关于下午茶轻松做：瑞典黑麦黄油饼干的餐饮精选

“其实我觉得这饼干该叫粗粮奶酪饼干才更能体现本质——吃到嘴巴里，纯纯的奶酪味无比香醇，而黑麦自然的香甜十分清新。虽说外表很一般，但真可谓是“低调的奢华”啊。关键还有：做法简单，基本零难度。——从开始准备到做好饼...

“简单的步骤，美好的味道，惬意的下午......”食材明细主料低粉（52g）玉米淀粉（13g）泡打粉（2g）培根（3片）辅料黄油（15g）鸡蛋（1个）水（30g）配料黑胡椒（1小勺）巴马奶酪粉（1大勺）迷迭香（适量）盐（1/4小勺）糖（5g）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）培根黑...

“一样的步骤，不一样的配方，味道更浓郁、更方便一次做多一些（相对比较不易消泡哒）。可以做零食吃，也可以搭配其他材料做更美味的点心.....是哒，就是它了——手指饼干。”食材明细主料蛋黄（3个）蛋白（2个）低粉（75g）辅料细砂糖（40g）甜...

“很多人一提起黄油、奶酪制品就怕，怕发胖。其实这两种东西是营养价值极高的食材——黄油虽然也含部分脂肪，但是一款质量上乘的黄油，脂肪含量往往很少的，最多不超过百分之30，黄油是牛奶提炼出来的，富含丰富的氨基酸，蛋白质，还...

食材明细主料低筋面粉（185克）泡打粉（3克）盐（2克）鸡蛋（2个）白糖（30克）牛奶（250ml）黄油（88克）奶香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）松饼的做法步骤1、低筋面粉，泡打粉，盐混合均匀。鸡蛋将蛋清，蛋黄分开。牛奶一盒2、将蛋黄打散，加入牛奶，并搅...

“用戚风的办法，做这款很中式的点心——真正的黑米糕该怎么做我还真不知道呢。样子呢跟市售黑米糕差不多，但是体态略显轻盈；口感湿润，不甜不腻，软软糯糯，总的来说，无论是做下午茶还是早点，都算是不错啦。”食材明细主料黑米（50...

“家里木有烤箱的TX可以来看看这款：奶香浓郁，口感温润，内部组织，细腻、均匀，弹性十足的黄金蒸糕。比馒头松软比蛋糕有弹性，口感很特别，似乎有那么一点点像广东小吃“黄金鱼翅糕”的味道，只是没有那个粘牙，可能是因为没有糯米粉...

“这款砂糖黄油饼干，制作非常简单，入口酥松香浓，在悠闲的午后，搭配一杯咖啡，来一口黄油饼干，超级惬意。”食材明细主料无盐黄油（100克）糖粉（45克）蛋黄（1个）蛋清（1个）低筋面粉（150克）可可粉（8克）抹茶粉（4克）辅料白砂糖（适量）甜味（口味）烘焙（工艺...

“又一款加了奶粉的吃食，话说，这加了奶粉味道真滴很不一样呢，浓郁的像是在吃...奶片O(∩_∩)O这款小饼干是跟君之学的，不过我修改了方子——原方子里用到大量的炼乳，我眼瞅着这量出来的成品肯定会是一级的甜，就大刀阔斧的修...

“这个方子是从蜂蜜柚子酱玛芬得来的灵感。为啥又是必须推荐呢？一，橘子皮，不要浪费啦，洗洗煮煮成糖渍橘皮，省钱还有好味道。二、用料简单，做法简单，还可以一次性多做些存在冰箱里，吃之前取出解冻几分钟就可以切片入烤箱了。三...

“吃腻了香甜的下午茶，那就来一份咸咸香香的“烧饼”换换口味吧——山寨KFC早餐的法风烧饼。如果你会做千层酥皮儿，也可一次多做些放冰箱里冷冻起来，不会做也没关系，买现成的“飞饼皮”，又简单又方便又美味呢。”食材明细...

“很香脆的饼干，最最吸引人的地方是，这款饼干整好形以后放冰箱冷冻，可以几个月之内拿出来略略解冻、切片烘烤。这样就可以一次多做些，需要的时候拿出来——除去放冰箱冷冻的时间，制作时间统共半小时左右。一款诱人而温暖的...

“长帝25升烤箱一烤盘的分量，做法简单，味道浓郁，酥的掉渣渣....真是，木有最酥，只有更酥呀！”食材明细主料低粉（130g）辅料蛋黄（30g）配料糖粉（50g）黄油（75g）香草精（1滴）盐（1小撮）泡打粉（1/4小勺）小苏打（1/4小勺）黑白芝麻（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）...

“松饼源于英国，材料和做法简单，成功率高，而且十分美味，无论搭配蜂蜜，还是奶油、新鲜水果，它都能焕发出不一样的魅力，在下午茶时光里，扮演着不可或缺的甜蜜角色。圆饼状的身形极其小巧可爱，顶着一圈小小的奶油球，如同一位带着小...

“超级卡通的造型，十分酥脆的口感，相信有了它们，下午茶也会丰富许多。”食材明细主料低粉（105g）辅料黄油（65g）牛奶（15g）奶粉（8g）糖粉（22g）配料细砂糖（12g）盐（一小撮）奶香（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）奶香卡通小饼干的做法步骤1、把...

“君之的方子，超简单的做法，不用担心起筋，不用费劲打发黄油，不用害怕鸡蛋融不进油中，2分钟备料，3分钟制作，30分钟烘烤，10分钟等待——美味就这么新鲜出炉咯。”食材明细主料中筋面粉（120g）粘米粉（40g）黄油（120g）鸡蛋（2个）细砂糖（60g）牛...

“不要以为天然酵种只可以做面包馒头哦，看看这个，相信你会很容易就更加的爱上天然酵种哒。”食材明细主料黄油（60g）牛奶（120g）低粉（80g）鸡蛋（2个）辅料天然酵种（100g（100%水粉比例））小苏打（2/3小勺）配料盐（1小撮）细砂糖（10g）奶香（口味）烘焙（工...

“原方子是妍色姐的。那天她一发博，我当晚回家就做了。真是酥的不敢碰，酥到入口即化！满满的奶香，吃一个便有无尽的满足。唯一遗憾的是，我木有总统黄油，只得用安佳。假如能换成总统，味蕾也许可以享受到更大的满足吧。烘烤的时...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黑麦粉：125糖：100中粉：125奶油奶酪：113黄油：113盐：一小撮辅料具体步骤1.盐，黑麦粉，中粉混合均匀备用2.奶油奶酪打发顺滑，加入黄油搅拌至顺滑，加入糖，打发顺滑...

“简单，可口——这两个词儿就是对曲奇饼的最好诠释了。没有手忙脚乱的太复杂工序，没有眼花缭乱太多材料，就这么轻松，便可以享受“午后，一杯茶，几块饼干，慵懒、自在的美好生活”啦。”食材明细主料低筋面粉（190g）辅料黄油（130g）细...

“烤的这一盘子全麦布朗尼，参考德姐的那款，我做的时候略有修改。黯淡的阳光因为这一盘子香气扑鼻的点心变的灿烂了许多。浓郁的巧克力味儿、脆脆的表皮、温润的内心、还有足足的核桃仁儿......每一口都给我满满的幸福感...

“山寨的pokky，木有人家的长得苗条好看，但是比人家的料重还味美呢。做法不难，一学就会，一次多做些，放在饼干盒子里密封好，下午茶时光，一杯咖啡，几根“pokky”，多么的美妙哇。”食材明细主料低筋面粉（100g）黄油（25g）糖粉（25g）奶粉（10g）...

“这款饼干的制作过程不难，但为了美丽的造型，做起来有些繁琐。你可以尝试其它不同造型，做起来就会快速很多了。”食材明细主料软化的黄油（240g）糖粉（100g）全蛋液（50g约1个鸡蛋）炼乳（50g）低粉（500g）抹茶粉（5g）可可粉（8g）盐（少许）甜味（口味）...

“多一个简简单单的步骤，你就会发现，这泡芙变得十分不一样^_^无论是夹了奶油馅儿，还是直接吃，这款泡芙铁定会是最受欢迎的点心之一呢！”食材明细主料无盐黄油（30g）低粉（30g）杏仁粉（10g）细砂糖（15g）中粉（60g）牛奶（50g）水（50g）黄油（45g）鸡蛋（1...

““这款黑麦面包使用了有甘草味道的茴芹和小茴香，以及橙皮和少许小豆蔻，我们完全可以把它想象成面包版本的茴香酒。现在，营养师已经证明橙皮、甘草糖味道的香料和苦味的食物有利于消化，几个世纪以来很多传统文化也都认同...