夜宵花生焖脚蹄怎么做好吃又简单
花生焖猪蹄是香菇，猪蹄，花生，蚝豉，加入盐，姜，乳腐，蒜，黄酒，葱，油等一起调制而成的，这款花生焖猪蹄吃起来能够补充大量的胶原蛋白，我们都制作，在营养界，胶原蛋白是女性比较喜欢的一种物质，可以让人衰老的过慢，所以很多人都喜欢吃，赶紧尝尝。
主料
香菇 ：8朵猪蹄 ：500
花生 ：50
蚝豉 ：6只
辅料
盐 ：适量姜 ：适量
腐乳 ：2块
蒜 ：适量
黄酒 ：适量
葱 ：适量
油 ：适量
具体步骤
1.搅拌锅装适量的清水。
2.将猪蹄放进锅里。点击一下开关电源，民杭炒菜锅自动加热3分钟。预热完毕后，选择“蒸炖”，时间8分钟。
3.水面一层浮沫，将水倒掉。
4.将猪蹄放进另一个盆里，用流动的水冲洗一下。
5.选择“烧菜”功能，时间40分钟，将油放锅里。
6.加入姜、蒜。
7.放入猪蹄。
8.加花生、香菇和蚝豉。
9.加入适量的开水。
10.加入盐、黄酒和腐乳，盖上锅盖。
11.时间剩余5分钟，勾点水淀粉，收汁。
12.时间剩余1分钟时加入葱段。
做猪蹄之前用水焯一下除去浮沫会更好的。
