关于鱼头灯盏菜汤的家常做法的餐饮精选

食材明细主料灯盏菜（一把）鱼头（适量）辅料姜片（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼头灯盏菜汤的做法步骤1、鱼头切开放姜片去腥。2、灯盏菜洗净切碎。3、鱼头放入锅中煎一下，然后放水煮开再放入灯盏菜，加适量的盐调味。4...

食材明细主料鱼头（二个）辅料红辣椒（数个）生姜（适量）配料精盐（适量）植物油（适量）味精（适量）酱油（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）家常烧鱼头的做法步骤1、鱼头二个，鱼头清冼剁成两半。红辣椒数个，生姜适量。2、辣椒，姜切丝待用。...

食材明细主料红头鱼（一条）辅料韭菜（几棵）食用油（2匙）清水（若干）调料食盐（2g）葱姜（小许）料酒（适量）陈醋（8g）味精（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炖红头鱼的做法步骤1、热锅冷油。2、油热放处理好的红头鱼。3、煎至一面定型翻...

“源于吃货的三分钟热度”食材明细主料松鱼头（适量）辅料葱花（适量）蒜泥（适量）红辣椒（适量）胡椒粉（适量）罐装辣椒酱（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）家常剁椒鱼头的做法步骤1、洗干净鱼头揉上盐跟少许胡椒粉，盘子铺上少量姜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼头：1个辅料油：适量白菜：适量盐：适量姜：适量具体步骤1.鱼头洗好，放下锅里煎，煎的时候另烧开一壶开水备用，2.鱼头煎好把开水倒下去，加姜片，盖上锅盖，小火慢...

食材明细主料花鲢鱼头（2斤左右）豆腐（1块）剁椒（1小瓶）大葱（适量1根）香菜（1小把）姜（1块）蒜头（1个）辅料胡椒粉（适量）老酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）干辣椒（适量）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常剁椒鱼头的做法步骤1、把鱼头从背部切...

“多吃鱼补脑，现在记性越来越差了，更要多吃鱼了，今天搭配了花菜做了个【花菜鱼头汤】，简单营养味道鲜美，很好。。。”食材明细主料鱼头（305克）花菜（180克）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度...

“鱼头豆腐汤是一道营养丰富而鲜美的家常汤，而且做法简单。用鱼来做汤，都需要先经过油煎，再倒入开水炖煮，其汤才会呈奶白色，且汤味浓厚。汤的奶白色，是油水充分混合的结果。鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的，而且...

食材明细主料鱿鱼片（适量）辅料香菜（适量）胡萝卜（适量）配料生抽（适量）芥末（适量）食用油（适量）盐（适量）酒（适量）姜丝（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金盏鱿鱼的做法步骤1、1）买回来的急冻鱿鱼片解冻以后用水清洗干净，然后横直刀轻轻...

食材明细主料鱼头（适量）白菜（适量）辅料姜（适量）盐（适量）鱼香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鱼头白菜汤的做法步骤1、白菜撕块，姜切丝。2、鱼头处理洗净。3、锅中热油，爆姜，煎鱼头，另外准备一锅开水，鱼头煎好后，放到另一锅开水（一定要...

食材明细主料胖头鱼鱼头（310克）辅料姜片（适量）葱花（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常蒸鱼头的做法步骤1、食材：胖头鱼鱼头、姜片、葱花2、将胖头鱼鱼头洗净捞出。3、放入盘...

“花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料鱼头（265克）酸菜（125克）辅料姜片（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）酸咸（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜鱼头汤的做法步骤1、食材：鱼头（已洗净）、酸菜、姜片2、将酸菜放在案板上切碎，待用...

食材明细主料鱼头（适量）油豆腐（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）其他（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常鱼头豆腐的做法步骤1、鱼头两个开边2、油豆腐切开，比较容易入味3、热锅下油，先放姜，然后将鱼头放下去...

“做饭快六年了，第一次尝试炖鱼🐠！网上也做了搜索，私下也咨询了一些朋友，综合了一下自己的做菜方法，今天的鱼头炖的很成功！现在可以把我的方法分享给大家，借鉴！”食材明细主料鱼头（一个）煮肉五花（适量）辅料生抽（适量）香其酱辣（三分之...

“灯盏糕是温州的特色名点，历史悠久。据说在元末明初刘伯温义军攻温州城的和城内义军联络暗号，为“等斩”糕（意为缚好内蒙古人），温州俗话“等斩”和“灯盏”是同音。另据传清光绪末年，温州人陈大姆、陈碎姆两兄弟，在东门陡门...

食材明细主料大草鱼头（1个）酸菜（适量）辅料豆芽（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）土豆（1个）葱（适量）盐（适量）淀粉（适量）大蒜（2片）酱油（适量）姜（5片）香菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼头酸菜汤的做法步骤1、鱼头加入姜片、料酒、酱油、淀...

“鱼丸韭菜盏是为了消耗家里的韭菜而做的，婆婆种了好多韭菜，来不及吃，也都吃腻了。舍不得扔掉，所以就用了父子俩喜欢的鱼丸来搭配它，经过烘烤的韭菜非常入味，而且鲜嫩。鱼丸也是自己之做好，放在冰箱冷藏保存的，非常好吃。您也...

“红烧鱼头，应该是家里最常见的菜了吧，想学红烧鱼头的进来看看鸭~”食材明细主料千岛湖精品有机鱼（1个）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）生抽（3勺）蒜（适量）水（少量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常红烧鱼头的做法步骤1、鱼头洗净后...

“鱼头豆腐烫是一道营养丰富味道鲜美的家常菜，而且制作简单。鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的，而且做出来的汤味道鲜美，香而不腻。一般的鱼头汤用的是鲢鱼，当然也可以用其他的鱼头，只是要买大一点的。鲢鱼头富...

“家里有个甜甜的南瓜，利用现有的胡萝卜、土豆、洋葱，做了个南瓜盏蔬菜浓汤。其中炒一下蔬菜是胡萝卜和油有利于更好的吸收胡萝卜素，当然这不是金科玉律，感觉过一下油，蔬菜的味道会更美味呢，而且用橄榄油也不会太油腻。做饭...

“三伏天初伏主打喝什么汤滋补身体好呢？那就来个灯芯草玉竹骨头汤吧，它的功效是调理脾胃，消内热，安眠，美容养颜…………”食材明细主料猪骨头（20块钱💰）辅料玉竹（30g）芡实（30g）莲子（30g）麦冬（30g）灯芯草（10g（纯芯））姜片（10g）凉薯（300g）调料鸡...

“舌头鱼是青岛很常见的一种鱼，名字叫的很形象，的确和舌头很像。这种鱼的营养价值非常高，肉质也比较鲜嫩，很容易被人体消化和吸收。”食材明细主料舌头鱼（一条）辅料食用油（适量）淀粉（适量）大葱（适量）生姜（适量）大蒜（适量）老抽（适量）生抽...

食材明细主料大米（适量）辅料葱（适量）黄豆（适量）调料盐（适量）葱香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）灯盏糕的做法步骤1、大米黄豆清洗。2、加入清水浸泡一晚上。3、倒入破壁机中，少许水即可。4、启动果蔬汁，我重复了两次，这样更细腻。...

食材明细主料大头鱼（一斤）娃娃菜（一棵）辅料盐（适量）白糖（小量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大头鱼菜汤的做法步骤1、起油锅，放小量盐，放沥水了的鱼块，煎至两面有点黄。2、马上放水到锅里。3、滚开水了，有奶白色的汤。4、放入...

食材明细主料带鱼（1000克）辅料葱（三棵）姜（一块）枸杞（一小把）当归（一小段）配料盐（少许）白酒（少许）味精（少许）春生堂酒（小半匙）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）带鱼汤的做法步骤1、带鱼洗净剪段，在较厚的鱼段上切几刀。2、带鱼加点盐、白...