关于酸萝卜腐乳烧肉的最正宗做法的餐饮精选

“腐乳烧的肉肉颜色太好看了，特别是阳光下的样子。”食材明细主料猪五花肉（1000克）酸萝卜（150克）辅料腐乳及汤汁（40克）清水（适量）调料葱（适量）卤肉料（适量）冰糖（几块）生抽（40克）味精（2克）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸萝卜腐...

“腌包菜的时候，取出来一些泡菜。酸豆角送人了，酸萝卜用来烧肉吧。再搭配点胡萝卜，让肥肉的饱和脂肪酸尽可能的转变成不饱和脂肪酸。”食材明细主料猪五花（400g）酸萝卜（100g）胡萝卜（100g）辅料食用油（小许）清水（若干）调料葱姜（小许）八...

“色泽红润,口味浓郁,酱香四逸肥而不腻,瘦而不柴!度娘上找来的形容词形容她有太多美妙的词汇了我也没有更多的妙句但真的就是时不常的就会惦记这一口也曾吃过很多馆子里的唯独曾经吃过一家的私房菜让我念念不忘她都放...

牛肉是常见的肉品之一，是世界上第三大消耗肉品。牛肉不仅吃起来美味可口，而且它的营养价值也很高，所以日常生活中人们通常会买牛肉回去食用。而不同的地方的人们口味千差万别，自然的，在怎么烧红烧牛肉上面就有不同的做法，那...

“红烧肉是中华的一道经典名菜，口感肥而不腻、软糯香甜，是老少皆宜的美食。同时，红烧肉还富含胶原蛋白，是美容养颜保持肌肤弹性的好菜。红烧肉在中国各地流传甚广，是一道著名的大众菜肴。今天就和大家分享这样一道回味无穷...

“老公超爱吃红烧肉，好久没做了，这回给他换个口味😜。”食材明细主料五花肉（适量）葱段（2、3段）辅料酱油（半勺）冰糖（1小把）红腐乳（2块）咸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腐乳红烧肉的做法步骤1、五花肉切块，放入锅中小火慢煎至变色...

“越来越喜欢腐乳的味道，用来烧白萝卜，很是不错。好吃下饭，快手简单。”食材明细主料白萝卜（350g）辅料姜（适量）调料油（适量）盐（适量）腐乳（适量）生抽（适量）其他（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腐乳烧萝卜的做法步骤1、白萝卜洗干净切成...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:3小时22分钟主料五花肉：500K辅料葱：2根南乳：3块八角：2个姜：1块桂皮：1块冰糖：若干香叶：若干料酒：若干老抽：若干具体步骤1.猪五花肉煮至八成熟后捞出。2.把煮好的猪五花...

“牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效，牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱；享有＂肉中骄子＂的美称。”食材明细主料牛腩肉（400g）辅料菠菜（200g）西红柿（两个）香菜（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）料酒（适量）生姜（适量...

“时常，美食家们喜爱将腐乳同烧肉联系在一起。确实，在烧肉中加入了腐乳的着色和提香，使菜肴变得更加的好吃。”食材明细主料五花肉（300克）胡萝卜（1根）辅料食盐（半勺）五香粉（1/4勺）自制味精（1/4勺）酱油（适量）蚝油（适量）葱末（适量）蒜末（适量...

食材明细主料五花肉（500g.）调料豆腐乳（一块）酱油（适量）大蒜瓣（四瓣）盐（少许）糖（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腐乳烧肉的做法步骤1、五花肉一斤。2、豆腐乳。3、把肉洗净，切块，放在锅里煎至两面焦黄，然后把大蒜和生姜放进去...

食材明细主料老鸭（一只）葱（适量）姜（适量）大枣（适量）辅料调料（一包）花椒（适量）枸杞（适量）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酸萝卜老鸭汤的做法步骤1、将买来的老鸭洗净，宰成大块。2、加姜片和料酒去腥，放置10分钟3、将鸭肉倒入炒锅翻...

食材明细主料五花肉（400克）辅料酸萝卜（80克）西兰花（100克）生抽（10克）老抽（3克）大料（3克）葱（50克）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酸萝卜红烧肉的做法步骤1、所需食材如图。2、将五花肉入锅煎至白色脂肪部分呈半透明状...

萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食，一直以来深受广大男女老少的喜爱，烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢，应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不...

四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜...

缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程，真的觉得很新奇，你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味，当然并不是普通的大缸能做的，缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单，却藏着很多的不为人知的工艺呢，快让我...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟快过年了，家家户户都会准备好多年货的，有一样宝贝，是我们家必不可少的，那就是腐乳，我们这边也叫猫鱼豆腐。我最喜欢吃我妈妈用它做的腐乳红烧肉啦，我妈妈做...

“春天来了，最适宜种萝卜苗，从下种到收获只需二十天就能吃到鲜嫩的萝卜苗。萝卜苗有下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便之功效。而且萝卜苗含丰富的维生素和矿物质，可以说这是一种保健效果很好的蔬菜。由于萝卜苗...

“决定给某人做个忆苦思甜的炖萝卜。貌似嫁给他20年，第一次做炖萝卜。没想到，他说太好吃，一盘子全吃光了。我觉得，好吃可能是因为我用的烧肉且放了干辣椒的原因。”食材明细主料萝卜（300克）豆腐（300克）干辣椒（2个）烧肉（适量）食盐（1...

乳鸽是我们生活中常见的食物之一，也是是大多数人的身边美食。乳鸽肉性平，又名白凤，不仅味道鲜美，而且营养丰富。所含的钙、铁元素等比其他日常的肉类要高，乳鸽是一个很好的滋补食物，做法也是多种多样。其中最经典、最好的非...

“俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”。药补不如食补，吃时令蔬菜更富有营养，最近我是天天吃萝卜哦。。。”食材明细主料萝卜（415克）腐竹（50克）辅料酱油（适量）盐（适量）白糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腐...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...

食材明细主料肉末（适量）豆腐（适量）白萝卜（适量）虾皮（适量）辅料姜（适量）豆瓣酱（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末烧萝卜豆腐的做法步骤1、肉末加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料草鱼（适量）白萝卜丝（适量）大蒜（适量）芹菜（适量）腐乳（适量）辅料盐（适量）植物油（适量）辣椒粉（适量）生抽（适量）味精（适量）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）腐乳萝卜丝煮鱼的做法步骤1、食材；草鱼，腐乳，萝卜丝，芹菜，大蒜。2、先煎鱼，3...