关于嫩炒豌豆苗的最正宗做法的餐饮精选

“现在正是豌豆苗上市的季节，豌豆苗含有极为丰富的钙质、维生素B1、维生素B2和维生素C等营养成分。每100克鲜豌豆苗所含有的营养成分：硫胺素0.05毫克，钙40毫克，蛋白质4克，核黄素0.11毫克，镁21毫克，脂肪0.8克，烟酸1.1毫克，铁4.2...

食材明细主料豌豆苗（一盒）辅料蒜末（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒豌豆苗的做法步骤1、准备:豌豆苗一盒，蒜末没入镜。2、泡洗一下。3、热锅放油，下蒜末炒香。4、放入豌豆苗大火快速翻炒。5、断...

“青黄不接的时侯，家里没什么下饭的菜，拿出妈妈冬天腌的豌豆苗咸菜，再买点臭豆腐，炒一炒，一天三顿都可以拿这个下饭！”食材明细主料豌豆苗咸菜（200g）臭豆腐（10块）辅料红小米辣（5个）生姜（5g）大蒜头（1个）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

“豌豆清香柔嫩，新鲜回甜，寇大香鲜椒豆瓣爆香提味，让原本的清香多了一分热烈。正如平凡的生活，平凡却也有着别样的香甜，而爱情就是生活中的那一分热烈。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适量）猪瘦肉（适量）豌豆（适量）辅料生姜（适量）小...

“春日美味～蒜蓉炒豌豆苗，颜色碧绿，蒜香味浓郁，还有豌豆苗特有的香味，绝对是春季不容错过的美味～”食材明细主料豌豆苗（适量）辅料大蒜（几瓣）调料稻米油（适量）盐（适量）鸡精（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉炒豌豆苗的做法步...

食材明细主料豌豆苗（500克）辅料水发木耳（50克）配料盐（适量）味精（少量）色拉油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豌豆苗炒木耳的做法步骤1、豌豆苗摘洗干净沥干水分，木耳发好后清洗干净。2、热锅冷油下木耳翻炒。3、下豌豆苗...

“春天是吃豌豆苗的好时节，简单快捷的豌豆苗豌豆苗营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口，色、香、味俱佳。营养价值非常高又是绿色无公害蔬菜，而且吃起来清香滑嫩，味道鲜美。”食材明细主料豌豆...

食材明细主料豌豆苗（300g）辅料蒜瓣（5个）小米辣（2个）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣炒豌豆苗的做法步骤1、豌豆苗洗干净。2、蒜瓣小米辣洗干净。3、切好备用4、热油放蒜瓣小米辣炒香5、放豌豆...

食材明细主料豌豆苗（150克）虾仁（120克）辅料蛋清（适量）淀粉（适量）配料酒（适量）盐（适量）油（适量）胡椒粉（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豌豆苗虾仁的做法步骤1、自己水培的豌豆苗，新鲜啊，有机菜菜2、刚刚剪的3、买的红虾，...

豌豆是我们平时都很喜欢吃的一种食物，豌豆吃起来味道也很好，而且还是非常开胃的一到菜，所以大家平时都很喜欢。豌豆苗对我们人体还很有很大的营养价值，不过豌豆苗是要讲究一定的做法的，那豌豆苗做法都有哪些呢。豌豆苗做法...

食材明细主料豌豆苗（适量）木耳（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豌豆苗炒木耳的做法步骤1、窗台上的小菜园系列再次来袭，豌豆苗经历了近10天的生长已经非常茂盛。2、豌豆苗剪下洗净。3、...

“在尝到它第一口的时候，大脑就被口舌的愉悦之感冲击的一片空白。积累了十多年的词汇全都无用，只能说出一句话。啊呀，不愧是皇上吃的菜！鲜香的虾片爽滑弹嫩，和豌豆独有的清香缠绕在一起，一入口就占领了味蕾享受的至高点。这...

“今天的豆苗非常非常水嫩，嫩的掐出水来。就这么放点油，放点盐，都好吃的不得了。也就是清炒对它最公平了，本身就是鲜嫩之物，不需要那么多调料来掩盖其本味。大大的荤菜能吸引我，这样的素菜更能吊人胃口呢。”食材明细主料豌...

豌豆是一种很常见的豆制食品，很多人都喜欢吃豌豆，不仅仅因为豌豆好吃，而且豌豆富含丰富的营养物质，特别是喝酒的人，经常会点豌豆这道菜。那么，就有人问了，豌豆苗的做法有哪些呢？现在，就由小编辑以此话题展开讲解吧。豌豆苗的做...

“过年啦，家里的腊肉，肥肉肉的这种拿来炒菜，腊肉回蒜苗是最好的下饭菜，做法很简单，切一小陀腊肉要肥的瘦的炒不好吃，洗净放入水中，可加入生姜少许，盖上锅盖一直煮到筷子稍微用力能插穿，这时候可以加入白萝卜或者菜头切滚刀，倒入...

食材明细主料豌豆苗（适量）烧肉（适量）鸡蛋（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）调料生抽（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）上汤豌豆苗的做法步骤1、烧肉切片。2、豆苗洗净。3、放入锅中煎香。4、煎一个鸡蛋。5、放入开水煮...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“微辣，咸鲜，带有豌豆苗的清甜😋😍”食材明细主料豌豆苗（适量）小米椒（一个）辅料玉米油（适量）姜蒜（适量）干红辣椒段（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒豌豆苗的做法步骤1、豌豆苗洗净。2、锅内适量...

“麻豌豆苗，生姜。春季是升发季节，适当吃芽菜。姜是根据个人体质适量食用。易上火体质少食姜。此菜早饭可吃。”食材明细主料麻豌豆苗（适量）辅料姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜丝炒麻豌豆苗的做法步骤1、自养...

食材明细主料豌豆（300g）辅料蒜末（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）水（适量）蒜香（口味）炒（工艺）数天（耗时）普通（难度）爆香豌豆苗的做法步骤1、将豌豆泡水一个晚上后捞出放在篮子里，用干净的湿纱布盖好，注意豌豆一定要铺平，否则会影响发芽的效果...

食材明细主料豌豆苗（200克）辅料蒜（适量）姜（适量）盐（适量）蚝油（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉豌豆苗的做法步骤1、将豌豆苗洗净切成2寸长段。2、切姜片和蒜片。3、油锅烧热放入姜片蒜片，炒出蒜香味。4、放入...

食材明细主料豌豆苗（适量）辅料盐（适量）调料味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒豌豆苗的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入豌豆苗翻炒。4、加盐炒至断生。5、加味精调味。...

放入油锅中炸香，加入蒜泥等翻炒后调味盛出食用最为鲜嫩。豌豆苗是豌豆发芽后长出来的嫩苗，发芽后的豌豆也是可以食用的。豌豆苗可以烫煮火锅时食用，也可以将其焯水后凉拌食用。焯水后的豌豆苗可以减弱其苦味，增加其口感，也...

“豌豆嫩嫩的，加入肉碎的干煸，香中回甜，非常可口。”食材明细主料豌豆（200g）肉碎（50g）辅料葱花（1勺）姜粒（适量）调料盐（适量）菜油（2个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉碎煸炒嫩豌豆的做法步骤1、嫩豌豆洗净，肉碎放入葱花和姜粒拌均...

豌豆苗作为春天特有的食材，不仅清新爽口，而且具有季节性食补的作用。常见的做法是清炒豌豆苗，保留食材原有的滋味和清香，翠绿油亮，十分适合作为春天餐桌上的开胃菜，有人说素菜让人觉得单调，但豌豆苗的爽口制作方式也可以很多...