关于春菜的餐饮精选

“春天吃春菜，清淡爽口不油腻，搭配瘦肉营养加分。”食材明细主料春菜（两棵）瘦肉（100克）辅料姜丝（少许）调料油（少许）盐（少许）虾皮粉（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）春菜瘦肉汤的做法步骤1、准备:春菜。2、瘦肉切薄片，备点姜丝...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟排骨春菜粥是一款非常具有营养的一道粥，非常的滋补身体，所以很多的人都喜欢吃，这款粥的营养真的是十分丰富，物美价廉，选择这款粥要选择猪排骨和春菜作为原...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料新鲜芦笋：1小捆去老根后切成3段豌豆或荚菜豆摘去两尾：250意大利空心面：500辅料橄榄油：3汤勺撵碎的意大利干酪：50盐：适量黑胡椒：适量具体步骤1.拿一个大锅，加...

食材明细主料春菜（适量）鸡蛋（适量）辅料姜（适量）胡椒粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）春菜蛋汤的做法步骤1、春菜洗净切段。2、锅子烧热放入鸡蛋煎至金黄。3、加入适量开水煮至浓白。4、放入春菜梗煮3分钟...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料瘦肉：300春菜：两根大米：200辅料盐：适量胡椒粉：适量生抽：适量油：适量生粉：适量具体步骤1.先把瘦肉洗净切片，再加入适量的生抽，胡椒粉，生粉扮匀，最后加少许油，这样...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟平时喝瘦肉粥都觉得甜到不行了哦，而且排骨比瘦肉更具有营养，而且煮出来的粥也是比较香甜的呢，如果怕太单调的话，也可以加入一些其他的，例如这款排骨春菜粥...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的猪头骨春菜煲是由猪头骨和春菜搭配一起放入锅中炖制而成的一道营养又简单的美食。经常食用这道美味的猪头骨春菜煲有滋阴补血的功效，我在家中制...

外形和味道不同。生菜的叶片比春菜要短，春菜的叶片长，根部短。生菜可以生吃或者蘸酱吃，春菜不能生吃，常炒着吃或者吃火锅涮着吃。好的生菜叶片较大而且饱满，颜色为翠绿色。生菜的口感清脆爽口。好的春菜叶片肥大，颜色鲜绿，其...

莴苣菜。莴苣类的蔬菜大部分都是叶子，茎很短，都被叶子遮住了；这类蔬菜一般就在春分时期成熟，正好可以食用，故称之为春菜。春菜的做法多种多样，有红烧、清炒、凉拌等多种做法，清炒的话，大致方法就是将菜洗净，起锅烧油炒熟，适量放...

食材明细主料春菜（2颗）木耳（1把）辅料生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）春菜炒木耳的做法步骤1、干木耳泡发，提前煮熟备用。2、春菜用小苏打水浸泡，洗净掰成段。3、炒锅烧热下油，待油烧热，放入春菜翻炒。4、待春菜变色...

“韭菜虽然一年四季都可食用，但以初春时节品质最佳，晚秋的次之，夏季的最差，因而有“春食则香，夏食则臭”的说法。春天人体肝气易偏旺，从而影响到脾胃消化吸收功能。春季养生重在养肝，此时多吃韭菜可增强人体的脾胃之气，对肝功...

食材明细主料龙骨（适量）春菜（适量）大米（1杯）辅料盐（适量）姜片（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）春菜龙骨粥的做法步骤1、大米洗净后浸泡一下。2、龙骨冷水下锅焯烫后捞出洗净。3、春菜将叶子部份和根部切好分开放。4、砂...

不是。春菜的叶子与莴苣叶类似，基本看不到中间的茎，春菜的茎很短也叫结球生菜，一般焯水后清炒食用，口感清脆爽口。芥菜根部扁胖，叶子面积大，芥菜可以直接炒制成菜肴，也可以用盐腌制后做成咸菜食用，口感酸脆，芥菜还可以剁碎后做...

“清淡，营养，暖心，养胃，早餐喝粥最舒服。”食材明细主料虾米（适量）五常大米（大半杯）春菜（1棵）辅料姜丝（少许）盐（少许）油（少许）米酒（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）虾米春菜粥的做法步骤1、虾米洗净，姜切丝2、米大半杯...

食材明细主料鸡骨（适量）龙骨（适量）春菜（适量）辅料姜（适量）胡椒粉（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）春菜骨头汤的做法步骤1、鸡骨龙骨飞水。2、春菜梗拍散。3、春菜叶切段。4、锅子烧热放入骨头煎香。5、加入适...

香椿、豆芽、菠菜、荠菜、香葱等。我国部分地区有春分吃春菜的习俗，选择春分时节最为新鲜的蔬菜，如春笋、香椿、菠菜、香葱、荠菜等都可选做春菜。春菜的做法也相对简单，为了保持春菜的原味，多采用清炒的烹饪方法，当然也可...

“春天来了，吃些多彩的素菜增加营养。素菜也不错看着养眼又下饭。口感也是好吃的木的说了。藕脆，黄瓜清爽、萝卜甜、紫薯糯软。好吃就是硬道理了。”食材明细主料藕（半个）熟紫薯（一个）葵花油（一勺）辅料胡萝卜（一个）黄瓜（半个）盐（一...

“龙舟水将近，湿气越来越重。小满后气温不断升高，大家比较喜欢用冷饮降温；但是冷饮过多易引起腹涨、腹泻等症状，小孩和老人更容易出现这种状况；因此在饮食调养上宜以清爽清淡的素食为主。中医认为春菜性凉味甘，有利五脏、通经...

“生鱼肉质细嫩，口味鲜美，且营养价值颇高,病后、产后以及手术后食用，有生肌补血、加速愈合伤口的作用，也可治疗水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。春菜具有利五脏，通经脉，清胃热，清热利尿的功效；用于小便不利、尿血、乳汁不...

春菜，大家一想名字便可以由此理解为是春天所产的菜，也不无不可呀。在一些地方，春菜是在立春的时候大概都会吃到的一种菜类。若是有吃到这个菜类的话，人们便会由此而想到，春天来了!由此也可以看出春菜也同样的带来了春天。...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料春菜：500五花肉：50辅料油：适量蒜头：适量盐：适量水：适量具体步骤1.五花肉切片，2.下炒锅煸炒出油，（这只是用一部分的）3.放沙锅里，4.加水，5.加两片蒜头，煮至五花...

食材明细主料春菜（适量）马蹄（适量）瘦肉（适量）辅料姜（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）糖（适量）干辣椒（适量）蒜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）春菜马蹄肉片汤的做法步骤1、马蹄去皮。2、肉切片。3、材料如下。4、春菜切段...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲈鱼：700辅料油：适量姜：适量米酒：适量蒜头：适量葱：适量盐：适量春菜：适量具体步骤1.葱姜蒜切碎备用。（另春菜洗净切段）2.鲈鱼片出鱼肉，另骨头切段。3.热锅凉...

结球莴苣、结球生菜。春菜属于莴苣属，表面呈翠绿色，叶片的部分比较大，茎比较短。春菜的烹饪方式多样，可以制作春菜煲、春菜排骨煲、水煮春菜、春菜肉末、清炒春菜、春菜炒香干、春菜香肠汤等美食。烹饪春菜的时间不宜过久...

食材明细主料糯米粉（适量）春菜（适量）辅料糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）春菜粑的做法步骤1、开春时地里摘下的春菜，2、泡在水里泡洗干净，3、沥干水分，用刀剁碎，4、如图。5、糯米粉少许，6、倒进糯米粉，7、放进白糖，8、揉...