关于自制乌饭的家常做法的餐饮精选

食材明细主料乌饭叶（适量）糯米（500克）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）一天（耗时）普通（难度）自制乌饭的做法步骤1、乌饭叶洗净。2、加入适量水搅打成汁。3、糯米洗净浸泡在乌叶汁中24小时（汁要漫过米）。4、将浸泡过的米淘洗干净后放入...

食材明细主料米饭（适量）辅料萝卜（豆芽）菌菇（木耳）里脊肉（鸡蛋）配料韩式甜辣酱（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制拌饭的做法步骤1、用电饭锅煮米饭，同时用锅烧水~萝卜和泡好的木耳切丝~豆芽洗净~肉切丝，用淀粉、料酒、盐...

食材明细主料五花肉（适量）香菇（适量）洋葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料冰糖（适量）生抽（适量）酱油（适量）料酒（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家庭自制卤肉饭的做法步骤1、五花肉洗净后切小丁，香菇、洋葱、大蒜、生姜切成...

食材明细主料鸡腿（适量）米（适量）鸡块（适量）辅料香菜（适量）鸡饭调料（适量）酱青（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）橄榄油（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自制鸡饭的做法步骤1、鸡饭调料。2、米洗干净。3、加入鸡饭调料按煮饭键。4、锅...

“作为每天一日四餐都在家里动手解决的人来说，做出来的东西能不能在酒店摆卖不是第一追求，合适家人口味、家常易做，、材料易得才是最重要的。太复杂，材料不好得到，做过一次也不想做第二次。在茶楼喝茶，除了虾饺和叉烧包、炒...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:18分钟家常自制炒饭是以米饭主要食材的菜肴，这道菜主要是由米饭搭配青菜瘦肉和不同的调味料烹饪而成。食材是十分营养的食材，许多人喜欢用青菜搭配瘦肉制作菜...

食材明细主料剩米饭（1碗）熟猪蹄（适量）熟牛肉（适量）辅料土豆（1个）胡萝卜（半根）王米粒（适量）调料盐（适量）黑胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制抓饭的做法步骤1、把玉米粒拨开备用。2、胡萝卜切成小丁备用。3、士豆切成...

如果要评选出现代人最喜欢的事物，小编猜火锅一定会帮上有名。毕竟火锅作为中国的特色美食之一，已经征服了不少人的胃口，收到了世界上不少国家、不同人种的喜爱。今天就为大家介绍几种自制火锅底料家常。让大家在享受美味...

“立夏前后，又到了吃乌米饭的时节，采摘、搅汁、浸泡、蒸熟，经过一天的等待，打开锅盖~~是迎面而来的香气和乌黑发亮的糯米饭！”食材明细主料乌饭叶（适量）糯米（适量）辅料果干（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）乌米饭的做法步...

“今天是立夏了，立夏吃乌米饭一直是杭州人的传统习俗，老人们说吃了乌饭叶，蚊虫不会咬。说起乌米饭还有一个传说：战国时期，孙膑被迫害关在猪舍，老狱卒用乌树叶煮出乌黑的糯米饭，再捏成猪粪样的饭团，偷送给孙膑吃。孙膑不仅靠这...

食材明细主料猪肉馅（500g）豆腐（250g）辅料木耳（100g）胡萝卜（50）鸡蛋（2只）淀粉（3勺）盐（适量）五香粉（适量）葱末（适量）味极鲜（2勺）老抽（2勺）蚝油（1匙）姜末（适量）蒜末（适量）五香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制家常丸子的做法步骤1、准备主料：绞肉500g...

“自己做的肉包，不那么油腻，最重要的是可以放心大吃，因为没有添加任何添加剂，也正因为如此，自己做的肉包皮有点黄，可是嚼着有点甜味，原汁原味吖~~~”食材明细主料自发小麦粉（适量）五花肉（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）白糖（适量）酱油（...

“自制饭团”食材明细主料糯米（0.5勺）白米（1勺）火腿（1条）鸡蛋（1个）冬菇（4个）肌肉块（6条）辅料白醋（3勺）糖（2勺）细盐（1勺）酸咸（口味）调味（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制饭团的做法步骤1、白米和糯米煮前放适量酱油2、香菇泡水后切条、火腿切块，...

“很多人都钟爱某家的肥牛饭喔。可是不是觉得里面的肥牛有点少，总是不能满足自己的胃口呢？其实肥牛饭是非常容易做的厨房料理，快来试试吧！营养简介：肥牛是一种高密度食品，美味而且营养丰富，不但提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙...

食材明细主料乌饭（适量）水（适量）乌叶汁（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）乌饭粥的做法步骤1、乌叶洗净榨成汁过滤出渣。2、糯米洗净后放入乌叶汁中浸泡8小时。3、放入电饭煲中加入适量清水煮粥。4、装盘...

一般来说，蔬菜是我们常吃的食物，而蔬菜中绿色的蔬菜比如青菜、菠菜等等，它们的叶绿素含量都比较高，营养价值也多了。不过常吃这几种也是会吃腻的，今天小编就介绍个不常吃的乌塌菜，一起来看看乌塌菜的家常菜做法吧。一、简介...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟乌冬面是简单易学又温补肠胃的一道汤面，Q弹顺滑的乌冬面配上香菇、油菜、猪肉等熬制而成，味道香郁醇厚。香菇能有效地提高人体的免疫能力、抗衰老、预...

“我们这三月三清明这段时间会煮的，用枫叶汁泡过的糯米煮的饭，开锅时香气诱人啊，从小就喜欢这个味道，有人吃甜的有人吃咸的，我们家从来都是放糖的，然而甜的饭配上咸的萝卜干缺别有一番风味。今年三月三买了一把叶子，煮了后还...

食材明细主料乌豆（适量）辅料糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制乌豆沙的做法步骤1、乌豆洗净后，浸泡几个小时。2、放入高压锅中至熟。3、准备红糖。4、煮熟的乌豆，碾碎，放炒锅中，炒。5、放上适量的红糖。6、炒至水...

食材明细主料面粉（适量）白糖（适量）芝麻（适量）辅料小苏打（适量）食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方法，发酵时可以把面粉装在一个小盆...

“乌饭麻糍是南方传统时令小吃。旧称农历四月八日是牛的生日，传说天牛是在这一天下凡，于是人间有了耕牛为人代力辛劳的说法。此说尤为浙江台州人所重视。作为一个台州人，每年的四月初八家家户户基本都会吃上这个乌饭麻糍...

“乌饭，又名“阿弥饭”。每年的农历四月初八便是乌饭节。关于乌饭节，还有个目莲救母的小故事，相传目莲的母亲被阎王打入十八层地狱，目莲为了尽孝历经坎坷给母亲送饭，但是每次送的白米饭都被地狱的恶鬼吃了，母亲经常挨饿。于...

准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:2小时家常甜饭是由红枣，圆糯米红薯等为主要食材搭配糖等辅料制作而成。家常甜饭是一道营养健康，口感丰富的美食。自制家常甜饭非常简单，主要注重食材的选择，好...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料八宝材料：适量辅料水：适量具体步骤制作八宝饭的前一天晚上先将江米（糯米）用凉水浸泡一晚上，以备第二天用！我这里用了二斤米（因为只是米，就木有拍照）将前一...

这道可以说是一道夏日饮品了，在家自己就可以做，简单的食材和简单的步骤，就算不会做饭的人也可以很轻松的做出来哦！主料糯米：1000g辅料甜酒曲：7g详细步骤：第一步备好的糯米洗净之后最好提前浸泡20个小时左右第二步将糯米沥干...