关于蒸实的餐饮精选

10分钟。实蛋是将打好的蛋液与食用碱混合，形成的蛋液，倒入蛋胚中所凝固而成的一种鸡蛋。蒸实蛋需要首先等水烧开，把锅里准备好的实蛋蒸熟。水开后开始计时，蒸2-3个鸡蛋5分钟。在蒸蛋过程中，为了避免粘连，可以在蛋液中加入些...

食材明细主料鸡蛋（500g）辅料水（300g）面碱（8g）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸实蛋的做法步骤1、准备一斤鸡蛋。2、把鸡蛋全部打入碗中，用手动打蛋器打散。3、250克水中加入8克面碱搅拌均匀。4、把碱水倒入蛋液中。5、蛋...

食材明细主料鸡蛋（7个）辅料盐（5克）碱（5克）温水（少许）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制实蛋的做法步骤1、成品！2、鸡蛋洗干净！3、盐、碱各5克，少许温水稀释！4、打鸡蛋大头，蛋壳挖小洞，把蛋液倒入盆里，打散！5、倒入盐碱水，颜色瞬间...

汤锅。从用途上来说的话，汤锅的用途比奶锅多。奶锅顾名思义就是用来热牛奶的，一般都是一个单独的长柄，而汤锅是两边都有把手，端起来比较方便，而汤锅也是可以热奶的，除此之外还可以熬粥煲汤，而奶锅通常就只能热奶。在市场价值...

常看美剧、英剧的小伙伴肯定会发现，洗碗机几乎是欧美家庭的标配，随着近年来技术的进步、成本的降低以及国内对于智能家电接受度的提高，越来越多的80后、90后家庭开始关注洗碗机的选购。今天，小编就帮大家扒一扒洗碗机，看看...

3-5分钟。蒸3-5分钟，做出来芡实比较软糯，芡实除了蒸着吃以外，还可以煮着吃，煮之前需要泡一到两个小时。因为芡实中质地比较坚硬，淀粉含量较多，提前煮可以缩短成熟时间。浸泡过后需要再煮一个小时左右。芡实可以煮粥食用，美味...

螃蟹是很多人都特别喜欢食用的一种食物，但是螃蟹是凉性的食物，所以我们在食用螃蟹的时候，不能和其他一些凉性的食物同时食用，另外，对于蒸螃蟹也是有一定的讲究的，所以接下来小编会向大家介绍一下小螃蟹蒸多久会比较合适，以及...

“自制实蛋和红肠一起煸炒，味道特别好，一定要加孜然和芝麻”食材明细主料自制实蛋（五个）红肠（一根）辅料辣椒（一个）芝麻（适量）孜然（适量）耗油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒实蛋的做法步骤1、将自制实蛋切成块。2、辣椒切...

“蛋糕类—蒸蛋糕德普烘焙实验室烘焙食谱：时间50min、难度2星、人数3人配方：鸡蛋2个、牛奶85g、色拉油15g、低筋面粉85g、盐1g、细糖45g、”食材明细主料鸡蛋（2个）色拉油（15g）盐（1g）辅料牛奶（85g）低筋面粉（85g）细糖（45g）咸甜（口味）烘...

20分钟。芡实糕冷水上锅蒸20分钟即可食用，蒸之前要在芡实糕的容器表面覆盖一层保鲜膜，放置蒸汽水掉落在芡实糕中。芡实糕是浙江地带的传统小吃，由八珍糕演变而来。芡实粉主要材料就是鲜芡实和大米粉，加上白糖调味后蒸熟放...

民以食为天，中华上下五千年来传承了很多的美味佳肴，其中粉蒸排骨就是其中的一道。粉蒸排骨，是一道地地道道的四川传统名菜，主要材料有排骨、红薯等，其中辅料可以根据自己的口味加一些东西但一定要有蒸肉米粉。粉蒸排骨的口...

西兰花和虾是两种营养非常丰富的食物，我们可以将西兰花和虾结合在一起，制作成西兰花蒸虾，这是一道很多人都喜欢吃的美食，不仅营养价值高，而且味道也非常不错，所以接下来小编会向大家介绍一下西兰花蒸虾做法。一、西兰花蒸虾...

“本来菜谱的名称不是“实心实意”这个词，可是只吃了一个狮子头，就有饱的感觉，于是菜谱名就被“实心”替代了。”食材明细主料猪肉（４００克）辅料油菜（２棵）白菜帮（２片）葱（１棵）姜（１块）盐（６克）十三香（２克）胡椒粉（少许）酱油（１汤勺）香油（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）一...

“好吃嫩滑的蛋羹只要注意几个方面，那么你也可以和奶奶一样让大家佩服呢。今天上的是奶奶用家里的剩豆浆做的海蚌蒸蛋（是不是持家有道呢，关键这道菜营养简直太好了）”食材明细主料海蚌（2粒）土鸡蛋（2粒）辅料盐（少许）熟豆浆（适量）咸...

食材明细主料藕（1个）糯米（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）藕心充实的做法步骤1、1．藕洗净、去皮，在藕的一头横切下“盖”，放在一边2、2．用小刀把中心掏空，留1厘米左右的边，掏出的藕肉切碎装盘...

说起蒸米饭，其实人人都会蒸，多简单的事情啊！但是有些人不是把水加多了，就是把水加少了。而且每天只吃白米饭太单调了，下面就让我来教大家几招，蒸米饭怎么做好吃。其实是有小窍门的，比如水量的多少，米放多少等等，有时还可以变换...

现如今生活越来越好，人们的喜好也在发生变化，相比较单纯用来做菜的不锈钢锅，人们更偏爱现在轻便环保健康的多功能一体锅，比如蒸滋膳的蒸汽锅在市场上就非常受欢迎。蒸滋膳目前有三种蒸汽锅：家用版蒸汽养生锅、商用版蒸汽料...

食材明细主料芡实（100g）大米（50g）辅料糖（30g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）芡实糕的做法步骤1、芡实和大米浸泡后用料理棒打成米浆2、把米浆到入模具中，先倒一半的量蒸10分钟3、10分钟后加入芝麻核桃馅再倒入米浆再蒸10...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟还记得童年家乡中芋头的闷实又好吃的样子吗，是否觉得怀念万分呢？今天我们就来介绍一下蒸芋头的做法，只需简单的几步就能做出记忆中家乡芋头的味道，带你回...

“今天两个宝贝要吃烤羊肉串，孩她爸要吃烤实蛋，就做了一份实蛋，第一次做还算成功。”食材明细主料鸡蛋（8个）辅料碱面（4g）盐（4g）水（少量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）实蛋的做法步骤1、鸡蛋8枚。2、把蛋抠个小孔，倒出蛋液。碱...

购买洗碗机是比较实用的，但是也要看个人的选择。1、洗碗机的功能较多，可以洗完、消毒烘干等功能。2、节省用水，手洗需要清洗几遍，洗碗机可以按照数量配比一定的水。3、餐具清洗利用高压，清洁力度更大。...

二十分钟左右。生芡实在蒸之前除了洗净还要沥干水分，否则就会出现较多汁水，蒸二十分钟就可以出味了，而且这时的芡实是够熟的，吃起来有起粉的感觉。如果蒸的时间过短，芡实就会不够熟。如果蒸得太久，芡实的味道就会以蒸汽的形...

北方人比较爱吃面食，不管是面条、馒头还是花卷、包子。都是家家户户饭桌上常出现的主食。以前过年过节的时候每家每户都会包饺子来吃，这饺子要好吃，馅儿美味排第一，饺子包的好看美观也是十分重要的。包饺子也是需要一定技...

“喜欢秋季的葡萄晶莹剔透的紫色。虽然一年四季都可以吃到葡萄。感觉还是秋季的葡萄，经过日晒和霜染味道最醇厚甜润。转眼之间离秋天已不是很远了。吐鲁番的葡萄已经露出笑脸。。。。先预热一下吧。”食材明细白色面面...

茼蒿是我们经常可见的食材，那么茼蒿怎么搭配才能更好吃呢？像这种青菜一般与肉食搭配会解除肉中的油腻，有一些小伙伴问鸡肉和茼蒿能够一起吃吧，可以的鸡肉和茼蒿是属于相生的食材，两者搭配可以帮助对方充分吸收维生素a，但是...