关于糖蒜怎么做好吃的餐饮精选

“尝试了一种新的腌糖蒜方法，酸甜爽脆，也蛮好吃。”食材明细主料蒜（1500g）辅料白糖（400g）香醋（1000g）盐（75g）高度白酒（50ml）咸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）糖蒜的做法步骤1、大蒜剥去外皮，切去根部。2、开水中加盐溶解冷却，放入蒜...

“糖蒜的作用糖大蒜本来是辛热的食物，吃多了容易上肝火，但用白醋和白糖浸泡出来的糖蒜，不仅蒜的辣味减轻，其辛热之性也变得缓和了，因此，即使阴虚火旺的人，也可以吃一些。尤其吃含脂肪较多的肉类食物时，吃点糖蒜不但可以去除油...

“糖醋蒜是我国北方的一个特色的大蒜的做法，尤其是到了农历的腊八，都会有喝腊八粥，吃腊八蒜的习惯，大蒜营养丰富，做成糖醋蒜之后口味也非常好，深受广大群众的喜爱。新蒜腌制一个月就可以吃了，时间越久越好吃。腌蒜的汁也可以...

食材明细主料新鲜蒜（2500克）辅料清水（1400克）白糖（500克）蜂蜜（200克）白醋（500克）酱油（350克）酸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）腌糖蒜的做法步骤1、买来的新鲜蒜，去皮去根，收拾好，洗干净，用清水浸泡两天。每天换一次水。2、把1400克清水...

“鲜蒜上市的季节，正是腌制糖蒜的好时候。自己做点，就不用在外面买不知底细的糖蒜了😄😄。”食材明细主料鲜蒜（适量）辅料盐（适量）糖（适量）陈醋（适量）冰糖（适量）蒜香（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）腌糖蒜的做法步骤1、鲜蒜剥去外皮后，...

大蒜，又叫蒜头，是蒜类植物的统称，在日常生活中必不可少，常作为配料。大蒜对人体具有很多的益处，感冒可以吃大蒜，想要抗癌也可以吃大蒜。既然大蒜可以单独吃，那么，怎么做才好吃呢？当然是做成糖醋蒜好吃。怎么做糖醋蒜呢？今天小编...

腌糖蒜是江浙沪以及一些北方地区非常特别的风味名吃，是传统的腌渍食品，由蒜制成，很多小伙伴们对蒜的印象都是味大，所以会对腌糖蒜有所疑问，腌糖蒜好吃吗?下面就让我来为大家介绍一下腌糖蒜好吃吗的答案吧。一、腌糖蒜好吃...

糖醋蒜无论对南方人还是北方人都不陌生，无论是火锅店的小菜，还是粥铺店里的咸菜，糖醋蒜成为广受大人小孩喜欢的小菜之一，糖醋蒜不仅味道酸甜可口口感丰富，而且开胃健脾。怎么做糖醋蒜好吃每个人有每个人的诀窍。今天介绍一...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料新蒜：两捆辅料醋：适量盐：适量蜂蜜：适量具体步骤1.把蒜头切下来，把蒜头的根须切掉，剥去外皮洗净，用清水浸泡一晚，去掉蒜的辛辣味。这期间可以多换几次水。2.取...

“这张成品图片是去年泡的蒜，又到了嫩蒜上市的季节了，十元买了四十头，剥好了一称就剩二斤二两了。吃饺子离不了醋，我家人都爱吃饺子，泡点蒜又得到了酸甜的饺子醋，比市售的饺子醋好吃多了去了。”食材明细主料蒜（1100g）辅料香...

“每天下班回到家看到儿子手舞足蹈兴奋的迎接我的回来，就感觉特别幸福，疲劳顿消，总是忍不住要抱一抱，他者早把小手抻的老长做好了准备,接过儿子惯性的在肩头趴上一小会儿才抬起头，看看外婆又看看我，又是一阵兴奋.......看到...

市面上有很多腌制品卖，例如腌银杏、腌芒果、腌萝卜等等，腌糖蒜也是最常见的一种，但是外面买的腌制品不适宜吃太多，因为会添加很多的色素或者添加剂下去，所以吃多了会对身体不好。既然那么不放心，下面小编就给大家介绍一下腌...

“新蒜上市啦，每年我都要腌好几罐子糖蒜，因为有至亲的朋友每年都要来索要啦。俺家的糖蒜是家传的配方，吃过的人都称赞，好不夸张的说，卖的糖蒜根本没法比！用俺家的方子腌制的糖蒜，甜酸味道是恰到好处，而且爽脆可口，就是放上一两...

大蒜，是生活中非常普遍的食材，大蒜一般都被人们当做调味料，无论是炒菜还是凉拌都喜欢放一些，其实，大蒜的吃法很多，还能用来腌制糖蒜来享用，腌制好的糖蒜是一种非常不错的小菜，无论是配米粥还是吃火锅都很适合，那么，糖蒜怎么做才...

“孩子喜欢白白的糖蒜，老人又喜欢酱油色的糖蒜，一次腌两种，满足你们的需求。”食材明细主料新蒜（7斤）辅料白糖（3斤）米醋（2500ml）盐（150g）黄豆酱油（300ml）酸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）腌糖蒜的做法步骤1、将新蒜剥掉外皮，剪去梗和...

“今年的蒜很贵，不知是人为的炒作，还是什么原因，反正是死贵，往年这个时候的新蒜都很便宜了，可是今年估计要等到很便宜的时候，腌糖蒜的季节也该过去了。”食材明细主料新鲜大蒜（5000克）辅料精盐（500克）红糖（或白糖1000克）醋（500克）水...

食材明细主料紫皮大蒜（2500g）调料盐（60g）陈醋（1200g）白糖（1000g）咸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）糖醋蒜的做法步骤1、新鲜紫皮大蒜。2、剪去蒜茎，将大蒜外衣剥剩最里面一层，洗净，晾干。3、切去根须。4、白糖放在小锅里，（可以根据自...

食材明细主料大蒜（适量）白糖（500g）白醋（750g）辅料盐（30g）红糖（3块）甜味（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制糖蒜的做法步骤1、大蒜去皮洗净，控干水分备用。2、锅中加500克白糖。3、加750克白醋，加30克盐。4、加3快红糖。5、大火煮开放...

相信大家都吃过糖蒜吧，可能大蒜大家不爱吃，但是腌制成糖蒜之后就变得十分美味了，我们大部分人都是在外面的饭馆或者是家里老人腌制后吃过糖蒜，但是真正能够腌制好糖蒜的人是不多的，今天就教给大家怎么能够腌制出好吃的糖蒜...

“糖蒜嘎嘣脆，酸中略带甜咸！糖蒜我妈妈很爱淹，每到有鲜蒜的季节就会腌上几桶，现在远嫁想吃妈妈淹的蒜也要等回家，想吃了只能自己淹喽！”食材明细主料蒜（1500克）辅料白糖（1000克）醋（800毫升）盐（200克）酸咸（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度...

“每到新蒜下来，孩子爸爸总让腌一些糖蒜，准确来说，是糖醋蒜。去年用白糖做了，汤色还差点，今天又增加了红糖，汤色漂亮极啦!期待美美成品。”食材明细主料新蒜（4斤）辅料白糖（700g）米醋（900g）红糖（4把）盐（适量）酸甜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简...

“糖蒜是个小菜，但受大众青睐，在餐桌上若率先登场，即便多有头有脸也会放下不苟言笑有了亲和；再矜持的女士，你就静候等她显现原型；文静的姑娘也会失去原本的优雅；小孩根本就不在话下----------剥去一层一层的尴尬，露出一颗颗“...

有一种食物，是家中常备的，几乎每一道菜都不会少了它的身影，红烧茄子有它，手撕包菜有它，红烧黄花鱼有它，甚至连平常吃个火锅都要有它，能猜到是什么吗?那就是蒜。蒜其实养成分十分的丰富，除了蛋白质、维生素以及钙、铁等微量元...

糖醋蒜是许多地区的传统小吃，它爽脆酸甜，美味可口，是许多家庭平日下饭凉菜或者火锅配菜的首选，再加上大蒜本身营养成分丰富，蛋白质含量高，富含多种微量元素，所以糖醋蒜是一种老少皆宜的凉菜。那么，到底怎么样才能做出一盆酸甜...

“这个糖蒜还是新蒜上市时腌制的，因成品图是腌制了2个月之后才拍的，当时感觉季节过去了，就一直没有发出来。参加美食大赛，感觉这个菜谱特别需要发出来，这样喜欢糖蒜的朋友可以提前收藏，等明天新蒜上市就可以动手自己做一些...