关于大萝卜烧牛肉的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料牛肉（适量）大萝卜（适量）辅料红干椒（适量）配料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大萝卜烧牛肉的做法步骤1、大萝卜切成小块清洗干净,红干椒切段,牛肉切成小块.2、牛肉放入冷水中到入一勺...

“红萝卜，咪咪甜，看到看到就过年。过年当然要吃红萝卜，新的一年，一切都会甜蜜美满，祥和如意。这道菜不但寓意好，美味，还很具营养功效，补铁强身，冬天一补，开春打虎。哈哈。”食材明细主料红萝卜（500g）牛腩（800g）辅料植物油（15g）盐（4g）料...

食材明细主料牛腩（适量）辅料胡萝卜（适量）咸甜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）胡萝卜烧牛肉的做法步骤1、牛腩切块。2、用温水清洗干净血水。3、清洗干净后把水挤压干。4、放姜，葱，酱油，胡椒粉，料酒腌制半个小时，炒之前把姜葱挑出...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...

萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食，一直以来深受广大男女老少的喜爱，烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢，应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不...

食材明细主料牛肉（500克）胡萝卜（2根）辅料料酒（2勺）生抽（1勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）葱（适量）八角（少许）桂皮（少许）香叶（少许）冰糖（少许）干辣椒（少许）姜（少许）蒜（少许）调料食用油（适量）盐（1勺）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）牛肉烧胡萝卜的做法步骤1、准...

“萝卜软糯，牛肉鲜香。”食材明细主料牛肉（500g）白萝卜（100g）辅料杏鲍菇（100g）胡萝卜（1个）葱白（3个）调料蒜（5个）姜片（5块）盐（适量）豆瓣酱（1勺）菜籽油（5勺）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）萝卜烧牛肉的做法步骤1、白萝卜和胡萝卜切成块。2...

牛肉面是很好吃的美食，在全国各地都有牛肉面的加盟店，牛肉面的口味也是非常好吃的，也有很多人想要开一家牛肉面店进行创业，那么内江牛肉面哪家最正宗?一起来看一下吧。内江牛肉面哪家最正宗1.唏嘛香牛肉面唏嘛香牛肉面是...

牛肉是常见的肉品之一，是世界上第三大消耗肉品。牛肉不仅吃起来美味可口，而且它的营养价值也很高，所以日常生活中人们通常会买牛肉回去食用。而不同的地方的人们口味千差万别，自然的，在怎么烧红烧牛肉上面就有不同的做法，那...

食材明细主料牛肉（适量）辅料萝卜（适量）调料八角（适量）冰糖（适量）辣椒（适量）生姜（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）牛肉烧萝卜的做法步骤1、牛肉切块备用。2、冷水下锅加入生姜片焯水。3、捞出清洗干净备用。4、准备...

“据说，牛肉最佳的蔬菜搭配就是萝卜，想做牛肉萝卜汤来的，只是他们爷俩不喜欢。”食材明细主料牛肉（800克）水萝卜（1个）食用油（1汤匙）食盐（2克）生抽（20克）老抽（15克）卤肉料（适量）葱（适量）冰糖（适量）清水（适量）鸡精（2克）姜（适量）辅料葱叶（适量）香菜（适...

牛肉面是小编最喜欢的美食之一，相信大多数消费者也和小编一样吧，近年来市面上不断成立了多个牛肉面品牌，从其年度业绩分析来看，牛肉面行业是发展的较为不错的，许多加盟商也在这里看到了商机想要加盟进来。下面，小编将为大家...

“萝卜里是满满的牛肉香味，蔬菜和肉的完美结合。”食材明细主料牛肉（500g）白萝卜（1根）辅料香菇（100g）葱（1根）蒜（5个）姜块（1块）香叶（2片）火锅料（50g）调料油（5勺）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大块萝卜烧牛肉的做法步骤1、牛肉切...

牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目，牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特，而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购，牛肉面是加盟的不二之选。那么，哪里的牛肉面最正宗呢？看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1....

“大红萝卜是我国东北地区的特产之一，有极高的营养价值和药用价值。具有抗痛风、降血压、助消化、止咳的功效。牛肉有丰富蛋白质，氨基酸，可以增强机体免疫力，非常营养，美味健康的一道菜。”食材明细主料大红萝卜（1个）牛肉（1斤...

“整个过程都不放糖，一样美味”食材明细主料牛肉（适量）白萝卜（半根）辅料山楂（3个）香叶（几片）微辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧牛肉萝卜的做法步骤1、牛肉切小块，冷水下锅，焯一下，锅开后捞出来放入冷水中冲掉血水，备用2、白萝...

缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程，真的觉得很新奇，你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味，当然并不是普通的大缸能做的，缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单，却藏着很多的不为人知的工艺呢，快让我...

牛肉面是现在非常流行的食物，牛肉面的味道香浓可口，而且并不是很贵，我们都可以吃得起，现在不管在哪个城市，我们都能发现牛肉面加盟店。那么兰州哪家牛肉面最正宗呢？快来看一下吧。兰州哪家牛肉面最正宗1.太麻里私房牛肉面太...

“冬吃萝卜夏吃姜，可见冬天吃萝卜有多么利好。将萝卜与同样牛肉一起烧制，荤素搭配，营养均衡，菜品食疗功效又一次提升。味道也是很棒的。”食材明细主料白萝卜（300g）牛肉（700g）辅料盐（适量）白砂糖（适量）甜面酱（适量）老抽（适量）调料袋（适...

“比起土豆，我更喜欢用萝卜烧牛腩。因为萝卜比较吸油，吃起来很清甜，用萝卜来烧肉，整道菜都不会腻。我买的是带肥肉的牛腩，所以用萝卜烧刚刚好。电压锅把牛肉压得酥烂入味，冬天吃这个真是超级舒服啊。”食材明细主料萝卜（1根）...

对于一个爱吃的人来说，酱牛肉简直是美味，能吃到这样的美味确实是一种享受。酱牛肉是地道的山东荤食凉菜之一，如今也是应酬待客、大小宴会出镜率最高的菜品之一。但是酱牛肉做起来却不是那么简单，那么什么是酱牛肉的做法最...

“白萝卜软糯，牛肉鲜美。”食材明细主料牛肉（500g）萝卜（500g）辅料葱（50g）番茄（1个）调料盐（适量）豆瓣酱（1勺）料酒（1勺）菜籽油（5勺）姜片（5片）蒜瓣（10个）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）白萝卜烧牛肉的做法步骤1、牛肉块放入水中，加入料酒去...

“牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效，牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱；享有＂肉中骄子＂的美称。”食材明细主料牛腩肉（400g）辅料菠菜（200g）西红柿（两个）香菜（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）料酒（适量）生姜（适量...

不用。在做萝卜烧牛肉的时候最后一步不需要进行勾芡，勾芡会使菜的味道缺乏层次感，掩盖了萝卜和牛肉本身的香味。做萝卜烧牛肉用到的调料都有炼制猪油、大葱、姜、花椒、八角、醋、白砂糖、辣椒、盐、酱油、味精等，炒之前...

食材明细主料牛肉（适量）萝卜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）陈皮（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）萝卜烧牛肉的做法步骤1、准备葱、姜、蒜、八角、陈皮(四制)。锅内放些油，将姜片下去小火爆抄，直到香味出来，然后...