准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟简单的莴笋叶肉末粥,在没有胃口时候,或者身体不适时候,来一碗简单的蔬菜粥,简单又清火。一碗青菜绿的粥,让人更加有食欲。简简单单的烹饪,不需要加太多的调料,保持了原汁原味,更给人清淡的口感。喜欢浓稠的朋友,可以少放点水,小火熬至浓稠。
主料
大米 :
适量 猪肉 :
适量 莴笋叶 :
适量 辅料
盐 :
适量 具体步骤
将大米洗净加入适量清水,用大火煮沸后转小火
莴笋叶洗净切小段,
洗净猪肉,切成小块,最后剁成肉末,适当加入料酒和盐,拌匀
烹饪技巧
1、青菜剁得越小越好,容易煮熟并且煮出来更加好看。