牛肉炒包菜的做法 牛肉炒包菜怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

牛肉炒包菜的做法步骤

• 1、牛里脊肉切薄片，加盐、料酒、生抽、蚝油、胡椒粉、油、淀粉拌匀腌制20分钟。

• 2、包菜清洗干净撕成小块。

• 3、锅中放油，下入姜丝、辣椒炒香。

• 4、放入牛肉滑炒变色盛出。

• 5、锅中另放油，下入包菜翻炒变软。

• 6、合入炒好的牛肉，加盐、生抽调味炒匀。

• 7、成品。

• 8、来个特写。