关于香麻鸡柳的家常做法的餐饮精选

“大街小巷里，经常看到有卖街头小吃炸鸡柳的，虽然味道不错，但是感觉挺贵，而且街头的油炸食品，觉得不健康又不卫生，其实自己做也不是什么难事，用肉质更嫩的带骨鸡块，经过整晚的腌制，不仅口感嫩滑，入味鲜香，更不需要太多的调料。因...

“这道椒香鸡柳，有两个椒。一是花椒，一是青椒。所以这椒香指的是炝花椒的香味和脆嫩的青椒味。”食材明细主料鸡胸肉（一块）青椒（一个）辅料植物油（适量）花椒（一撮）盐（适量）酱油（少许）料酒（适量）淀粉（一小勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通...

食材明细主料鸡胸肉（500克）鸡蛋（一个）面包糠（适量）辅料姜（少量）葱（少量）油（适量）调料盐（少量）胡椒粉（少量）鸡精（少量）生抽（少量）料酒（少量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉切成条，葱姜切丝。2、把鸡胸肉，葱，姜，盐，...

食材明细主料鸡胸脯肉（500g）辅料料酒（5g）咸盐（5g）鸡蛋（1个）淀粉（少许）酱油（5g）五香粉（少量）面包糠（适量）微辣（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炸鸡柳的做法步骤1、鸡胸脯肉，洗干净，沥干水分备用2、肌肉切成0，6厘米左右的条3、倒入料酒，咸盐...

“鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。”食材明细主...

食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料鸡蛋（适量）面包渣（适量）淀粉（适量）配料大蒜（适量）食盐（适量）胡椒粉（适量）蒜香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香鸡柳的做法步骤1、原料2、鸡胸肉去筋膜，用刀稍稍拍松，切成条。3、切些蒜末备用。4、切好的...

“鲜香金黄，外脆里嫩，分外可口。金黄的脆鸡柳配上黑芝麻，味道更是香浓。”食材明细主料鸡柳（150g）辅料黑芝麻（30g）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黑芝麻鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉只要中间肉最厚，最嫩的地方，切掉两边的边角料...

“本来想做辣子鸡，但是突然觉得费油又麻烦。所以改用了这种简单的做法，只需15分钟，同样麻麻辣辣超有滋味！”食材明细主料鸡胸肉（250克）红椒（2个）花生（适量）干红辣椒（5根）花椒粒（1小撮）大葱（半根）辅料淀粉（10g）郫县豆瓣酱（1大匙）糖（1茶匙）盐（1...

食材明细主料鸡胸肉（约300克）辅料胡椒粉（少许）蚝油（1小匙）生抽（1小匙）炸糊鸡蛋（1个）面粉（2大匙）淀粉（2大匙）原味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）酥香鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉洗净，切条。2、鸡肉条里加胡椒粉、生抽、蚝油。3、抓拌均匀，...

食材明细主料鸡胸肉（500克）香菇（100克）生姜（2片）大蒜（2粒）辅料盐（3克）玉米油（15克）生抽（3克）玉米淀粉（3克）料酒（3克）老抽（1克）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉切成小块用料酒，盐，生抽腌制20分钟入味。香菇切小...

食材明细主料生鸡柳（适量）辅料食用油（适量）咸香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香炸鸡柳的做法步骤1、超市买的鸡柳，不用解冻。2、锅中烧油，油温五成热下入鸡柳。3、炸制金黄色捞出。4、成品。...

食材明细主料鸡胸肉（500g）鸡蛋（1个）辅料糯米粉（10g）面粉（30g）盐（按需）胡椒粉（按需）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）脆香鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉剁碎2、调入鸡蛋、淀粉、胡椒粉、盐，适量水和鸡肉搅拌均匀3、调均匀后装入保鲜袋，裹...

“椒麻鸡是最近餐馆很火的一道菜。热天吃，很是开胃自己在家动手做别有一番风味😒😒”食材明细主料土鸡腿（二个）青椒（3个）洋葱（一个）八角（二个）干海椒（5个）生姜（一块）大蒜（3瓣）香叶（二片）辅料生抽（一匙）料酒（一匙）调和油（一匙）芝麻油（二匙）藤椒...

“家常版麻辣鸡块，有形有样，虽与餐馆里的比味道不够厚重，但也是麻辣甜味的。”食材明细主料鸡腿肉（6个）油菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）油（适量）辣椒（适量）麻辣（适量（或花椒））白糖（适量）孜然粉（适量）白胡椒粉（适量）麻椒粉（适量）盐（...

“父亲节到了，做一道酱香鸡柳低脂低热，健康好吃的给爸爸。鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。”食材明细主...

“大饼夹鸡柳是美味的早点，自己在家做，健康又卫生。”食材明细主料鸡胸（适量）调料料酒（适量）蒜蓉辣酱（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）白胡椒粉（适量）面粉（适量）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香酥鸡柳的做法步骤1、主要...

食材明细主料千张豆腐（适量）海带（适量）茶树菇（适量）黑木耳（适量）大虾（适量）藕片（适量）鸡翅（适量）午餐肉（适量）青红辣椒（适量）青菜（适量）辅料花椒（20粒）藤椒（20粒）干红辣椒（30粒）郫县豆瓣酱（2勺）盐（1勺）植物油（6勺）白糖（1勺）白酒（1勺）米酒（1勺）大蒜（6瓣）微辣（口...

“一款自制家常炸鸡柳，寻常的调味品就能制作出一款香脆可口的小吃，大人孩子都爱，关键是干净卫生。”食材明细主料鸡胸肉（1块）鸡蛋（1个）辅料小葱（2颗）生姜（1块）玉米淀粉（2勺）炸粉（适量）调料盐（少许）糖（5g）黑胡椒粉（3g）蚝油（1勺）味极鲜酱油（1-2...

“简单省事”食材明细主料鸡柳（400克）辅料锡纸（少许）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）川香鸡柳的做法步骤1、准备好鸡柳和锡纸，锡纸铺在盘子里2、鸡柳摆放在烤盘3、烤箱预热十分钟，温度控制在210度上下烤20分钟就好了4、然...

食材明细主料鸡胸肉（适量）青椒（适量）土豆（适量）葱花（适量）蒜瓣（适量）辅料生抽（适量）蚝油（适量）花椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香炒鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉切成鸡柳。2、青椒切成滚刀块。3、土豆用切菜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟川菜，自然离不开郫县豆瓣酱和辣椒，这道川味麻辣鸡柳也不例外。其风味的独特之处全在于郫县豆瓣酱和辣椒的调味作用，品相自然是传统川菜的鲜红明艳。这道...

食材明细主料鸡胸肉（200g）辅料芝麻（一小勺）调料盐（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）料酒（少许）淀粉（少许）普通面粉（少许）生抽（少许）番茄酱（一大勺）白醋（一勺）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香煎鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉改刀切成薄片。2、用刀背...

“麻辣香锅是一种让人留恋的美食，不同的菜经过幽微细致的搭配，衬出了每一种不同菜料的特质，所以大家选择自己爱吃的菜类或肉类！”食材明细主料猪肉（适量）虾（8个）蟹棒（3个）火锅丸子（适量）藕（半只）黄豆芽（适量）香菇（3个）蘑菇（适量）木耳（适量）...

“蒜香、微辣，很好吃。个人较喜欢鸡腿肉，你也可以用鸡胸肉。”食材明细主料鸡腿（2只）面包糠（50克）鸡蛋（1个）玉米淀粉（20克）辅料蒜（1瓣）藤椒烤肉料（1茶匙）盐（适量）油（适量）蒜香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香脆鸡柳的做法步骤1、准备好...

“每天去超市看见鸡肉串特别心动，但是冷冻时间如此之长让我浮想联翩，所以今天介绍大家做一道时尚小吃，特别特别的简单——川辣鸡柳。”食材明细主料鲜鸡肉（1000g）辅料川辣腌料（64g）配料老抽（2g）蚝油（3g）黄酒（10g）色拉油（75g）水（200g）微...