克）辅料蚝油（10克）甜香（口味）烘...

餐饮提问：童年回忆零食店加盟费用多少海色恋人58回答：1.一般来说，开一家县级城市的店铺，80平的房子，租房子的钱大约在1万元左右，店面的位置一般都是在各大商场附近，客流量大，这里的年轻人非常多，购买能力强，省级城市和地级城市...

“薯片是大家都喜欢的小零食，香脆的口感让人真是吃不够。油炸出来的薯片好吃是好吃但比较油容易上火，而且每次都熏宝宝一身油烟味儿，感觉不太好。所以这次花了点心思琢磨了一下，用烤箱也烤出了嘎吱脆的薯片，撒些椒盐蘸点番...

糖不甩有些像汤圆，也是由糯米粉做出的。糖不甩是广东的传统甜点，老少皆宜，做法简单。糖不甩也是很多朋友童年的回忆，糖不甩酥滑香甜、醒胃而不腻，外面包裹着黄豆粉，里面是软绵绵的糯米粉，也可以加上姜汁。可以多做一些丸子冷...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料糯米粉：200芝麻：10南瓜：50火火果：50辅料具体步骤1.先糯米粉做成小球粘芝麻放油锅里炸，然后用漏勺正反面反复压，让空气进去，自然会成球状2.球状！3.南瓜熟...

“每当提起冰糖葫芦，很多人都会回忆起自己的童年……往事不能重现，但有些味道却可以复制。生长在南方的我，没有吃过北方正宗的冰糖葫芦，但童年那串糖葫芦的味道我仍是怀念。冰糖葫芦，我始终认为还是山楂最正宗，红红的山楂球...

很多人小时候都有吃过炝炒洋白菜，但是，你知道吗？这道菜实际在厨房中做的时候会很麻烦，看完了我的作品，你就能明白了。其实大家小时候经常吃的洋白菜并没有那么麻烦。那么，让我们一起来看一看这道菜是怎么在厨房中做出来的。...

食材明细主料鸡蛋龙须挂面（1人份）辅料花生油（适量）辣椒油（1勺（或辣椒面））十三香（1勺）盐（1匙）生抽（1勺（或蚝油））白芝麻（少许（熟的））原味（口味）未知（难度）自制干脆面的做法步骤1、锅中倒入适量清水，烧开后加入1人份的龙须面，大约煮2-3分钟，龙须面煮...

每个人的的童年里都有属于自己那个年代的零食，伴随我们度过那段美好时光，像中国自古以来就有的饴糖，就是我们童年的主要糖果，其味道甜香酥脆，而且价格实惠。那么你知道饴糖到底是由什么食材制作而成的吗？让我们一起来了解一...

“都说冰糖葫芦儿酸酸里面它裹着甜都说冰糖葫芦儿甜可甜里面它透着那酸糖葫芦好看它竹签儿穿象征幸福和团圆把幸福和团圆连成串没有愁来没有烦每到秋冬时节，见到孩童手持冰糖葫芦，总让人感慨良多。儿时的记忆犹在，时过境...

豆角蒸面条是传统的一道面食，主要是用豆角和面条放在锅上一起蒸，蒸出来的面条比较有劲道软糯可口，而且豆角也会煮的比较烂，吃起来有一股清香，特别美味。平时在豆角上市的季节，我们都会采摘一些豆角把它用来蒸面条吃，在以前能...