关于韭黄炒黄豆腐的做法的餐饮精选

“宣威倘塘镇是乌蒙山南段的一个小镇，以出产黄豆腐闻名。就像宣威火腿、天津烤鸭一样，倘塘黄豆腐把地名和特产连在一起称呼。而这里突出的是一个“黄”字，我们素常见到的大多是白豆腐，这种豆腐却是黄色，方方两寸。看之，娇嫩...

““黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富。现代营养学研究表明，一斤黄豆相当于二斤多瘦猪肉，或三斤鸡蛋，或十二斤牛奶的蛋白质含量。看后，是不是不能不马上动起手来！”食材明细主料...

“清清爽爽的小炒。”食材明细主料韭菜（适量）黄豆芽（适量）辅料蒜末（少许）调料油（适量）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒黄豆芽的做法步骤1、准备:黄豆芽。2、韭菜，蒜头。3、韭菜改刀切小段。4、蒜末。5、黄豆芽放...

“简单美味，健康营养，快手菜。”食材明细主料黄瓜（一根）豆腐（一块）辅料干辣椒（少许）蒜（少许）调料花生油（适量）盐（少许）生抽（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜炒豆腐的做法步骤1、豆腐，备用。2、切块。3、黄瓜洗净，切片，备用。4...

“韭黄性温，味甘辛，无毒。含挥发油、硫化物，有一定的杀菌消炎作用。有助于提高人体自身的免疫力，帮助人体吸收维生素A和B1.韭黄入肝、胃、肾经。补肝散瘀，温胃行气，温暖腰膝。有固精壮肾功能。所以称为“壮阳草”。春韭还含...

食材明细主料腊肉（适量）豆芽（适量）韭黄（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊肉炒豆芽韭黄的做法步骤1、腊肉切片备用。2、韭黄洗干净切断备用。3、韭菜洗干净沥干水分备用。4、油锅起火烧六成熟...

食材明细主料韭黄（适量）豆腐干（适量）猪肉（适量）辅料玉米油（适量）盐，生抽（各2克）玉米淀粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭黄炒豆腐干的做法步骤1、猪肉切片用玉米淀粉，生抽腌制半小时备用素菜类食材备齐2、油锅烧至六成熟...

食材明细主料北豆腐（275克）韭黄（225克）调料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）韭黄炒豆腐的做法步骤1、食材：北豆腐、韭黄（已清洗切段）。2、将北豆腐放在案板上切成块。3、将平底锅置火上倒入适量的油...

食材明细主料豆腐干（5包）韭黄（235克）黑木耳（5克）调料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黑木耳豆腐干炒韭黄的做法步骤1、食材：豆腐干、韭黄（已清洗切段）、黑木耳（已提前泡发清洗）。2、将豆腐干拆开包装放...

“韭黄炒蛋经常吃，加了豆干、更加喜欢吃了。此菜有益智补脑、防癌抗癌、贫血等功效。”食材明细主料韭黄（300g）鸡蛋（2只）豆干（3块）辅料盐（4g）油（适量）料酒（1/2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭黄豆干炒鸡蛋的做法步骤1、准备...

“今来一款：韭黄炒豆干，低脂素菜，好吃不怕长肉肉！”食材明细主料韭黄（适量）豆干（适量）自制辣酱（适量）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭黄炒豆干的做法步骤1、韭黄豆干洗净备用。2、韭黄改刀成段。3...

食材明细主料韭黄（适量）老豆腐（适量）肉片（几片）辅料玉米油（适量）盐（各一勺）胡椒粉（一勺）生抽（适量）玉米淀粉（适量）清淡（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭黄炒老豆腐的做法步骤1、韭黄清洗干净备用。2、肉片用玉米淀粉，胡椒粉，生抽腌制半小...

“春天的美味。”食材明细主料韭菜（300g）辅料黄豆芽（100g）调料盐（适量）生抽（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆芽炒韭菜的做法步骤1、将黄豆芽择洗干净。2、韭菜洗净，沥干水分，切成寸段。3、锅中放油烧热。4、...

“豆腐，最平常不过的食物，但却是最受欢迎的食材之一，白白嫩嫩，种类多样。平时我们吃的豆腐，不管南豆腐、北豆腐……都是白色的，你见过黄灿灿的豆腐吗？今天用到的就是黄豆腐，黄灿灿的颜色很是招人喜欢。其实，黄豆腐和普通白豆腐...

食材明细主料韭菜（一把）黄皮豆干（数块）调料油（适量）盐（适量）芡汁酱油（适量）蚝油（适量）淀粉（1匙）清水（小半碗）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄皮豆干炒韭菜的做法步骤1、韭菜清洗干净后切成段。2、黄皮豆干切块。3、调一个芡汁备用...

食材明细主料韭黄（适量）葱花（几根）油豆腐（适量）辅料玉米油（适量）盐（2克）生抽（2克）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油豆腐焖韭黄的做法步骤1、备好材料待用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油大火煸炒葱花。3、倒入油豆腐大火煸炒。4...

食材明细主料韭黄（适量）豆腐皮（适量）香肠（一根）青椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭黄炒豆皮的做法步骤1、所有食材洗净切丝，香肠是自制煮熟的，可换成肉丝2、热锅入油，倒入所有切好的食材，大火翻炒。如...

食材明细主料韭黄（适量）肉末（适量）豆芽（适量）胡萝卜（半根）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（2毫升）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭黄肉末炒豆芽的做法步骤1、准备所需要的食材，韭黄，豆芽，胡萝卜，肉末。2、油锅起火倒入玉米油煸炒肉末...

“豆干炒韭黄，一款快手素菜！美味可口，方便快捷！”食材明细主料韭黄（适量）豆干（适量）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）五香粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆干炒韭黄的做法步骤1、韭黄豆干洗净备用。2、韭黄切段。3、...

“春天万物复苏,由寒转暖,这时的芽菜鲜嫩肥硕,而春天需要保护阳气,应当多吃一些温性食品，尤其是韭菜,可以祛阴散寒，所以芽菜和韭菜的搭配就非常完美啦，不仅养生，春天应季还特别的鲜美呢。”食材明细主料黄豆芽（200g）韭菜（一...

食材明细主料豆腐（1/2块）韭黃（1把）辅料花生油（少許）调料盐（少許）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭黄煎豆腐的做法步骤1、1.热锅中倒入油。2、2.将老豆腐倒入后，开中火满煎。3、3.老豆腐煎至两面金黄后，倒入韭黄。4、4.翻炒一...

“韭菜性温，味辛。归脾、胃、肾经。韭菜有散瘀活血，增进食欲，健胃消食，杀菌消炎，护肤明目，补气壮阳，美容护肤、。有益于人体降低血脂，防治冠心病、贫血、动脉硬化。豆腐性凉，味甘。归脾、胃、大肠经。豆腐有益气宽中，生津润燥，清...

“来美食天下是为了寻找健康食谱，三个多月下来有点儿偏离了我的初忠，为了参赛，为了迎合大多数人的口味，我做了几次油炸的食物，现在想想我就是我，要坚定自己的健康路线，坚持少油、少盐、少糖，在我的菜盘子里不会剩下油。春节期...

食材明细主料韭黄（适量）豆腐皮（适量）葱（适量）虾皮（适量）辅料盐（少许）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭黄炒豆腐丝的做法步骤1、准备食材2、豆腐皮切丝，韭黄切小段、葱切粒3、热锅凉油，爆香葱粒4、豆腐丝入锅翻炒5、...

“素炒韭黄，味道鲜美。”食材明细主料韭黄（300克）盐（适量）鸡精（适量）辅料油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒韭黄的做法步骤1、韭黄300克，清洗干净。2、切段。3、起锅烧油。4、油七成热时，下入韭黄翻炒至软。5、加一点...