关于小竹笋红烧肉的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料五花肉（适量）小竹笋（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）桂皮（适量）八角（适量）配料糯米酒（适量）香菇老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小竹笋红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净，加适量拌匀，静置30分钟。一般来...

“这个季节没有鲜竹笋可以买啦，就网购了腌竹笋，就是太贵了，比肉还贵。正好肉便宜了，烧肉吃吧。”食材明细主料腌竹笋（500g）猪肉（600g）辅料食用油（半匙）清水（适量）调料卤肉料（小许）泡姜（5g）葱白（5g）冰糖（5g）食盐（3g）鸡精（2g）生抽（15g）老抽（20g）咸鲜...

“牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效，牛肉蛋白质含量高，脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱；享有＂肉中骄子＂的美称。”食材明细主料牛腩肉（400g）辅料菠菜（200g）西红柿（两个）香菜（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）料酒（适量）生姜（适量...

“红烧肉是我的拿手菜，也是我老妈比较喜欢吃的菜，隔一段时间都要烧一次。五花三层的猪肉在各种调料和火候的加持之下，变成了人见人爱的美味，红亮诱人不油不腻，夹一块入口，忍不住还想吃第二块。”食材明细主料五花肉（800克）竹...

缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程，真的觉得很新奇，你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味，当然并不是普通的大缸能做的，缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单，却藏着很多的不为人知的工艺呢，快让我...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...

红烧肉是一道非常受欢迎，又非常好吃的肉菜。主要是用五花肉做的，虽然是五花肉，但是红烧肉做出来的口感确实肥而不腻的，这正是它吸引人的地方。其实我们平常家里并不是经常做红烧肉。那么一道红烧肉要是怎么做的呢，正宗的和...

“鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质和胶原蛋白，多吃能增强免疫力、软化血管，同时具有美容功效。”食材明细主料鸡爪（400g）辅料红辣椒（5个（小））姜（适量）八角（适量）花椒（适量）桂皮（适量）冰糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）咸香（口味）烧（工艺）一小时（...

红烧肉是小编很喜欢的一种肉食，而在春季的时候竹笋也是不断的冒头，开始在大家的视线中不断的出现。那么小伙伴们知道红烧肉竹笋应该怎么做吗？今天小编就来给各位小伙伴们来分享一下红烧肉竹笋的做法啦。想要学习的小伙伴...

食材明细主料猪肉（100克）春笋（200克）花生油（1汤匙）食盐（0.3克）生抽（10克）老抽（10克）鸡精（小许）冰糖（5克）葱（少许）八角（少许）姜（少许）桂皮（少许）辅料葱叶（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）竹笋烧肉的做法步骤1、春笋去皮洗净。2、切滚刀块...

食材明细主料竹笋（适量）肉末（适量）辅料蒜末（适量）调料油（适量）辣豆瓣酱（一勺）蚝油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉水（少许(打芡)）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末烧竹笋的做法步骤1、准备:竹笋(已焯水)，肉末，蒜末。2、热锅放油下肉...

食材明细主料五花肉（3斤）辅料鹌鹑蛋（可选一）豆腐泡（可选二）配料大料（4个）花椒粒（20粒左右）盐（适量）鸡精（适量）桂皮（两块）香片（4片）葱（一棵）姜（6片）干红辣椒（5个）老抽（适量）白糖（适量）冰糖（6块）料酒（适量）开水（1升）食用油（少许）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普...

“小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜，从很小的时候，老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃，每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些，虽然肉炸过，但吃起来一点也不油腻，常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多，而且小酥肉是...

相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼，然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助，希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章，现在小编就...

“红烧肉怎么做好吃?提起红烧肉(东坡肉)，大家天然不能健忘那位将吃红烧肉事业推向高峰的人--苏东坡。恰是因为他的努力，红烧肉才得以从基层走向了上层，从老庶民的菜锅走上了文人墨客的餐桌。下面我们就赶快来看看这道广...

牛肉是常见的肉品之一，是世界上第三大消耗肉品。牛肉不仅吃起来美味可口，而且它的营养价值也很高，所以日常生活中人们通常会买牛肉回去食用。而不同的地方的人们口味千差万别，自然的，在怎么烧红烧牛肉上面就有不同的做法，那...

“炎热的七月份！这些天高温，做饭就是个麻烦事！昨天晚上自己做了2个蔬菜，一个汤，荤菜去菜场买了糟鸡爪与酱鸭，对付过去了。今天我不想再去买熟食了。贵且不说，谁知道他们用的是什么油？那鸡爪又能洗的干净吗？还是在家自己做吧。...

餐饮提问：竹笋烧鸡火锅那里最正宗哪里可以加盟？杨小样9回答：加盟的话建议你可以去官网了解一下，不过火锅加盟的话建议你可以选择一些比较有特色的老成都主题火锅，不仅更加有老成都特色，味道麻辣，更加受食客的喜爱哟。zzj77回...

“肉质鲜嫩可口，香辣入味，超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒，就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉（半斤）辅料青椒（两个）红椒（一个）调料大蒜（四瓣）豆鼓（七八粒）盐（适量）生抽...

“竹笋中含有丰富的植物蛋白和膳食纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、维生素E及钙、磷、铁等人体必需的营养成分，它的脂肪和淀粉含量很少，是一种低脂肪、低糖、低热量的食材，同时由于竹笋中含有丰富“刮油”作用的纤维...

“走油肉，也就是五花肉经过处理后先用葱，姜，料酒煮到八分熟后再入油锅把表皮炸至金黄色后捞起立即泡入清水里，一直泡至肉皮起皱后就可以捞起再加调料红烧了，烧红烧肉我们喜欢加一些吃油水的食物来缓解猪肉本身的油腻感，比如...

“竹笋，在我国自古被当作菜中珍品，《诗经》中就有【其籁伊何，惟笋及蒲】等诗句，说明竹笋作为野菜的身份；荣登大雅之堂已经有3000年左右的历史。【竹笋红烧五花肉】是传统的菜式味道特别鲜美；竹笋的脂肪和淀粉的含量很少，属于...

“做了很多次红烧肉，不过从来没有用鹌鹑蛋来做过，这道菜非常美味，而且肉吃起来一点都不会感觉油腻.”食材明细主料鹌鹑蛋（20个）带皮五花肉（一斤）红椒（两个）青椒（一个）辅料食用油（适量）新鲜桔皮（两块）八角（三个）花椒（适量）生姜（适量）大蒜（一...

相信大家都吃过红烧肉，不管是自己家里制作的，还是在外面饭店里吃到的，但是不知道大家是不是吃过红烧竹笋肉，大家也很好奇竹笋肉是一种什么肉呢，它是采用竹笋制成的，是十分具有当地特色的一种美食，今天给大家介绍红烧竹笋肉的...

食材明细主料熟牛肉（200克）甜竹笋（300克）辅料姜（小块）蒜（三瓣）生抽（适量）食用油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）牛肉烧竹笋的做法步骤1、1、竹笋用刀削去老皮并洗净。姜去皮洗净，蒜去皮。2、2、洗净的竹笋切成块。姜...