青菜肉春卷的做法 青菜肉春卷怎么做
“荤素搭配，营养爽口”食材明细主料精瘦肉（500g）鸡蛋（5g个）菜秧（1000g）辅料盐（少许）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青菜肉春卷的做法步骤1、精瘦肉，选择夹心肉最好，纯瘦的有点干。回家剁肉泥最好，比绞肉机绞的碎，同时也可注意卫...
芹菜叶肉馅春卷的做法 芹菜叶肉馅春卷怎么做
食材明细主料春卷皮（16张）肉末（130克）芹菜叶（125克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芹菜叶肉馅春卷的做法步骤1、材料：春卷皮、肉末、芹菜叶（已清洗）2、将已清洗的芹菜叶放在案板上切碎。...
肉末韭菜馅春卷的做法 肉末韭菜馅春卷怎么做
食材明细主料肉末（115克）韭菜（80克）春卷皮（105克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉末韭菜馅春卷的做法步骤1、食材：肉末、韭菜（已清洗）、春卷皮2、将已清洗好的韭菜放在案板上切碎。3、放入大碗...
荠菜鲜肉春卷的做法 荠菜鲜肉春卷怎么做
食材明细主料猪肉馅（200克）荠菜（300克）春卷皮（适量）辅料生抽（适量）白胡椒粉（适量）鸡蛋（1个）食盐（适量）香油（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）荠菜鲜肉春卷的做法步骤1、荠菜洗净掐去老梗。2、焯水后，放入冷水中过凉...
春卷的做法 【浙菜】--春卷 春卷怎么做
“春卷的做法简单是浙菜菜谱里的常见菜，但怎么做春卷最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整了。春卷的特色：色金黄，香而松脆，肉馅鲜嫩，甜馅味美。”食材明细主料猪里脊肉（200克）香菇（6个）冬笋（100克）辅料葱（30克）配料盐（5克）味精（2...
黄芽菜肉丝春卷的做法 【上海】黄芽菜肉丝春卷 黄芽菜肉丝春卷怎么做
“颜色金黄的上海春卷，外皮酥脆，馅心软嫩，鲜香美味，是人见人爱的一道传统小吃，上海人家春节期间一定要做春卷来吃的，上海的春卷分咸甜二种味道，甜的是豆沙，而咸的最正统是黃芽菜肉丝馅料的，再加点黑木耳和冬笋丝口感更加丰富，营...
荠菜春卷的做法 ＃春季野菜＃——荠菜春卷 荠菜春卷怎么做
“春天是万物复苏的季节，热爱春天，更热爱春天带来的美味~记忆里没有挖野荠菜的经历，不知为什么老家（大理的深山）居然不吃荠菜，可能是野菜的实在太多了吧，白杜鹃花、蕨菜、和尚菜、野萝卜缨...还有各种说不上名字的花，跟这些比...
家常青菜肉丝炒面的做法 【烟台】家常青菜肉丝炒面 家常青菜肉丝炒面怎么做
“众所周知北方人爱吃面食，我家的面食也是主打，隔三差五就会做上一顿面条。不论是什么做法，最好吃的还是手擀面。非常神奇的是手擀面出来的口感就是和机器压出来的就是有差别。今天擀了一些面条，用来做一道最家常的青菜肉...
荠菜肉末馅春卷的做法 荠菜肉末馅春卷怎么做
食材明细主料荠菜（100克）肉末（85克）春卷皮（9张）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）荠菜肉末馅春卷的做法步骤1、食材：荠菜。2、肉末。3、春卷皮。4、将荠菜去黄叶洗净、捞出。5、放在案板上切碎放...
荠菜肉丝春卷的做法 荠菜肉丝春卷怎么做
“荠菜清香，鲜咸可口”食材明细主料野荠菜（500克）猪腿肉（200克）春卷皮（500可）辅料盐（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荠菜肉丝春卷的做法步骤1、新鲜野荠菜与猪肉丝炒熟，稍微湿露一点用淀粉勾芡。冷却，必须要冷却...
黄花菜肉春卷的做法 黄花菜肉春卷怎么做
“在我们的年夜饭上有道点心是必备的，那就是春卷！今天第一次尝试做了干黄花菜泡发和肉泥混合做的馅，味道不错！”食材明细主料猪肉泥（180g）泡发黄花菜（90g）春卷皮（25张）辅料砂糖（1小勺）胡椒粉（少许）生抽（10ml）蚝油（10g）料酒（10ml）盐（少许）香...
家常菜青椒炒肉的做法 家常菜青椒炒肉怎么做
食材明细主料青椒（1个）尖椒（1个）肉片（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常菜青椒炒肉的做法步骤1、葱丝切碎，姜切片。2、辣椒洗净后掰成小块。3、肉切片。4、油热后加入肉片，加入生抽再加入葱姜。5...
家常卷心菜炒肉丝的做法 家常卷心菜炒肉丝怎么做
“秋天的卷心菜价格便宜，营养价值非常高，别错过。”食材明细主料猪肉（一块）卷心菜（小半个）辅料小米辣（一根）大蒜（2瓣）大葱（适量）调料盐（适量）生抽（半勺）蚝油（小半勺）胡椒粉（少许）玉米淀粉（2g）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）家...
炸荠菜猪肉春卷的做法 ＃春食野菜香＃炸荠菜猪肉春卷 炸荠菜猪肉春卷怎么做
“荠菜猪肉春卷外酥里嫩，焦香可口”食材明细主料荠菜（400g）肉馅（150g）春卷皮（250g）葱（适量）淀粉（少许）辅料盐（适量）蚝油（1汤匙）花生油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸荠菜猪肉春卷的做法步骤1、荠菜摘烂叶洗净2、焯...
韭菜肉馅春卷的做法 韭菜肉馅春卷怎么做
“春天到了，又该到吃春卷的时候，距上次做春卷足足有一年的时间了，要不是小丫头跟我提这要求，我还真是懒得做，因为对于油炸的东西，我现在实在是不感兴趣，可是为了满足她这小小的心愿，做妈妈的勉强自己一次又何尝不可呢！”食材明...
青菜肉卷的做法 青菜肉卷怎么做
“中秋美味。”食材明细主料猪肉（350克）娃娃菜（1颗）干香菇（10g）辅料大蒜（4粒）小米辣（4个）小葱（2根）调料生粉（1中勺）盐（2小勺）胡椒粉（1小勺）味达美臻品料酒（1大勺）味达美臻品蚝油（2中勺）味达美初榨炒菜香生抽（2大勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普...
包菜肉馅春卷的做法 包菜肉馅春卷怎么做
“饺子肉馅搅多了变着花样吃。”食材明细主料饺子馅（适量）包菜（适量）辅料春卷皮（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）包菜肉馅春卷的做法步骤1、买了4元钱的春卷皮。2、包菜洗净沥干水份切碎。3、加入饺子肉馅里。4、顺...
雪菜肉泥春卷的做法 雪菜肉泥春卷怎么做
“早就知道了是今天立春，而且还是下午的18点呢！每年的立春前总会看到，鸭子或是鸳鸯在寒冷的水面上面嬉戏，体会一把“春江水暖鸭先知”的意境，就是看到柳树发嫩芽的场景。还有就是每到立春的这个时间点震耳的爆竹声。其他似...
家常卷心菜炒肉的做法 家常卷心菜炒肉怎么做
“卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右。生卷心菜富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾，烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸……所以，怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。卷...
香菜肉丝春卷的做法 香菜肉丝春卷（饺子皮版） 香菜肉丝春卷怎么做
“＃春季应季美食＃，赶快做起来吧！”食材明细主料饺子皮（适量）肉（适量）香菜（适量）辅料食用油（适量）调料酱油（适量）料酒（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）神级（难度）香菜肉丝春卷的做法步骤1、准备好肉。2、将肉切成丝放入碗中，放入酱...
猪肉芹菜春卷的做法 猪肉芹菜春卷怎么做
“每年过年的时候，老妈都会炸春卷，从外面买包装好速冻的，回来放油锅里炸好，基本一上桌就被大家消灭了，那时候真的觉得好好吃，现在回想起来，就只吃到外面的皮，压根不知道里面是什么馅，这几天嘴馋了，就从某宝买了几袋春卷皮，自己动...
白菜肉卷的做法 家常菜—白菜肉卷 白菜肉卷怎么做
食材明细主料大白菜叶子（7片）肉末（100克）干香菇（20克）马蹄（20克）枸杞（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（2克）生抽（2克）生粉（2克）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白菜肉卷的做法步骤1、大白菜叶入锅煮熟。2、马蹄去皮拍碎，香菇提前浸泡，切末加入...
大白菜肉丝春卷的做法 大白菜肉丝春卷怎么做
食材明细主料大白菜（500克）猪肉（150克）春卷皮（500克）辅料油（适量）盐（少许）淀粉（少许）清淡（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）大白菜肉丝春卷的做法步骤1、所有食材2、大白菜洗净切碎，猪肉洗净切丝3、起油锅加热，放入肉丝煸炒2分钟4、放入...
青菜肉丝面的做法 【家常青菜肉丝面】家常最美味 青菜肉丝面怎么做
“这个面条，灰常灰常的家常，虽然普通但是很得我全家的喜爱。经常，下班迟了或者周末我一觉睡到中午了，老公就会要求下这个肉丝面。最初，第一次吃这道面，是老公下的，一模一样的做法，全家吃了都觉得很不错，女儿也很喜欢，所以其实这...
韭菜猪肉春卷的做法 韭菜猪肉春卷怎么做
食材明细主料韭菜（400克）瘦猪肉（200克）春卷皮（500克）辅料盐（4克）胡椒粉（0.5匙）香麻油（0.5匙）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韭菜猪肉春卷的做法步骤1、韭菜摘洗干净，沥水备用2、瘦猪肉切成稍微碎一点的肉丝装进大一点的小盆中。...