关于极简小蛋糕怎么做的餐饮精选

“一款超级简单的小蛋糕，只需将面糊拌匀就可以入炉烘烤。香香甜甜，味道非常不错。”食材明细主料蛋糕预拌粉（200g）辅料牛奶（80g）调料植物油（60g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）极简小蛋糕的做法步骤1、将所有的食材准备好...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：3个低粉：55辅料白砂糖：55盐：2牛奶：40玉米油：30具体步骤1.蛋清加二滴白醋，打成鱼眼泡2.加入15G白糖，打成牛奶状3.再加15G白糖，打出纹路4.最后加15G白...

“几年前曾做过鸡蛋形状的戚风蛋糕。今次做的是不放油和水的简约小蛋糕，二者比较：前者暄软，后者略硬。个人觉得后者更适合烘烤后的造型。用烤出的蛋形小蛋糕、据自己的喜好可以进行各种造型。”食材明细主料低筋面粉（60g）...

“君之的蜂蜜蛋糕做过N次，最大的感受就是甜，齁甜到极致，连那无人比拟的嗜甜客也要求将糖减去近一半。这一次换个孟老师的蜂蜜蛋糕来做做。有鉴于君之之甜，事先审视了下糖的分量，估摸着不需要增减以悦食客，余光却有了重大发...

食材明细主料自发小麦粉（200g）辅料鸡蛋（3个）牛奶（250ml）黑加仑（少许）配料食用油（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小蛋糕的做法步骤1、1.准备好鸡蛋和牛奶，黑加仑用温水泡一下，去除杂质2、2.把自发粉倒入牛奶中，再加入鸡蛋...

食材明细主料低粉（60g）辅料鸡蛋（2个）糖（40g）油（6g）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）简易小蛋糕的做法步骤1、全蛋打入无油无水容器中，倒入白糖2、用打蛋器隔温水打发3、打至颜色发白无大气泡4、分次加入低筋面粉，倒入植物油5...

食材明细主料低筋面粉（70g）细砂糖（20g）色拉油（45g）蛋黄（4个）牛奶（45g）可可粉（15g）辅料细砂糖（加入蛋白中打发）（45g）蛋白（4个）柠檬汁（5滴）细砂糖（加入奶油中打发）（15g）淡奶油（150g）其他（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小蛋糕的做法步骤1、准备材...

“祝大家猪年快乐！”食材明细主料鸡蛋（3个）柠檬汁（几滴）白糖（15克(入蛋黄)）牛奶（25克）葵花籽油（28克）低筋面粉1（25克）低筋面粉2（25克）红曲米粉（3克）辅料巧克力膏（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）高级（难度）小猪蛋糕的做法步骤1、准备食材。2...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料低筋面粉：120辅料油：50全蛋：220绵白糖：60具体步骤1.鸡蛋糖油打发2.粉几次加入低筋面粉搅拌没有干粉3.用打蛋器或者搅拌棒轻轻搅拌不开电源4.融合好的...

“我今年十一岁，我按照彩娃蛋糕的制作说明制作的蛋糕，好看吧？味道也很好，我自己又加工了一下，我给我做的蛋糕起名字叫“太极图巧克力蛋糕”，妈妈说我的武侠小说看多了，怎么起这么个名字？我挺喜欢“太极图巧克力蛋糕”这个名字...

“相信每家蛋糕店都有卖袋装的海绵小蛋糕，而小的时候春游，妈妈也喜欢给我带海绵小蛋糕，因为吃不完也可以封好带回家，不会散的到处是，方便极了。这次自己做的这个海绵小蛋糕会比市面上买的大些，不算是一个一口的，想不出更好的...

“女儿很喜欢吃蛋糕，总是不放心外面卖的，于是就自己来了，第一次上传，请前辈们多多指教！”食材明细主料低粉（100g）鸡蛋（3个）辅料细砂糖（35g）蜂蜜（20g）玉米油（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋糕的做法步骤1、准备好所有材料...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料大豆油：30ml鸡蛋：4个普通面粉：100糖：60酸奶：200ml辅料柠檬汁：4滴具体步骤1.面粉过筛（这个部分是让面粉变得蓬松，会更好发起来）2.蛋清蛋黄分开3.蛋黄打均匀...

“这个小蛋糕适合懒人做，不需要每个环节的称重，一把勺子轻松搞定”食材明细主料鸡蛋（1个）面粉（2勺）辅料水（4勺）糖（1勺）食用油（半勺）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小蛋糕的做法步骤1、这种汤勺应该每家都有2、蛋清蛋黄分开，蛋...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料低筋面粉：100鸡蛋：5个色拉油：40牛奶：60辅料巧克力片：4块淡奶油：500巧克力酱：适量细砂糖：70可可粉：30白糖：50具体步骤1.蛋白蛋黄分离。2.把蛋黄依次加入20克...

“很简单的一款小蛋糕，没事什么难度可言”食材明细主料鸡蛋（5个(约50克/个)）低筋面粉（85克）辅料色拉油（40克）鲜牛奶（40克）细砂糖（30克(加入蛋黄中)）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）小蛋糕的做法步骤1、准备材料。面粉需要过...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料香草豆荚：1根奶油奶酪：250鸡蛋：一个辅料白砂糖：40饼干：适量配料：随意具体步骤1.香草豆荚从中间抛开，用牙签取出香草籽。2.奶油奶酪软化后，放入大碗内，放入取好...

“最简单的一款马芬蛋糕的做法，但是味道很美，配方也很不错，出来的成品润润的很好吃，喜欢的赶紧来试试吧！”食材明细主料低筋粉（100g）白砂糖（60g）鸡蛋（1个）泡打粉（2g）色拉油（50g）辅料可可（适量）炼乳（适量）椰蓉（适量）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时孩子是父母的心头肉，生日还没有到，就提前想着给大宝准备什么样特别的生日蛋糕。当然最好是自己亲手做的，让宝贝感受不一样的生日，喜欢看到孩子惊奇和一脸...

“简单省事”食材明细主料低筋粉（100克）玉米油（20克）糖（50克）泡打粉（5克）辅料牛奶（50克）奶香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蛋糕机做小蛋糕的做法步骤1、全蛋分次加糖打发成浓稠状加入玉米油拌匀2、筛入低粉泡打粉翻拌均匀根据浓...

食材明细主料鸡蛋（2个）玉米油（30g）纯牛奶（100ml）水（100ml）糖（80g）低筋面粉（150g）玉米淀粉（20g）吉士粉（5g）辅料泡打粉（5g）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）简易小蛋糕的做法步骤1、准备所有材料2、将牛奶，水，油，糖混合搅拌3、按顺序加入吉...

“可爱的小熊蛋糕，制作过程也比较简单，送给孩子一定会很喜欢。”食材明细主料鸡蛋（3个）玉米油（24克）牛奶（24克）低粉（51克）糖（入蛋黄）（18克）糖（入蛋白）（36克）辅料淡奶油（300克）糖粉（30克）可可粉（适量）黑白巧克力（各适量）红色色素（几滴）甜味（口味）烘焙...

食材明细主料低筋粉（30克）蛋白（2个）白砂糖（15克）盐（少许）塔塔粉（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）天使蛋糕的做法步骤1、准备原料2、蛋清倒入大碗3、略微搅打，加入盐，和塔塔粉4、打成鱼眼泡，第一次加糖5、打至泡沫细密，第二...

“香香的小蛋糕”食材明细主料奶粉（适当）开水（适量）鸡蛋（一个～三个）细砂糖（适量）面粉（适量）食用油（1g～2g）辅料糖果（适量）饼干（适量）果酱（适量）水果（适量）奶香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）奶粉小蛋糕的做法步骤1、把奶粉放入碗中并加入一...

“看菜谱看多了，大家的方法对我来说算是有点麻烦，我可不懒哦，看大家做蛋糕就想尝试，用最简单做出软甜的蛋糕，既简单又好吃，何乐不为呢？！大家不试不知道，一试就吓一跳！”食材明细主料鸡蛋（2枚）辅料低粉（90克）泡打粉（10克）配料糖（60克）甜...