家常菜洋葱炒豆干怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

洋葱 ：1个
豆干 ：150

辅料

鸡精 ：适量
姜丝 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
香油 ：适量
朝天椒 ：2个

具体步骤

1.洋葱去除老皮，洗净，切丝

2.豆干冲洗一下切丝

3.切好朝天椒和姜丝

4.锅内烧油，放入朝天椒和姜丝炒香

5.倒入洋葱和豆干炒一会儿

6.放盐

7.放鸡精

8.淋入少许香油，炒匀即可

9.出锅

烹饪技巧

切洋葱的时候可以把刀不时的放在水里泡一下，可以缓解流泪的情况。