关于什锦炖怎么做好吃的餐饮精选

“第一次就爱上了它---什锦炖我有个山东的朋友，他们家有道传统保留下来的炖菜，他说特好吃，是一种保留至今的菜品，听他说的很好，所有特意请教他，然后动手做一个山东炖菜，还别说，菜出锅了颜色鲜艳，香气扑鼻，虽说是素菜，但是吃起来...

“这是一道很家常的农家风味鲁菜。口味咸鲜，适合青少年来食用，营养均衡全面。成菜软烂咸鲜，浓香味美。”食材明细主料猪肥瘦肉（100克）土豆（一个）茄子（一个）胡萝卜（半个）黄瓜（半根）辅料青椒（一个）西红柿（半个）葱姜蒜（适量）配料大料（3个）香叶...

“孩子不吃蔬菜，大人最头痛，这样做蔬菜品种齐全，制作简单，摆盘精美，看着就有食欲，孩子能不喜欢吗！今天特意买了一个精美的餐盘，大儿子干掉大半盘饭，看得我都胃痛！^_^”食材明细主料绿豆芽（200g）金针蘑（200g）菠菜（400g）笨鸡蛋（2个）米饭（一...

“年夜饭的大鱼大肉吃腻了吧？咱们来道素菜如何？这素菜有八种材料，俗称“八宝菜”，又可称为素什锦。为什么一定要是“八”呢？现代人认为八和发谐音，先不去探讨这是否正确，总之是个吉利数字。《辞海》对"八"的解释是：数目，七加...

食材明细主料猪心（适量）鱿鱼（适量）猪肚（适量）猪舌（适量）肉丸（适量）酥肉（适量）辅料蘑菇（适量）笋子（适量）白萝卜（适量）红萝卜（适量）青笋（适量）配料姜（适量）葱（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）八角（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烧什锦的做法步骤1、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料猪肉(肥瘦)：适量白菜：50g蘑菇(鲜蘑)：5g虾米：5g鸡蛋清：5g大葱：适量姜：5g醋：5g淀粉(玉米)：适量盐：2g味精：适量料酒：5g胡椒粉：适量香油：适量香菜：适量具体步骤1.将...

“鲜嫩的青毛豆营养丰富，可以带皮用来煮五香盐水豆，也可以去皮用来炒菜。今天用毛豆做道菜，叫做“豆豆炒什锦”，做法如下；”食材明细主料去皮青毛豆（150克）水泡黄豆（150克）鸡肉粒（150克）虾肉粒（80克）辅料胡萝卜粒（100克）荸荠粒（100克）...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料虾籽：克火腿：5g鸡肉：香菇（干）：克虾米：竹笋：5g调料：：适量猪油（炼制）：大葱：克姜：克酱油：5g黄酒：克味精：克具体步骤1.先将水发好的冬菇和虾米、火腿、笋尖、鸡肉、猪肉...

食材明细主料排骨（210克）冬瓜（230克）胡萝卜（210克）青菜（210克）土豆（230克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）什锦汤的做法步骤1、食材：排骨（已清洗焯水）、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、胡萝卜（已清洗去皮切开...

食材明细主料猪肝（2两）瘦肉（2两）鲜菇（8只）皮蛋（2只）山药（4两）辅料香菜（4棵）配料酱油（2茶匙）盐（2茶匙）花生油（1茶匙）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）什锦粥的做法步骤1、材料：山药约半斤、皮蛋2个、猪肝瘦肉共半斤、鲜菇10只、香菜4棵、...

“生活可以简简单单！”食材明细主料鸡蛋（2个）青椒（1个）红椒（1个）香菇（3朵）胡萝卜（小半个）辅料植物油（适量）盐（少许）味精（少许）香油（少许）葱（一小段）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）什锦蛋丝的做法步骤1、材料图2、将蛋清和蛋黄分离，青红椒...

“一碗【煮什锦】在吃的时候加点辣椒酱就可以了。。。”食材明细主料青菜（160克）鲜虾（105克）小油豆腐（40克）鹌鹑蛋（100克）蘑菇（60克）粉丝（50克）辅料料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煮什锦的做法步骤1、食材：青菜（已...

“喜欢与大家一起分享美食”食材明细主料香菇（适量）木耳（适量）腐竹（适量）烤麸（适量）熏干（适量）豆干（适量）炸豆腐（适量）面筋（适量）银耳（适量）藕（适量）笋（适量）花生米（适量）马蹄（适量）辅料老抽（三勺）生抽（半勺）白糖（三勺）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时...

“这道菜肴是素菜为了让宝贝喜欢特加了一点腊肠诱惑他。色彩丰富，营养也很丰富。”食材明细主料西兰花（60k）辅料腊肠（50k）紫甘蓝（50k）红萝卜（50k）黑木耳（50k）葱（适量）彩椒（50k）蚝油（适量）盐（适量）生抽（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料豆腐：适量虾米：适量蘑菇(鲜蘑)：适量猪肉(肥瘦)：适量油菜：适量胡萝卜：适量黄瓜：适量茄子：适量土豆（黄皮）：适量洋葱（白皮）：适量辅料花生油：适量酱油：适量盐：适量具体步骤...

“火锅底料只能吃火锅吗？NO，它的用法也很多的，不仅仅可以用于火锅，还可以做用于干锅、麻辣烫、麻辣香锅，炖菜等，还可以用做调味酱做各种菜。我今天就用火锅底料做了炖菜，用的是菌汤底料，味道鲜美又不辣，特别适合寒冷的冬天。”...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料土豆：适量胡萝卜：适量五花肉：适量白萝卜：适量蘑菇：适量鸡肉丸子：适量辅料青葱：适量具体步骤1.腌肉：五花肉切块放入糖、料酒、酱油、盐、鸡精、姜片腌30分...

什锦中的什与食同音，什锦是一种丰富多样的食品，锦有多样的意思。所以顾名思义，什锦是有多花样的食料组成各式各样的食品。什锦的种类多种多样，每一种什锦的内容都是丰富多彩的，而且搭配随自己心意口味而定，是一道可塑性强，不...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料土豆（黄皮）：75g茄子：75g胡萝卜：75g番茄：75g青椒：50g黄瓜：75g料酒：10g酱油：15g花椒：2g八角：5g盐：3g味精：2g白砂糖：2g大葱：5g姜：5g大蒜（白皮）：10g猪油（炼制）：40g辅料具体步骤1....

“所谓的什锦其实就是大杂烩，食材丰富，味道超级棒。”食材明细主料黄豆芽（适量）猪肉丸子（适量）墨鱼饼（适量）辅料胡萝卜（适量）鸭血（适量）油豆腐（适量）调料纯净水（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清炖什锦煲的做法步骤1、准备好...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟一道营养价值非常丰富的烩什锦，采用了爽滑新鲜的鱿鱼和大个的海参，再加入鹌鹑蛋和木耳青红辣椒。给他取名锦上添花，添的就是这鱿鱼花。菜肴看起来非常有...

“想要嚯嚯蛋挞皮，做个零食解解馋的朋友们看过来！”食材明细主料蛋挞皮（10个）鸡蛋（1个）腊肠（1根）玉米（半个）辅料油（1匙）盐（半匙）芝麻（1小把）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）什锦酥的做法步骤1、腊肠切小块，玉米洗净，放入油锅下炒熟装...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料洋葱：50公克红甜椒：20公克黄甜椒：20公克青椒：10公克茄子：100公克马铃薯：300公克西洋芹：50公克红萝卜：30公克南瓜：50公克橄榄油：1大匙水：2000cc盐：1小匙辅料具体步...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.腌肉：五花肉切块放入糖、料酒、酱油、盐、鸡精、姜片腌30分钟。2.烧肉炒锅注油烧热，倒入肉块翻炒，呈白色时加入酱油、料酒、白糖、姜片、...

“简单营业，宝宝们早上起来能吃到这样的羹真的棒棒哒”食材明细主料香菇（适量）胡萝卜（适量）西兰花（适量）甜玉米（适量）面粉（2勺）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）什锦羹的做法步骤1、食材。一个人的量说明一下...