关于烤卷的餐饮精选

“做法简单，取材方便，外表焦焦脆脆，里面软软的口感，鲜香美味~~~”食材明细主料高筋面粉（300克）酵母粉（2克）大葱（30克）胡萝卜（50克）料酒（4克）黄豆酱（适量）辅料清水（180克）五花肉（150克）青椒（50克）生抽（4克）盐（2克）葱香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难...

“猪五花肉实在是好用好吃的食材，我的手边基本没有断过，无论切片、切块、剁馅都能做出好吃的菜。这次的做法就豪放一些，可以用整方的五花肉，配以简单香草调味，先煎后烤，慢火烘一个半钟头即可享用，留下的脂肪和油脂也是好料，烧...

食材明细主料五花肉（适量）辅料金针菇（适量）生菜（适量）配料烧烤料（适量）海酱鲜（适量）白芝麻（适量）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韩式烤肉卷的做法步骤1、五花肉是超市切好的，生菜和金针菇洗净，沥干水分2、把五花肉小心洗下，沥水3...

“相信很多人都吃鱿鱼，我也不例外，最常见的就是铁板鱿鱼，配上孜然和洋葱，香味十足啊。对待鱿鱼还有个好待遇，就是烤了它，柔韧鲜美的口感，想不爱它都难啊！鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，营养价值很高，是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软...

食材明细主料小麦面粉（2000克）黄糖（30克）纯牛奶（250毫升）白芝麻仁（适量）辅料酵母粉（5克）调和油（适量）盐（少许）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烤芝麻卷的做法步骤1、黄糖放入纯牛奶一起加热，待糖完全融化后，趁热倒入面粉里，待牛奶不...

“卷客，新一代卷饼：卷客，知道你爱吃卷饼，又爱吃烤猪蹄。今天就合二为一，教你自制烤猪蹄卷饼。Q香弹牙烤猪蹄”食材明细主料猪蹄（3只）辅料盐（适量）酱油（适量）桂皮（适量）香叶（适量）草果（适量）八角（适量）花椒（适量）姜（适量）葱（适量）冰糖（适量）白酒（适...

“昨天做果脯面包，今天烤花卷。材料相同。”食材明细主料面粉（400g）辅料杏脯（7个）鸡蛋（3个）白糖（2勺）橄榄油（适量）牛奶（1杯）酵母（适量）果味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烤花卷的做法步骤1、和面团，面粉里面打入3个鸡蛋，2勺糖，切碎的杏...

“在华人超市，买了些金针菇，想试下烤的方法，再搜下冰箱，还有些彩椒，太好了，心动不如行动，干活去。”食材明细主料咸肉（适量）彩椒（适量）金针菇（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烤咸肉卷的做法步骤1、将菇们去蒂，菜椒切丝。2、...

“为了这次健康100%的烘焙主题，把配方中一半的黄油用植物油来替代，做出的蛋卷效果丝毫没有受到影响，香酥掉渣，喜欢的你也试试吧。”食材明细主料蛋清（50克）白砂糖（30克）安佳黄油（25克）玉米油（25克）低筋面粉（30克）辅料可可粉（适量）甜味...

“本款花卷采用一次发酵，卷入烧烤料，风味别致，将制作好的生胚放入方形烤盘里蒸制，成品呈方形，立体美观，养眼又养胃。”食材明细主料普通面粉（1000克）酵母（10克）温水（500克）辅料烧烤料（6小勺）盐（1小勺）植物油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（...

食材明细主料火鸡腿（1个）胡萝卜（适量）西芹（适量）洋葱（适量）鼠尾草（适量）百里香（适量）辅料盐焗鸡粉（适量）盐（适量）黄油（适量）老抽（适量）黑胡椒粒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烤火鸡腿卷的做法步骤1、将火鸡腿骨剔出，加入适量盐焗鸡...

食材明细主料食用面粉（适量）烤肠（适量）辅料食用油（适量）温水（适量）糖（少许）发酵粉（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烤肠花卷的做法步骤1、首先将面粉加入容器中，加入少许糖，用已经调好发孝粉的温水将面粉揉成光滑的面团，在面...

“女儿在幼儿园过圣诞节加菜，为她准备的，是很喜欢，😁”食材明细主料培根（5段）辅料虾（5个）胡萝卜（适量）金针菇（适量）黄瓜（适量）黄油（适量）奶酪（适量）沙拉酱（适量）牙签（适量）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤培根卷的做法步骤1、提前把冷...

“立春日，人人都要吃春饼（卷），名曰“咬春”。吃春饼的习俗，历史悠久。《明宫史·饮食好尚》记载：“立春之前一日，顺天府街东直门外，凡勋戚、内臣、达官、武士……至次日立春之时，无贵贱皆嚼萝卜，名曰‘咬春’，互相宴请，吃春饼和菜...

“最近常常在看东方卫视热播的“顶极厨师”节目，顶级厨师----对于热爱美食的人来说，一个让人多么热血沸腾的荣誉！那么多热爱烹饪的美食爱好者们汇集在一起，为了同一个梦想而努力。他们的每一份坚持，每一份执着，都让我佩服与...

食材明细主料发面团（适量）生面粉（适量）葱（适量）辅料盐（适量）花生油（适量）清淡（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烤螺蛳卷的做法步骤1、揪一块蒸馒头余下的发面团，加入适量生面粉揉光2、上面条机压成长面片3、先撒上盐滩均，再倒上些油...

“很简单的馒头做法，家中的小朋友很喜欢吃，松软的外皮，又弹又香的烤肠，一只只的吃得停不下来。”食材明细主料中筋粉（500克）烤肠（18根）辅料酵母（5克）清水（260克）白糖（20克）奶粉（20克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）烤肠馒头卷的做...

“这道也是学烤箱菜谱的，只是做出来的感觉不像菜谱那么干爽，思考了一下，应该是我在出来豆腐皮时，没有弄干，蔬菜也卷太多了，烤的过程出水较多，因此烤出来软趴趴的。下次改进改进！”食材明细主料豆腐皮（适量）香菜（适量）葱（适量）生菜（适...

“喜欢猪皮Q弹的口感，买回一斤做猪皮卷，煮熟后刷上自己调制的料汁，放到空气炸锅里烤制，成品非常美味，吃出了烧烤的味道。”食材明细主料猪皮（500g）辅料葱（适量）姜（适量）调料盐（适量）大料（适量）白砂糖（适量）生抽（适量）腐乳（适量）孜然粉（适量）...

食材明细主料面粉（一斤）酵母（适量）泡打粉（适量）白糖（适量）辅料胡麻油（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒸烤花卷的做法步骤1、酵母，泡打粉，白糖用温水化开和面！和好后揉成光滑得面团醒发（具体和面方法之前有发过哦😊冬天酵母...

食材明细主料鸡腿（若干）辅料奥尔良烤肉酱（一包）料酒（适量）盐（适量）蜂蜜（适量）咸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烤鸡肉卷的做法步骤1、鸡腿去骨，洗净，用牙签扎若干小孔备用2、将奥尔良烤翅调料用清水调匀3、鸡腿放入调好的奥尔良...

“亲戚送来了好多豆制品，豆皮、豆干、素鸡...想着花样来吃！今天先抹上酱烤了！”食材明细主料豆皮（1张）辅料红油（1勺）孜然粉（少许）蚝油（1勺）烤肉酱（2勺）孜然（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤豆皮卷的做法步骤1、豆皮先放入开水中汆烫...

食材明细主料鱿鱼卷（适量）调料烧烤酱（适量）孜然（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烤鱿鱼卷的做法步骤1、鱿鱼卷洗干净倒入碗里，加入烧烤酱。2、充分搅拌均匀。3、烤盘铺锡纸，放入鱿鱼卷。4、入烤箱，上下火180°，烘烤20分钟。5、每...

食材明细主料豆腐卷（一个）辅料油（适量）孜然粉（一勺）黑胡椒（半勺）其他（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）烤豆腐卷的做法步骤1、豆腐卷用流动的清水清洗干净2、豆腐卷切片，稍微厚一点。用竹签串起来。3、用油，孜然粉和黑胡椒调汁。(豆...

“孩子很喜欢吃这种虾卷在一起说样子漂亮也好吃，又加入了烧烤要进去特别的美味鲜甜。”食材明细主料虾（300克）辅料洋葱（50克）芹菜（50克）调料烧烤料（5克）料酒（5毫升）姜丝（5克）椒盐粉（3克）孜然粉（3克）大蒜（10克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普...