橙肉土豆泥沙拉的做法 橙肉土豆泥沙拉怎么做
“土豆泥系列又来啦~简简单单的土豆泥,加一点橙肉,加一点沙拉酱,加一点芝士碎,营养又健康~美女们都要知道的美丽小窍门儿~”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
橙肉土豆泥沙拉的做法步骤
- 1、土豆洗净,蒸熟。一定要蒸的比较软,以能轻松插入一根筷子为准。蒸熟后冷水泡1分钟,去皮。装入保鲜袋用擀面杖碾成泥。用或盛米饭的木勺压泥,一定要压得细腻,入口才会绵软。
- 2、蒸土豆的过程中取橙肉,切丁。芝士片切成三角星星。
- 3、将熟泥与橙肉混合继续用木勺反复碾压,搅拌均匀。
4、装盘。小泥山底部挤一圈沙拉酱。撒上切好的芝士三角星星。最后撒少许黑胡椒于土豆泥上。并可切两瓣甜橙作为装饰。
5、土豆泥沙拉就做好啦!食用时,将土豆泥与盘底的沙拉酱和芝士搅拌均匀。或是先食用橙肉土豆泥,快食用到底端时再将土豆泥和沙拉酱拌匀,这样就可以吃到两种口味的土豆泥啦~