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如何做水果冰棍

夏季天气炎热,消暑降温最快最有效的就是冰棍啦!冰棍的种类多种多样,有水果的、酸奶的、牛奶的等等。可能大部分人都是在外面买来吃,其实自己做的冰棍也是很好吃的哦!下面,小编就来为大家介绍一下如何做水果冰棍吧!

如何做水果冰棍

一、如何做水果冰棍

水果雪糕是一道以新鲜水果为主要食材的水果甜点。

1、芒果酸奶冰棍

a、原料

芒果、酸奶

b、做法

芒果去皮,取果肉,切块。

放入酸奶中,拌匀。

用勺子将酸奶汁盛入容器中,放入冰箱冷冻即可。

2、火龙果酸奶冰棍

a、原料

火龙果、芒果、酸奶

b、做法

将火龙果去皮切小块,放入榨汁机杯中倒入一盒酸奶,榨成果汁。

芒果对半切开,用勺子挖去果肉,放入榨汁机中加入酸奶榨成芒果汁。

将酸奶果汁倒入冰棍儿模具中,放入冰箱冷冻4个小时以上即可食用。

3、西瓜冰棍

a、原料

西瓜一大块

b、做法

西瓜去皮,切大块,放到榨汁机里榨汁。

将榨好的果汁倒入模具中,放入冰箱冷冻即可。

4、绿豆冰棍

如何做水果冰棍 第2张

a、原料

绿豆50g、清水400g、细砂糖30g、糯米粉5g

b、做法

绿豆用清水淘洗干净;干净的绿豆放入电饭煲,注入清水。

电饭煲选择煮汤档,按下加热键,煮至绿豆开花,加入细砂糖和糯米粉,搅匀,继续煮至汤汁浓稠。

晾凉后倒入模具,放入冰箱冷冻室冷冻3小时以上即可。

二、水果冰棒的食用须知

水果为人们喜欢食用的食品,它具有增强食欲、促进消化、利尿等作用。水果中含维生素C较多,鲜枣中含维生素C最多,其次为山楂、柠檬,蜜柑、广柑、橘子、柚子、鲜龙眼中含维生素C也很丰富。此外还含适量维生素D、胡萝卜素等。红、黄色水果中含胡萝卜素较多,如杏、柿等。水果中含糖量一般在5~23%,仁果类以果糖为主;核果类以蔗糖为主;浆果类则主要为葡萄糖及果糖。尤其是甜水果中含糖量较高,有利于肝病病人食用。水果中含有一定量的有机酸,如苹果酸、枸橼酸等,能刺激胃液,促进消化。酸味水果中含有机酸较高,如梅子、杏、蔓橘等,能引起胆道痉挛,所以患有肝胆疾患者,限用酸味水果。有些水果如紫葡萄、沙果、杏等含有铁、铜较多,可促进贫血病人的血红蛋白的再生。

如何做水果冰棍 第3张

上文中,小编为大家介绍了四种不同口味的水果冰棍,大多是大部分人爱吃的口味,相信您现在一定对如何做水果冰棍没有疑问了吧!自己做的水果冰棍不仅可以根据自己的口味制作出自己喜欢的口感,还更健康哦!若是您感兴趣,不妨试一试吧!

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