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什锦百宝袋怎么做好吃又简单

什锦百宝袋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

主料

大白菜叶 :一片
玉米 :少量
火腿 :少量
藕 :少量
豆腐干 :少量
虾仁 :少量

辅料

盐 :少量
鸡精 :少量
淀粉 :适量

具体步骤

1. 主料除了大白菜以外的食材都切成大小差不多的丁,还可以放青豆和花生米等,看个人喜好了。

2. 大白菜叶片沸水煮一下待用

3. 放油,分批次下锅炒,生食和不好熟的先炒,炒好的丁丁们有个美丽的名字叫百宝丁,记得加入适量的盐提味儿哦!

4. 把之前煮好的大白菜铺开舀一勺百宝丁包起来。

5. 剩余的加入清水和淀粉勾芡,加入鸡精和盐提鲜,浇洒于上即可。

6. 百宝袋放汤里,OK!