关于海螺炒大白菜的做法步骤的餐饮精选

“海螺味甘、性冷、无毒;具有清热明目、利膈益胃的功效;螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。今天来一起做海螺喽，学起来吧！”食材明细主料海螺肉（100克）大白菜（200克）辅料盐（...

“一向喜欢简单、营养、省事还好吃的菜。这道海螺炒白菜只需加少许的精盐，凭借海鲜自有的鲜味调节菜品的味道，自然的美味。”食材明细主料大白菜（4个叶）海螺（3个）大葱（适量）生姜（适量）大蒜（适量）辅料精盐（适量）色拉油（适量）咸鲜（口味）炒...

食材明细主料海螺（适量）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）葱段（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼海螺的做法步骤1、海螺洗净，放入料酒和姜片、葱段。2、煮开。3、捞出即可。小窍门用自己喜欢的调料。...

海参在各类山珍海味可谓名列前茅，但市面上出现的基本上是干海参，那么如何泡发海参呢?海参怎么泡发才最大?这些都是朋友们的困扰吧，毕竟海参的价格也是蛮乖贵的，如果因为买回来泡的方法不正确就浪费了，下面跟小编一起来看看...

食材明细主料海螺（适量）大白菜（适量）辅料油（适量）姜丝（适量）蒜片（适量）葱段（适量）配料蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海螺炒白菜的做法步骤1、所有材料洗干净，海螺摘掉黄。2、海螺用手按压后片成...

食材明细主料海白菜（500g）调料油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）鸡精（少量）盐（少量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒海白菜的做法步骤1、热油炒。2、炒熟调味。3、翻匀。4、成品。...

炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式，其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来，小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信根据下面介绍的步骤，大家一定可以...

食材明细主料大白菜（2瓣）海带结（适量）辅料剁椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）海带结炒大白菜的做法步骤1、食材：大白菜。2、海带结（已泡发清洗）。3、剁椒。4、将大白菜清洗一下，捞出。5、放在案板上切开...

烤肉是一种耳熟能详的美食，但随着烤肉市场的同质化，大家对烤肉不再有往日的消费欲望。市场的法则是优胜劣汰，为了不被淘汰很多商家发现了一种新的烤肉商机——脆皮烤肉。脆皮烤肉让传统烤肉变得更加有特色，外焦里嫩，完美解...

“白灼海螺，这种吃法应该是厦门人发明的，很多人到了厦门，都会被推荐去吃这道菜。将海螺洗刷干净，放入开水锅中煮熟，然后取出切成片。然后将海螺片、香菜、盐、香油、醋、姜末等拌匀即成。虽然做法很简单，但味道却完全不同于...

食材明细主料大白菜（适量）辅料海螺（适量）胡萝卜（适量）配料油（适量）味精（适量）姜丝（适量）白糖（适量）盐（适量）蒜片（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海螺爆炒白菜的做法步骤1、所有材料洗净。2、全部切片。3、要斜刀切。4、...

炒菜是我国制作饮食的时候最常用的制作方法，一般就是使用特制形状的锅子将一种或几种菜在其中，并且以食用油为介导，将火中的热量迅速传递到菜中，使菜具有一定的火味，炒菜是人们最经常的制作方式，那么大家知道炒菜步骤分为哪...

食材明细主料海螺（适量）辅料洋葱（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）干红辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒海螺的做法步骤1、海螺洗净，热水稍煮一下。2、海螺肉切片，备好葱姜蒜、干红辣椒。3、炝锅后倒入海螺...

食材明细主料海苦螺（1斤）辅料盐（1勺）水（2碗）原味（口味）煮（工艺）简单（难度）白灼海苦螺的做法步骤1、海苦螺清洗干净，漓干水。2、锅加入约2碗水，加一小勺盐。3、水煮开后加入海苦螺，盖锅盖煮5分钟。4、关火漓干水份，装盘。5、食用时可以...

“五一是家人聚会的日子，春天美味的海鲜也上市了，聚会总少不了爆海螺这道菜，这是大连人都喜欢的美食。首选到市场买新鲜的海螺，请老板帮忙去壳，回到家将海螺片的很薄，而且炒菜的火候很重要，炒大了就像橡皮筋一样，失去了本身的...

食材明细主料辣白菜（30g）海螺面（50g）火腿肠（30g）辅料牡蛎黑芝麻粉（3g）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣白菜炒海螺面的做法步骤1、准备材料2、改刀3、煮海螺面4、热油炒火腿肠5、放辣白菜翻炒6、放海螺面翻炒7、翻炒均匀8...

食材明细主料海螺（适量）辅料水发木耳（适量）黄瓜片（适量）姜丝（适量）葱花（适量）盐（适量）味精（适量）淀粉（适量）原味（口味）爆（工艺）一小时（耗时）高级（难度）爆炒海螺的做法步骤1、把壳砸碎，洗净2、切片。3、准备配菜，水发木耳、黄瓜片、姜丝和葱花。...

食材明细主料大白菜（260克）腐竹（35克）海鲜菇（120克）辅料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腐竹海鲜菇炒大白菜的做法步骤1、食材：大白菜（已清洗切开）、腐竹（已泡发）、海鲜菇（已去根清洗切段）。2、将已泡发的腐竹放在...

酸菜鱼是比较好吃的鱼，吃起来口感不错，那么，大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗，可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍，鱼肉是营养比较丰富的美食，多吃鱼肉对于我们身体健康比较好，可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和...

红酒，含有很多葡萄汁，是一种果酒，在西方上流人士中流行，现在已经风靡全球，受到很多人的青睐，我们时不时地小酌两杯，既风雅又高端，又不失绅士风度，红酒也是比较健康的酒品之一，不过很多人并不知道正确的红酒的喝法，下面就一起紧跟...

食材明细主料白菜（125克）螺丝面（85克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜炒螺丝面的做法步骤1、食材：白菜、螺丝面2、将白菜清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、随后，将螺丝面下入清水锅中...

螺蛳粉是来自广西的特色美食，很多朋友对这种特色风味美食都非常钟情，不管在外就餐还是点外卖都要来上一份。很多螺蛳粉店也因此生意十分火爆。加盟柳州螺蛳粉也为很多创业者带来了丰厚盈利。螺先生螺蛳粉是其中一家人气...

三顾冒菜作为一个非常有名的冒菜品牌，它在餐饮市场上是有一定地位的。三顾冒菜不仅菜品的种类非常多，而且它还好吃不上火，绝对能够让每一位顾客在吃的满足的同时，还不会感到油腻。所以三顾冒菜的市场行情是非常好的，也是非...

“我是湖南人，老公山东烟台人，造就了我必须学会做北方的各种面食。以前家里做面条，饺子，包子，烙饼我都是打下手的，看着面团在婆婆手里变换出各种的花样来。自从去年婆婆生了一场大病，家务活基本都不让婆婆碰，于是家里的面食都...

当下很多餐饮创业者都是年轻人，没有太多餐饮运营经营，对餐饮业也不十分熟悉。经营开店的话经常会遇到各种各样的问题。开店的步骤就是一个疑问，创业者不知道如何进行开店的操作。那就由小编为您介绍一下开螺蛳粉店有哪些...