关于爱情保鲜咏荷篇——鲜莲子炒虾仁的餐饮精选

“青荷盖绿水，芙蓉披红鲜。下有并根藕，上有并头莲。——乐府《青阳渡》荷花的诗有很多，唯独爱这首浮躁世事，总归洗尽铅华人事如此，婚姻亦如此欣赏荷花清新脱俗、淡雅自赏珍爱自己，珍惜拥有！”食材明细主料虾（200g）鲜莲子（50g）豌...

“采用新鲜大虾作为原料制作的虾仁。配上西芹和胡萝卜，不仅营养美味，而且颜色特别的好看哦。”食材明细主料新鲜大虾（10个）西芹（二根）胡萝卜（一节）大葱（半根）鸡蛋（一个）辅料盐（少许）鸡精（少许）白胡椒粉（少许）玉米淀粉（一匙）色拉油（一勺）咸鲜...

“蝦跟芒果味道非常配合，做出來顏色繽紛味道很清爽也特别漂亮，配上清甜的火龍果簡直是賞心樂事，一家人吃得特別開心。”食材明细主料蝦仁（300g）辅料鮮果（1个（什麼水果也可以））火龍果（1个）堅果（1小把）紅蘿蔔（1小塊（切小粒））菜幫（小量（我用...

食材明细主料大虾（5只）丝瓜（500克）辅料花生油（10克）葱（5克）大蒜（2瓣）生抽（5克）食盐（0.5克）鸡精（0.5克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒鲜虾仁的做法步骤1、丝瓜洗净。2、去皮，切滚刀块。3、大虾洗净。4、去壳去沙线，洗净。5、切...

食材明细主料鸡蛋清（5个）牛奶（100ml）玉米淀粉（15克）虾仁（适量）奶香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）虾仁炒鲜奶的做法步骤1、先处理虾仁，将虾仁加盐腌制一下，控干水份接着加生粉拌匀备用2、锅中放少许油，等油热后将虾仁过一下油，同时...

“每到莲子下来的季节我就炒着吃或煲糖水，很清甜。”食材明细主料鲜莲子（500克）瘦肉（150克）辅料蒜（适量）花生油（适量）配料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜莲子炒肉的做法步骤1、莲子逐个去心。2、处理好莲子后清洗干...

莲子是市场上比较常见的一种食材，人们经常用莲子煲汤，因为它的口感软糯香甜，所以深受消费者的喜爱与推崇。但有的时候莲子会买多，那么新鲜莲子如何保存呢?新鲜莲子如何挑选呢?一、新鲜莲子如何保存呢1.带莲蓬没有剥出来的...

“8月份正值莲子上市的季节，新鲜的莲子具有补脾益肾，养心安神的功效，还能收敛浮躁的心火，让人宁静且容易入睡，被人奉为滋补元气的珍品，大多的做法是拿莲子来煲汤或熬粥。今天我尝试着用鲜莲子来入菜，品尝一种不一样的味道。...

食材明细主料鸡蛋（3只）海虾（300g）韭黄（100g）韭菜（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜虾仁炒鸡蛋的做法步骤1、海蝦頭身剪開2、剝殼起肉3、剪到適合嘅大細，用鹽同胡椒粉醃製4、熱鍋放油，放蝦仁翻炒，在...

“湖北千湖之省，鱼米之乡.每年夏季大量的鲜莲蓬鲜莲藕上市.莲藕微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜.鲜嫩玉色的莲子是莲藕的种子，新鲜的莲子富含糖类，生食清爽可口.”食材明细主料鲜莲子（1小碗）莲藕（1节）姜（少许）葱（1根）红椒（半个）辅...

瓶子保鲜法。将虾顺次放进装满水的瓶子里放进冰箱冷冻保存。这样虾就与空气隔绝了，在下次食用之前取出解冻，用工具把瓶子破开。这种方法简单方便，既保鲜而且还不会串味。解冻后的虾可以做水煮大虾，油焖虾，蒜蓉香辣虾等等，鲜...

食材明细主料玉子豆腐（一条）虾仁（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）食用油（适量）鸡精（适量）生抽（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）玉子豆腐鲜虾仁的做法步骤1、准备蛋豆腐和胡萝卜。2、准备虾仁（处理好的虾仁，去...

阴凉处保存、冷藏。刚摘下来的莲子要是想要保存更久，也可以将莲子放在冰箱的冷冻室里，但是无论是哪种保存方法，储存莲子的时间也不能太久，时间太久会导致莲子不新鲜，因此要注意根据储存环境来推测保存的时间，要是在阴凉处储...

食材明细主料鲜虾（8只）香椿（80克）辅料葱（10克）姜（3克）生抽（5克）花生油（10克）食盐（0.5克）鸡精（0.5克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿炒鲜虾仁的做法步骤1、大虾洗净去壳。2、沿虾线切开，去沙线，洗净沥干水分。3、冻鲜香椿处理好。...

食材明细主料鲜莲子（适量）豌豆（适量）胡萝卜（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜莲子炒豌豆的做法步骤1、食材洗净准备。2、锅中放水烧开，下入莲子焯水2分钟捞出。3、放入豌豆和胡萝卜...

食材明细主料鲜莲子（160g）莲藕（160g）胡萝卜（半根）辅料葱粒（适量）蒜末（适量）水淀粉（适量）酱油（少许）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜莲子炒藕丁的做法步骤1、食材:新鲜莲子、莲藕、胡萝卜。2、胡萝卜、莲藕切丁。3、配料:...

食材明细主料韭菜（500克）竹节虾（500克）烫面团（500克）鸡蛋（5个）葱（1棵）调味料（50克）咸鲜（口味）拌（工艺）一小时（耗时）未知（难度）虾仁三鲜菜盒子的做法步骤1、鸡蛋打成蛋液2、油烧热3、倒入鸡蛋液用筷子划散4、倒入大碗中用小木铲捣碎5、调味...

“喜家德有一种虾仁饺子icon，一个饺子一个虾仁，咬一口味道鲜香筋道，就是价格有点不亲民，所以有时间的话，大家可以在家里做虾仁三鲜饺子，味道一样好吃。韭菜，最好去超市买没有上农药、无公害的纯天然韭菜，不仅味道鲜香，而且吃着...

“一早朋友送来好几个莲蓬，送了几个自己留下了四个，生莲子带点甜味，味道也很不错。今天凑巧看见蒸蒸日上发了莲梗的菜，这莲还真是宝，从藕、梗、荷叶、莲子、莲子心，连取完莲子的莲蓬也可以做饭时候一起放，这样米饭就很香了。...

常温下保存或冰箱冷藏保存。新鲜莲子的保存，一定要注意避光保存。带壳的莲子置于常温下状态保存，可以存放五天左右；也可放在冰箱冷藏保存延长保质期。莲子的做法还有很多，可以做莲子汤、莲子甜品、莲子干等，其中做成莲子干...

“简单方便、营养美味”食材明细主料面粉（适量）虾仁（适量）辅料干酵母（适量）葱（适量）姜（适量）配料酱油（适量）香油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虾仁鲜肉大包子的做法步骤1、面粉加干酵母和成面团2、放到温暖...

放常温或者冰箱冷藏。1、新鲜的莲子在常温状态下可以保存五天左右，也可以放进冰箱冷藏，但是容易影响口感。2、带蓬的莲子放进冰箱冷藏比较好，因为莲子容易发黑。3、加工好的莲子可以放进冰箱中保存百天左右。4、新鲜的莲...

“简单易操作的快手菜，营养均衡”食材明细主料米饭（两碗）鸡蛋（一个）虾（五六只）黄瓜（7厘米）火腿肠（5厘米）辅料小葱（一颗）蚝油（适量）盐（适量）油（一勺）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾仁海鲜炒饭的做法步骤1、30厘米左右小葱一根。2、葱...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料莲蓬头：适量鲜虾：适量青豆：适量葱：适量姜：适量淀粉：适量料酒：适量盐：适量糖：适量辅料具体步骤1.将莲蓬头冲洗后，剥出鲜莲子，2.再仔细地剥去皮和膜；3.将牙签从莲子...

“这次的饺子馅调的非常好，加入虾仁味道很鲜，正好朋友来了，尝了之后不停的说好吃，最后全部都吃光了，还没吃够。还说下次包饺子一定要通知他，哈哈。”食材明细主料面粉（3碗）猪肉（1块）韭菜（1把）木耳（适量）虾仁（适量）辅料油（适量）盐（适量）味...