关于小炒莴苣的最正宗做法的餐饮精选

“朋友家给的莴苣……一顿吃不完……放时间长就软了……抱着不浪费的习惯……我都给它们腌了……很脆爽！”食材明细主料莴苣（适量）辅料盐（适量）蒜（适量）葱（适量）辣椒（适量）黑胡椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小炒莴苣的...

食材明细主料小龙虾（500g）莴苣（一颗）火腿肠（一根）辅料姜（5片）蒜（5瓣）黄酒（一包）干辣椒（3个）花椒（5粒）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）莴苣小龙虾的做法步骤1、1：先准备好姜、蒜、干辣椒切碎，然后小龙虾去头洗干...

“莴苣是冬天的时令蔬菜，维生素，无机盐含量丰富，对于糖尿病人能改善代谢功能。莴苣中的铁、锌很容易被吸收，经常吃还能防止缺铁性贫血。总之莴苣的好处很多，但是经常吃会头昏嗜睡，所以不能天天吃呀。”食材明细主料羊肉（200G...

“莴苣的营养价值很高，一般人群都可以食用，其含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益，莴笋含有少量的碘元素，它对人的基础代谢、心智和体格发育甚至情绪调节都有重大影响。因此莴笋具有镇...

莴苣属于凉性蔬菜，也就是我们熟悉的莴笋，清脆的青绿色，看着就很健康。它有很多好吃的吃法。用适当的方法进行烹调，适量食用有去热散火、平心静气的功效。但值得注意的是，也不能吃得太多，在食用莴苣之前，一定要了解莴苣属性。...

“清炒莴苣丝，口感清淡，低油无肉，非常清口的素菜，适合于减肥瘦身的菜。”食材明细主料莴笋（一根）辅料油（适量）盐（适量）蒜（2瓣）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清炒莴苣丝的做法步骤1、一根莴苣，买的时候让店家给削掉皮2...

“一直都很喜欢吃莴苣，颜色清爽而不艳俗；味道清淡而不厚重，淡淡的清香带着一丝若有若无的苦，真的好吃极了。到了吃莴苣的季节，餐桌上隔三岔五就会出现它，不爱素食的儿子和老公偏偏对莴苣青睐有加，每次吃都很是捧场。而今天的...

莴苣的种植对于很多从村里面出来的孩子来说那是一件很简单的事情了。有时候甚至会取笑城市里面的孩子怎么连这些都不会。其实后来才知道别人不是不会只是会也不想说他是会的，因为人的本性如此，总觉得有些东西学会了仿佛...

食材明细主料莴苣（一个）猪肉（一块）大蒜（一个）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）十三香（适量）鸡精（适量）红椒（2个）原味（口味）未知（难度）炒莴苣片的做法步骤1、莴苣去皮，红椒和大蒜洗净。2、肉和莴苣大蒜切片，红椒切段。3、炒锅烧热加油放蒜片爆香...

“莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。莴苣中还含有一定量的微量元素锌、铁，特别是莴苣中的铁元素很容易被...

“一直很喜欢莴苣的香味，去市场看到必买的蔬菜。搭配猪肝，既补血还美味。”食材明细主料猪肝（200克）莴苣（1根）食用油（2汤匙）食盐（1克）鸡精（1克）辅料大蒜（几瓣）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴苣炒猪肝的做法步骤1、新鲜猪肝2、...

“莴苣叶也是可用来食用的，味道也鲜嫩的很，但莴苣叶含有莴苣素会微微有些苦，因此再炒之前用水焯一下以去除苦味，再加入蒜和红椒一起爆炒，很简单的快炒菜，但炒出来的味道与生菜不相上下，但莴苣叶的性价比最高，记得下次再也不要...

食材明细主料莴苣、（适量）葱花（适量）辅料盐（适量）醋（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒莴苣的做法步骤1、莴苣切丝2、切点菜花3、下锅翻炒，加点两滴醋，一滴酱油4、大火翻炒，出锅前撒少许盐小窍门多炒一会，等莴苣...

莴苣是常见的蔬菜之一，它不但美味，而且营养素含量多，种类也非常的丰富。多吃对人体还有很多功效，它不但利五脏，排胃热，还清热利尿，居住在又热又闷的中国南方的人们，多吃有利于减轻全身湿热的症状。而且，它的膳食纤维含量也非常...

食材明细主料莴苣（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）生姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒莴苣的做法步骤1、材料2、切好3、油热。。油温高一点是将莴苣生姜一起倒入翻炒几下加盐，鸡精翻炒即可起锅，可以放点干辣椒点缀4、...

“一道快手菜，从开火到关火全程4分钟～”食材明细主料莴苣（1根）辅料五花肉（1小块）辣椒（6颗）大蒜（4瓣）调料花生油（适量）盐（适量）味精（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒莴苣的做法步骤1、莴苣削皮后切薄片（我切成菱形的），五花肉和...

“青菜不易储存不耐放，最缺的就是青菜。”食材明细主料窝苣（5个）小米辣（3个）蒜粒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）原味（口味）未知（难度）清炒莴苣的做法步骤1、本地新鲜的嫩窝苣。2、都切好备用。3、锅中油烧热倒入辣椒和蒜粒。4、倒入窝...

“有个经典的故事，叫《莴苣姑娘》，吃这个菜的时候，我家丫头说，我把莴苣姑娘给吃掉了呢。”食材明细主料莴苣（300g）腊肠（半根）辅料葱花（适量）食用油（适量）食用盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒莴苣的做法步骤1、...

莴苣是我们平时常食的一种蔬菜，其香气馥郁、口感脆甜，其富含丰富的维生素A，可有明目清肝的功效。莴苣的吃法很多元化，可以煎、炒、炸、炖、煮着吃，但到底怎么样做莴苣最好吃呢？下面我们就教大家几种做莴苣的方法，让大家不再...

食材明细主料莴苣（350g）辅料胡萝卜（100g）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）油（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒莴苣的做法步骤1、准备食材2、蒜，莴苣、胡萝卜切好备用3、锅内加放油烧热后加蒜头煸炒4、加胡萝卜和莴...

“从来都不知道莴苣的叶子可以吃的，每次都是扔掉，昨天买菜的时候老板告诉我才知道。莴苣的叶子吃起来有点像油麦菜，而且根茎的味道也预油麦菜的茎相似。”食材明细主料莴苣叶（适量）辅料姜蒜末（适量）辣椒（适量）原味（口味）炒（工艺）十...

“春天干燥,特别容易上火，这个时候吃点清火的莴苣和苦瓜之类的蔬菜最好了。所以今天就做了这道莴苣炒火腿，营养也美味哦！”食材明细主料莴苣（300克）火腿（1/2个）辅料葱（2段）干红辣椒（1个）味极鲜酱油（1勺）盐（1/2勺）姜（3克）蒜（2个）咸鲜（口味）...

“肉质鲜嫩可口，香辣入味，超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒，就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉（半斤）辅料青椒（两个）红椒（一个）调料大蒜（四瓣）豆鼓（七八粒）盐（适量）生抽...

“冬笋的营养价值很高，素有“金衣白玉，蔬中一绝”的美誉。冬笋与春笋、夏笋不同，它“低调”埋在地下，尚未破土而出，富含多种蛋白质和氨基酸，最宜生炒，与肉，与鱼，与咸菜怎么炒都鲜美，不但味道鲜美，还与荤菜搭配在一起还能清热解腻...

食材明细主料莴苣（1根）肉（1块）小葱（适量）蒜瓣（几粒）辅料花生油（适量）酱油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）莴苣炒肉的做法步骤1、莴苣洗净，去皮，切片。2、葱切碎，蒜切片。3、肉切片。4、蒜，葱放入油锅爆...