饮食常识

当前位置 /首页/美食/饮食常识/列表

哈密瓜产地哪里

夏季一到各种各样的水果陆续上市,但是大家都不会错过的水果一种的水果就是哈密瓜。哈密瓜果香浓郁,果肉清甜多汁,深受男女老少喜爱。特别是炎热的夏季,来一块冰镇的哈密瓜是多么享受的呀。提起哈密瓜由于品种的不同产地也不同,大家想知道哈密瓜产地哪里吗?

哈密瓜产地哪里

哈密瓜产地哪里

哈密瓜在中国各地广泛栽培,以哈密所产最为著名,故称为哈密瓜,新疆除少数高寒地带之外,大部分地区均产哈密瓜,优质的哈密瓜产于南疆师县、哈密和吐鲁番盆地,石河子一带也很不错。

哈密瓜主产于吐哈盆地(即吐鲁番盆地),它形态各异,风味独特,瓜肉肥厚,清脆爽口。哈密瓜营养丰富,含糖量最高达21%。哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了。至清代,被哈密王作为贡品,受康熙赏赐而得名哈密瓜。时哈密瓜“往年进贡”、“瓜莫盛于哈密”、“瓜则充贡品者真出哈密”。追根溯源,哈密瓜却源于吐鲁番鄯善县一带。

哈密瓜产地哪里 第2张

哈密瓜的品种资源很丰富。按成熟期不同,分早熟、中熟和晚熟品种。早、中熟的称为夏瓜,晚熟的称为冬瓜。早熟的品种主要有黄旦子、纳西甘、一包糖、包孜可口奇、石甜401等,其特点是皮薄肉细,香味浓郁。中熟品种主要有红心脆多汁、肉厚细腻、清香爽口而博得人们喜爱。晚熟品种主要有黑眉毛密极干、青麻皮密极干、炮台红、青皮红肉、青皮冬瓜、黄皮白肉可口奇等。“黑眉毛”、“青麻皮”的特点是瓜肉呈淡青色,储藏后肉质由脆硬,逐渐变得绵软多汁、甜爽而又醇香。

哈密瓜产地哪里 第3张

通过和小编一起了解,大家对哈密瓜产地哪里都知道了吧。哈密瓜多汁甜度高的基本都是新疆地区生产的多,因为新疆地区的地理气候很合适哈密瓜生产,下次大家选购哈密瓜的时候可以优先考虑买新疆生产的哈密瓜哦,可是非常好吃不可错过。

TAG标签:哈密瓜 产地 #