关于红椒炒肉丝的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料瘦肉（200g）辅料红椒（2个）配料香菜（两棵）蒜（三瓣）盐（适量）味极鲜酱油（适量）辣椒粉（小勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红椒炒肉丝的做法步骤1、蒜切片、香菜切段、肉切丝、红椒切丝。2、锅烧油，放入肉丝煸炒。3、进行...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

“儿子每次开学，我问他要吃什么，这个菜是必点的，哈哈😄”食材明细主料牛肉（200g）辅料大红椒（3个）调料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）花椒（适量）酸菜（适量）小米辣（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）红椒炒牛肉丝...

“韩式的经典荤菜之韩式炒牛肉，口味偏甜，但又微辣很有食欲。说是下饭菜一点也不为过。适合想吃肉又怕麻烦的你，汁水丰富，甜咸辣一应俱全，配米饭再好不过了！”食材明细主料牛肉片（500g）洋葱（半个）香菇（2朵）大葱（1块）红辣椒（1根）辅料糖（2...

“小时候最喜欢吃的就是辣椒炒肉，尤其是是用它的汤泡饭，是儿时挥之不去的记忆。湘菜有一句精典的话——油多不坏菜，所以湘菜一般都是重油重口味的。所以改良这道菜，试验过很多次，既要肉鲜嫩多汁，又要油脂量低真是很伤脑筋！终...

“喜欢芹菜叶子和茎一起炒。”食材明细主料青芹菜（300g）瘦肉（1块）红椒（1/3个）辅料大蒜（1瓣）淀粉（1勺）老抽（少许）料酒（少许）盐（少许）食用油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芹菜红椒炒肉丝的做法步骤1、食材如上图。2、瘦肉切丝。...

“湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法，作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉（150g）尖椒（适量）蒜（25g）辅料老抽（少量）生抽（适量）油（适量）盐（...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

食材明细主料猪肉（适量）青椒（一个）红椒（一个）辅料蒜末（少许）调料油（适量）盐（少许）腌料酱油（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）生粉（少许）花生油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青红椒炒肉丝的做法步骤1、准备所需的食材:如图所示。2、猪肉...

“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...

食材明细主料红灯笼椒（1个）土豆（1个）肉（50g）辅料姜丁（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红椒土豆炒肉丝的做法步骤1、肉、红椒和土豆切成丝，土豆丝用盐水泡着，避免变色。肉丝放入姜丁、料酒、盐、胡椒粉码味备用。2、肉丝下...

“牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效，牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱；享有＂肉中骄子＂的美称。”食材明细主料牛腩肉（400g）辅料菠菜（200g）西红柿（两个）香菜（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）料酒（适量）生姜（适量...

“炒肉丝，一直是家人的最爱，搭配随意，营养丰富，还省时省力。这次是配着红椒和黑木耳，营养下饭菜菜。”食材明细主料猪瘦肉（适量）辅料红椒（适量）黑木耳（适量）配料大蒜（适量）葱（适量）料酒（适量）淀粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒...

“简单美味，下饭菜。”食材明细主料红辣椒（四个）熟猪肉（一块）调料花生油（少许）盐（少许）老抽（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红辣椒炒肉丝的做法步骤1、红辣椒洗净，备用。2、去蒂去籽，切丝。3、煮熟的猪肉，备用。4、切丝。5...

“夏天到了，没有胃口，炒一个稍微提胃口得菜能增加食欲，色香味俱全”食材明细主料猪里脊肉（200克）红椒（100克）韭花（100克）五花肉（少许）辅料料酒（2汤匙）蚝油（1汤匙）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红椒韭花...

羊肉是非常滋补的一种食材，尤其到了冬天，羊肉更是受到大家的欢迎，多吃羊肉可以暖身暖胃，去除体内的寒气，从而达到滋补的效果。羊肉除了可以炖汤还能红烧，今天我们就来教大家制作这道好吃的红焖羊肉，看看红焖羊肉怎么做才会美...

“做了很多次红烧肉，不过从来没有用鹌鹑蛋来做过，这道菜非常美味，而且肉吃起来一点都不会感觉油腻.”食材明细主料鹌鹑蛋（20个）带皮五花肉（一斤）红椒（两个）青椒（一个）辅料食用油（适量）新鲜桔皮（两块）八角（三个）花椒（适量）生姜（适量）大蒜（一...

牛肉是常见的肉品之一，是世界上第三大消耗肉品。牛肉不仅吃起来美味可口，而且它的营养价值也很高，所以日常生活中人们通常会买牛肉回去食用。而不同的地方的人们口味千差万别，自然的，在怎么烧红烧牛肉上面就有不同的做法，那...

“肉质鲜嫩可口，香辣入味，超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒，就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉（半斤）辅料青椒（两个）红椒（一个）调料大蒜（四瓣）豆鼓（七八粒）盐（适量）生抽...

湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中，腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区，四川腊肉里面含有香料的味道更丰富，口感吃起来更加细腻，这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外，广东腊肉色泽金黄...

相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼，然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助，希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章，现在小编就...

食材明细主料芹菜（1根）甜椒（半个）猪肉丝（80g）辅料姜粉（适量）白胡椒粉（适量）老抽（适量）料酒（8）玉米淀粉（1g）食用油（几滴）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红椒肉丝炒芹菜的做法步骤1、芹菜洗净切小段，锅中水开后汆烫一下，关火捞出。顺便把...

“当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆，滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新，青笋木耳爽脆柔嫩，而肉丝则带来浓郁肉香，葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味，香气撩人，是川菜鱼香类美食中最受欢迎的美食。”食...