关于饼丝怎么做的餐饮精选

“筋道有咬劲，可搭配汤羹食用。”食材明细主料面粉（500g）辅料盐（2g）调料水（220g）原味（口味）铁板（工艺）一小时（耗时）普通（难度）饼丝的做法步骤1、500g面粉加水、少许盐和成光滑的面团，分成10个均匀的面剂子。2、擀成圆形的薄饼。3、饼...

“土豆被煎的焦焦脆脆的，非常好吃。”食材明细主料土豆（1个）淀粉（20g）水（适量）盐（1/4茶匙）辅料花椒粉（1/4茶匙）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆丝饼的做法步骤1、准备土豆、淀粉2、淀粉加水搅匀、放入花椒粉、食盐调味3、...

“炒饼丝大伙儿都喜欢吃，焖饼丝你不试试吗？焖过的饼丝比炒的来的更软和。做法简单快手，只需要淋点水，焖个一分钟、几十秒，软和又入味儿，牙口不好的老人孩子都能吃哦！”食材明细主料烙饼（适量）辅料食用油（适量）生菜（适量）鸡蛋（1个）葱...

“烩饼丝，第一次尝试做，哈哈，大家支持下哦”食材明细主料豆芽（适量）辅料小青菜（适量）面粉（适量）木耳（适量）猪肉（适量）鸡蛋（适量）配料豆瓣酱（适量）盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）烩（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烩饼丝的做法步骤1、准备面粉，可以加个...

“家里最爱的就是面食，老公最喜欢的就是饼。这个丝饼还是在老家时看一个姐姐做的，做法也不复杂，外皮酥脆，内部柔软，一拎丝丝缕缕的，好看又好吃！”食材明细主料普通面粉（300克）热水（稍烫手）（180克）辅料植物油（适量）原味（口味）煎（工艺）一小...

“没来的及摆盘就下口了。一个词：好吃。自己做的饼丝，很放心，因为里面就只是一点盐而已。自家的豆角和西红柿。各种营养哦，喜欢的朋友，还可以切一点肉丝。煎好的饼也可以直接裹菜吃，也相当美味哦~~大家看的《红高粱》上的单...

“土豆被称为营养最高，热量最低的蔬菜，土豆的营养价值得到了人们的一致认同。土豆能帮助预防肥胖，更有利于控制血压。最好吃的土豆吃法，普普通通的土豆却能做出许多经典美味。不加一点面粉的配方口感更好，味道更纯正。”食...

“在各种馅料的麦饼中，我最喜欢的是南瓜丝麦饼，薄薄的饼皮包裹着厚厚的南瓜肉馅，吃起来香软可口，但瓜丝水分多，容易破，比较难做。要想做成功，揉面和馅料调配是关键，麦饼的做法也很重要。今天学了种抻面法，可以容纳较多的馅料，饼...

“玩烘焙一年半，算起来是我第四次做中式酥皮点心了，与以往不同的是，以前用的是猪油做酥皮，这次用的是色拉油。中式酥皮点心，还是猪油的起酥效果最好。灰做之前纠结了半天，因为没用色拉油做过酥皮点心，不知道效果怎么样，所以为...

食材明细主料面粉（200克）黄瓜（300克）霍香叶（适量）蒜（几粒）辅料调和油（适量）盐（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）拌饼丝的做法步骤1、稍硬面团，擀成薄片。2、淋上调和油，沾均匀。3、卷成卷。4、长卷切开。5、蒸锅上火，锅开后放...

“简单美味”食材明细主料丝瓜（适量）面粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）丝瓜饼的做法步骤1、准备丝瓜，面粉，油，盐2、丝瓜削皮，面粉和成面糊3、丝瓜切丁，和盐放入面糊，拌匀4、油锅烧热，勺子挖调好的丝瓜...

“盘丝饼这样做外皮酥脆，内里香软，咸香适口。”食材明细主料中筋面粉（300克）盐（2克）开水（100克）辅料凉水（100克）油酥（适量）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）盘丝饼的做法步骤1、成品图。2、面粉300克，盐2克。3、开水100克烫面，搅拌...

食材明细主料猪肉（适量）家常饼（适量）圆白菜（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料酱油（适量）米醋（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丝炒饼的做法步骤1、家常饼；2、圆白菜；3、肉切丝；4、大饼切丝；5、圆白菜切丝；6、葱切好；7、剁蒜末；8、热锅倒...

“盘丝饼是一道我们当地美食，因为饼里加了好多油酥和葱碎，所以烙出的饼丝丝柔软、并且散发着葱香，用筷子抖一抖又很松散，所以就特别有食欲，本来能吃一张的现在要吃两张，所以应了那句话：每逢佳节胖三斤。”食材明细主料面粉（50...

“外面下着大雨，不想出去买菜了，想起来还有做好油酥，动手烙两张葱油饼吧。香酥美味，就是少了些蔬菜。”食材明细主料面粉（280g）热水（150ml）油酥（100g）辅料大葱（适量）十三香（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）丝丝香酥饼...

“简单却不失美味的土豆丝饼，非常受家人的喜爱！”食材明细主料土豆（1个）鸡蛋（1个）中筋面粉（45克）清水（100ml）香葱（1棵）椒盐粉（少许）辅料盐（适量）鸡精（少许）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆丝饼的做法步骤1、土豆去皮洗净，擦成丝放...

食材明细主料土豆（3个）辅料烧烤料（适量）葱花（适量）孜然（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆丝饼的做法步骤1、土豆洗净切丝，手切，插板都行。2、葱花切碎备用。3、土豆丝千万不要过水，直接加入盐，十三香，鸡精即可。4、搅拌均匀。5、...

“特别爱吃炒饼，每次做炒饼男朋友都能出两碗，这次分享给大家我的制作方法喔”食材明细主料猪肉（200g）饼丝（200g）绿豆芽（250g）辅料老抽（适量）大料（半个）葱（适量）盐（适量）姜片（两片）干辣椒（两个）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒饼的...

“简单快捷的土豆丝蛋饼，早餐很好的选择。”食材明细主料鸡蛋（适量）土豆（适量）胡萝卜（适量）面粉（适量）辅料小葱（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）植物油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆丝蛋饼的做法步骤1、将土豆去皮切丝，胡萝卜...

“妈妈不在家，好饿。第一次自己想着做的饭，也是我的第一份食谱哦，居然给了饼丝。”食材明细主料饼丝（依个人饭量定）辅料生姜（适量）鸡蛋（适量）肉（适量）油菜（也可以换成别的菜）葱（适量）配料食用油（适量）胡椒粉（放这个是自己想吃辣点的，也可...

“粉粉的芋头擦成丝，加点葱花，加点盐和椒盐粉，煎至两面呈金黄色，酥脆可口，好吃的停不下来！”食材明细主料芋头（200克）粘米粉（120克）清水（220克）葱末（少许）椒盐粉（少许）辅料盐（适量）鸡精（少许）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芋丝饼的做...

食材明细主料芋头（适量）火腿（适量）熏鸭肉（适量）粘米粉（100克）辅料葱（适量）色拉油（适量）配料盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）鸡粉（适量）酒（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芋丝饼的做法步骤1、芋头、火腿、熏鸭肉均切粗丝，葱切粒2、热锅，下...

“金丝饼是我喜欢的一种饼，好吃，但不能常吃，因为相对普通烙饼来说，其用油量偏多。但也正因为油多，才形成了一丝一缕的金黄状态。金丝饼还有一个名字叫“盘丝饼”，顾名思义，它是盘起来而形成的饼。有人要问了，是不是用面条也能...

“人生若只如初见，何事秋风悲画扇。等闲变却故人心，却道故人心易变。”食材明细主料尖椒（适量）茴子白（适量）五花肉（适量）饼丝（适量）蒜苗（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）八角（适量）调料盐（适量）味精（适量）十三香（适量）白糖（适量）料酒（适量）酱油（适...

“剩烙饼配上几棵新鲜的蒜苗和几粒香酥花生，经过几分钟炒制变华丽转身。”食材明细主料剩烙饼（一个）辅料蒜苗（三棵）熟花生米（适量）盐（适量）花生油（适量）生抽（适量）辣椒面（适量）原味（口味）未知（难度）炒饼丝的做法步骤1、蒜苗切段。2、烙饼...