关于清炒空心菜杆的餐饮精选

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料空心菜杆：400辅料蒜：适量油：适量味精：适量盐：适量具体步骤1.空心菜杆洗净2.切段放进盘子里3.锅中放油。4.加入菜杆5.加入盐。6.再加入蒜末，味精炒熟即...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料空心菜：500g辅料酱油：适量油：适量蒜头：适量盐：适量辣椒沫：适量具体步骤1.空心菜叶和空心菜杆分开，把空心菜杆洗净2.去掉一点点空心杆的头，然后切小截3.拍...

食材明细主料空心菜（500g）辅料蒜瓣（3瓣）白辣椒（2个）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清炒空心菜的做法步骤1、水烧开。2、放空心菜。3、焯熟捞出。4、蒜瓣白辣椒切好。5、热油爆香蒜瓣白辣椒。6、...

“空心菜是碱性食物，并含有钾、氯等调节水液平衡的元素，食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的菌群失调。”食材明细主料空心菜叶（适量）辅料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒空心菜叶的做法步骤1、空心菜叶洗净、...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料空心菜杆：适量火腿肠：适量辅料辣椒：适量油：适量盐：适量具体步骤1.将买来的空心菜菜叶和菜秆分离，取菜杆，洗净2.将洗净的菜杆切成小段3.待锅里的油烧热后，将空...

白醋。空心菜炒熟后容易变黑，影响美观。炒空心菜时，可加入些许的白醋，有助于保持空心菜翠绿的颜色，口感也更为脆嫩。若是放陈醋，陈醋的颜色会染到空心菜上，让空心菜看起来变黑而没有起到让菜色翠绿的作用，失去了炒空心菜的食...

食材明细主料空心菜杆（适量）香肠（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）剁椒（少许）调料豆酱（一勺）盐（少许）鸡精（一勺）味极鲜酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠炒空心菜杆的做法步骤1、葱姜蒜切末。2、香肠切末。3、空心菜杆切...

“通心菜又称空心菜，富含多种纤维，有清热解毒之功效。这是一道快手菜，操作简单，食材经济。”食材明细主料通心菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒空心菜的做法步骤1、通心菜...

“以前炒空心菜都是择去老叶和老根后就一起都炒了，现在叶是叶、杆是杆，分开制作更加好吃。我把空心菜杆洗净切成小段，和炸香的花生米、小米辣等炒在一起，别有风味。这种做法简单、美味，无论下饭还是就粥都很棒，如果用来做拌...

食材明细主料空心菜梗（适量）青椒（适量）大蒜头（适量）豆豉（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）米酒醪糟（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清炒空心菜梗的做法步骤1、准备好食材，空心菜梗提前用手断成4-5cm的小段2、起锅烧油3、...

食材明细主料空心菜（1把）辅料豆腐乳（1块）配料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒红乳空心菜的做法步骤1、空心菜掐成5cm左右的段，清洗干净沥干水份2、豆腐乳用筷子夹成小块锅中加入适量油，倒入准备好的豆腐...

“这也是泰餐中常见的一道菜不同的是我加入了泰椒粒让原本清淡的口味变得辣了一点不过非常开胃下饭哦”食材明细主料空心菜（300g）辅料泰椒（适量）蒜（适量）配料葱（适量）蔬菜粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泰式清炒空心...

食材明细主料博白空心菜（半斤）调料猪油（适量）蚝油（少量）盐（少量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清炒博白空心菜的做法步骤1、空心菜择段洗干净。2、热油。3、放空心菜炒。4、炒软。5、炒熟放盐，蚝油调味。6、翻炒均匀。7、...

食材明细主料空心菜（适量）辅料洋葱（适量）蒜（适量）油盐酱（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）“快手小炒菜”清炒空心菜的做法步骤1、清洗空心菜、流动水冲洗备用。2、热锅、热油、放蒜洋葱、锅热狠一点、。3、空心菜倒锅...

“空心菜有清热解毒，通便，抗癌，美容养颜的功效。今天就做一道简单又下饭的香辣空心菜杆炒火腿。”食材明细主料空心菜杆（一把）火腿肠（半根）辅料大葱（一根）大蒜（2粒）小米干辣椒（5个）生姜（一块）调料盐（适量）蚝油（一小勺）生抽（适量）鸡精（少许）花...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料空心菜杆：200青椒：100辅料盐：适量油：适量具体步骤1.青椒，空心菜杆洗净，切好备用。2.油锅倒入空心菜杆和青椒。3.炒软之后加盐。4.稍微带点水焖一两分钟...

“夏季，口中经常淡然无味，此道菜十分爽口，能提高食欲！”食材明细主料空心菜杆（适量）辅料红小辣椒（适量）青小辣椒（适量）葱（适量）蒜头（适量）姜（适量）配料醋（适量）生抽（适量）盐（适量）芝麻油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）空心菜杆的做法...

“空心杆炒来特别清香，好吃爽口。也是快手菜几分钟就搞定。空心菜中所含的维生素C、烟酸能降低胆固醇和甘油三酯的功效具有降脂减肥的作用。”食材明细主料空心菜杆（300克）辅料姜（1片）蒜（1瓣）辣椒（2个）调料盐（1点）清淡（口味）炒（工艺...

食材明细主料空心菜（500g）辅料干辣椒（20g）花椒（3g）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝炒空心菜杆的做法步骤1、空心菜摘去菜叶留菜杆洗净沥干水（菜叶可以另做其他菜或者煮面吃）。2、沥干水的菜杆切成小段（比葱花稍粗一...

食材明细主料空心菜杆（150g）辅料自制辣椒（1匙）指天椒（2个）蒜（适量）调料盐（少许）蚝油（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒空心菜杆的做法步骤1、空心菜杆切丁备用。2、将备好的蒜辣椒加入锅中，翻炒出香味。3、将空心菜杆加...

“空心菜，又名蕹菜、无心菜、通心菜。为夏秋季节主要绿叶菜之一。嫩梢中的蛋白质含量比同等量的西红柿高4倍，钙含量比西红柿高12倍多，并含有较多的胡萝卜素。空心菜中粗细纤维的含量较丰富，这种食用纤维是由纤维素、半纤...

陈醋。空心菜杆在炒之前，需要将较老的根部去除，以免影响口感。炒空心菜杆的过程中，可以添加适量的蒜瓣和生姜片，能起到提香的效果。炒空心菜杆的时间不宜过长，全程需要大火快炒，这样可以锁住空心菜杆的水分，能使空心菜杆的口...

食材明细主料空心菜（400克）大蒜（2粒）辅料玉米油（10克）盐（2克）玉米淀粉（5克）水（50克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清炒空心菜的做法步骤1、所需材料备好。2、锅热下油，放入大蒜炒出香味。3、下入空心菜快速炒熟。4、放入盐调味...

“微辣，咸香，空心菜梗脆嫩。”食材明细主料空心菜梗（适量）尖椒段（适量）辅料姜（适量）花椒（适量）花生油（适量）盐（适量）生抽（适量）蒜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒空心菜梗儿的做法步骤1、择好洗净的空心菜梗。2、切成...

不能。空心菜叶子黄了建议扔掉，这个时候杆吃起来也会非常硬，而且难烹饪，有些叶子发黄跟种植时缺水和施肥过多也有一定关系，建议买绿叶的空心菜，趁新鲜的时候食用。空心菜加入蒜末、切段的干辣椒爆炒，能最大程度保留以空心菜...