关于干炸鸡块怎么做好吃的餐饮精选

“这道干炸鸡块用了河南名菜炸八块的做法，传统原料是仔鸡，我这次用的是鸡腿。炸好的鸡肉外焦里嫩，干香适口，好吃极了。”食材明细主料鸡腿（3个）辅料食用油（500克）盐（适量）料酒（2汤匙）胡椒粉（1茶匙）酱油（半茶匙）葱（1段）姜（1块）番茄沙司（适量...

“配番茄酱超级美味。”食材明细主料鸡胸肉（2块）辅料蚝油（适量）盐（适量）黑胡椒（适量）白胡椒（适量）鸡蛋（适量）番茄酱（适量）原味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）炸鸡块的做法步骤1、鸡胸肉2块。2、切成小丁，我没切那么大，小方便熟。3、装...

“很喜欢吃麦当劳的麦乐鸡，周末在家来了兴致，第一次尝试在家做炸鸡块儿。吃到撑~\(≧▽≦)/~方法简单，味道够味儿。”食材明细主料鸡胸脯肉（500g）辅料炸鸡粉（适量）高粘淀粉（适量）面粉（适量）鸡蛋清（适量）面包糠（适量）配料盐（适量）味精（...

“日式居酒屋的炸鸡块来了！外层酥脆，里层嫩滑，热腾腾的蒜香鸡块，蘸着微辛辣的自制酱汁，配点小酒，最适合小伙伴们一边吃大块肉一边看上头剧😆！”食材明细主料鸡腿肉（适量）辅料姜（适量）蒜（两瓣）调料料酒（适量）味淋（适量）酱油（适量）胡椒粉（适...

1、包裹面包糠。鸡块表面包裹一层面包糠，出锅的鸡块儿外表酥脆，鸡肉肉质多汁鲜嫩。2、提前腌制。鸡块要用各种调味料腌制30分钟，让调料充分入味。3、裹鸡蛋清。蛋清可以让鸡肉口感嫩滑，在腌制过后的鸡块上裹上蛋清在裹一...

“香辣炸鸡块，不管大人小孩，都喜欢吃，外面买不仅贵还不放心，自己炸实惠，放心油，吃的香。香辣炸鸡块，外皮金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁，一口一块好吃的停不下来。”食材明细主料鸡胸肉（2块）裹炸粉（50克）马铃薯淀粉（60克）辅料香辣腌肉料（30克）...

不一定。干煸鸡块除了炸之外，还可以和一些配菜一起焖、炒、煮等，焖干煸鸡块时可以加入土豆块，辣椒丝，啤酒等一起焖，炒干煸鸡块时可以和葱、蒜以及青红辣椒等一起炒，煮干煸鸡块时可以加入白菜一起煮，可以丰富口感。干煸鸡块的...

“之前好朋友来的时候我有做过一次炸鸡块,只是鸡肉没有剁碎整形,直接切成鸡条炸的,感觉肉质比较柴!这个方法是结合猪猪的方子学的！呵呵...感觉好看多了，味道也貌似好很多！说是炸鸡块，呵呵...其实基本上是半炸半煎！儿子一次...

10-15分钟。干煸鸡块在制作的过程中时间太短会导致鸡块不熟，时间太长会导致鸡块变老，从而影响口感。在制作之前需要先将鸡块煮一段时间，这样在将鸡块干煸的过程中，需要的时间就会短一点。在炸的过程中要使用低温，这样鸡块...

“干炸鱼块是一个非常简单的菜品，简单得让每个不会做鱼的人都能轻松为之。刚出锅的干炸鱼块炸得黄黄的，一股焦香的孜然味儿立即钻进每个人的鼻孔。鱼块炸得大，直接下手掰着吃更爽，掰开炸酥的鱼肉，一股热气“腾”地冒出来，一...

“有人说用炸鸡征服了整个世界，有时候真的觉得一点都不夸张，这道炸鸡等我炸好拍完片片一转身再出来瞧瞧差不多已经见底了。炸鸡最怕的就是鸡肉柴干，所以一定要有一个上浆以及腌制过程，这样再油炸鸡肉很入味而且口感也特别...

“我买了鱼，本来打算煎的，老公说好久没吃过干炸的鱼块，很想吃。虽然油炸的觉得不够健康，但是想吃就吃吧，偶尔为之也没啥。于是就做了这个油炸的黑椒口味的鱼块。外皮酥香，里面鱼肉鲜嫩。老公吃了两三块。”食材明细主料花鲢...

10分钟。先准备原材料，最好选用三黄鸡，肉质鲜嫩易熟。将鸡肉洗净切块放入锅中煮制，5分钟左右捞出沥干，将葱、姜炒出香味，热锅凉油，油热下鸡块开始炸，10分钟即可。随后加入酱油、耗油、盐翻炒均匀，捞出装盘。需要注意的是，炸鸡...

“孩子的最爱。”食材明细主料炸鸡块（1袋）辅料玉米油（适量）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸鸡块的做法步骤1、超市买的鸡块，常温解冻。2、热锅放油，油要多一点。3、7成热放入解冻好的鸡块，中火炸。4、炸至表面金黄，鸡块都...

食材明细主料鸡胸肉（1块）水（适量。）辅料生抽（1勺）鸡蛋（1只）淀粉（2勺）面粉（1勺）花生油（炸）（适量）调料盐（1匙）十三香（适量）泡打粉（少许）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酥炸鸡块的做法步骤1、鸡胸肉先在水果泡2小时再把鸡胸肉切小块。2、放...

食材明细主料鸡胸肉（250g）辅料淀粉（适量）面包糠（适量）姜丝（适量）调料生抽（1勺）蚝油（1勺）胡椒粉（1勺）料酒（1勺）盐（适量）其他（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炸鸡块的做法步骤1、鸡胸肉切成小块，倒入生抽，耗油，料酒，胡椒粉各一勺，盐适量，再加入姜...

食材明细主料三黄鸡（适量）辅料花椒粉（适量）料酒（适量）盐（适量）大葱（适量）姜（适量）玉米油（500克）干淀粉（两勺）蚝油（一勺）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香炸鸡块的做法步骤1、鸡肉洗净，切块备用。2、放入花椒粉，蚝油，料酒，盐，葱，姜。3、拌匀...

“鸡块味道超棒，做法非常多，一直都受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是：“脆皮炸鸡块的做法人见人爱的一款美食”，一起来看下吧!”食材明细主料冷冻鸡块（6块）辅料油（看鸡块的量）微辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸鸡...

“想吃炸鸡块，又不想出去买，想到外面做的不干净就自己在家做咯，什锦的炸鸡块，小孩子老人都可以吃，营养丰富咯～做完装盘忘了拍照，封面凑合一下吧！好久没发过菜谱了～下面就跟我一起做吧～”食材明细主料鸡胸肉（150g）青虾（6只）玉米粒（50g...

食材明细主料鱼肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）十三香（适量）鸡精（适量）淀粉（适量）食用油（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干炸鱼肉块的做法步骤1、鱼肉切小块加入所有调料。2、拌匀腌制十分钟。3、挑...

“曾记得是男朋友最喜欢的炸鸡块。为了让他觉得我爱他，我特意在网上学的。还记得他吃到的时候，脸上的幸福和意外的惊喜。现如今，已是物是人非。鸡块还是那个味道。让我想到了曾经。想到了....”食材明细主料鸡胸肉（适量）辅...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料去皮去骨鸡腿肉：300辅料盐：少许料酒：少许老抽：少许生抽：适量花椒：少许姜丝：适量炸糊：面粉：半杯五香粉：1/4小匙水：适量花椒粉：1/8小匙鸡精：半小匙泡打粉：1/8小匙具体...

食材明细主料鸡胸肉（300g）九层塔（1支）辅料地瓜粉（30g）配料蒜末（3粒）小红辣椒（2个）细砂糖（1小匙）酱油（1大匙）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）盐酥炸鸡块的做法步骤1、1.将鸡胸肉切成小块儿2、2.蒜辣椒切成末3、3.将鸡胸肉切成小块...

20分钟左右。土鸡下锅炸前要用凉水下锅焯一遍水后，然后热锅凉油煸炒出土鸡块的水份，在鸡块微微发黄的同时，加入啤酒继续翻炒5分钟后捞出，等待其他的辣椒料翻炒出味后，再次倒入土鸡块一起翻炒10分钟即可。鸡块在下锅时，要小...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料去皮去骨鸡腿肉：300g盐半小匙：适量料酒：1小匙老抽半小匙：适量生抽：2小匙花椒：1小匙姜丝：1小匙面粉半杯：适量五香粉：1/4小匙花椒粉：1/8小匙鸡精半小匙：适量泡打粉...