关于蚕豆瓣豆腐烧鱼头的家常做法的餐饮精选

蚕豆瓣豆腐烧鱼头的做法 蚕豆瓣豆腐烧鱼头怎么做

蚕豆瓣豆腐烧鱼头的做法 蚕豆瓣豆腐烧鱼头怎么做

2024-01-03
食材明细主料鱼头(半个)豆腐(1块)蚕豆瓣(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)辣椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)油(适量)香菜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蚕豆瓣豆腐烧鱼头的做法步骤1、材料:鱼头、豆腐、蚕豆瓣。2、锅中放...
豆瓣烧鱼的做法 豆瓣烧鱼怎么做

豆瓣烧鱼的做法 豆瓣烧鱼怎么做

2024-01-13
“在日常的生活中我们大家都要常吃鱼,鱼不仅营养丰富,而且美味可口,古人造字,就将“鲜”字归于“鱼”部,而不入“肉”部,就是将鱼当作“鲜”的极品,因此,鱼历来成为人们喜爱的食品。鱼不仅味道鲜美,还对人体有很多食疗养生的功...
家常豆瓣鱼的做法 家常豆瓣鱼怎么做

家常豆瓣鱼的做法 家常豆瓣鱼怎么做

2024-02-25
“天热了,不想吃饭,能调动点儿食欲的就是麻辣口味儿了。来个家常的豆瓣鱼吧——鲜活的鲫鱼或草鱼,用川味儿的麻辣调料焖炖,尤其是辣豆瓣酱,炖出来的鱼啊,麻辣鲜香,酱味儿浓郁,很下饭。”食材明细主料鲜活鲫鱼(2条(约600g))辅料葱...
豇豆炒蚕豆瓣的做法 豇豆炒蚕豆瓣怎么做

豇豆炒蚕豆瓣的做法 豇豆炒蚕豆瓣怎么做

2024-02-28
食材明细主料豇豆(适量)蚕豆瓣(适量)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豇豆炒蚕豆瓣的做法步骤1、蚕豆去皮,洗净。2、豇豆洗净,切短。3、起油锅,先炒蚕豆。4、再加入豇豆,一起炒。5、然后加点盐。6、最后稍稍...
卤肉蚕豆烧豆腐的做法 卤肉蚕豆烧豆腐怎么做

卤肉蚕豆烧豆腐的做法 卤肉蚕豆烧豆腐怎么做

2023-12-27
“春末夏初,蚕豆新鲜上市,品尝美味正当时。”食材明细主料卤肉(适量)豆腐(适量)蚕豆(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)卤肉蚕豆烧豆腐的做法步骤1、蚕豆剥出蚕豆米。2、在沸水中焯水...
蚕豆米烧豆腐的做法 蚕豆米烧豆腐怎么做

蚕豆米烧豆腐的做法 蚕豆米烧豆腐怎么做

2023-12-31
食材明细主料豆腐(300g)辅料蚕豆米(150g)调料大葱(适量)生抽(适量)食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)蚕豆米烧豆腐的做法步骤1、食材,新鲜剥壳蚕豆米和切块的豆腐加盐焯水。2、捞出。3、起锅...
昂刺鱼蚕豆瓣烧豆腐的做法 昂刺鱼蚕豆瓣烧豆腐怎么做

昂刺鱼蚕豆瓣烧豆腐的做法 昂刺鱼蚕豆瓣烧豆腐怎么做

2024-01-03
食材明细主料昂刺鱼(4条)豆腐(适量)蚕豆(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)昂刺鱼蚕豆瓣烧豆腐的做法步骤1、昂刺鱼洗净沥干水分。2、锅中放油放入昂刺鱼鱼煎制...
鱼头烧豆腐的做法 鱼头烧豆腐怎么做

鱼头烧豆腐的做法 鱼头烧豆腐怎么做

2023-12-27
“今天做的鱼头豆腐好下饭哦!”食材明细主料鱼头(1只)豆腐(1块)辅料料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)大蒜子(适量)生姜(适量)葱花(适量)芝麻(适量)调料食用盐(适量)白糖(适量)食用油(适量)生粉(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼头烧豆腐的...
豆瓣烧鱼的做法 那记忆里的味道-------【豆瓣烧鱼】 豆瓣烧鱼怎么做

豆瓣烧鱼的做法 那记忆里的味道-------【豆瓣烧鱼】 豆瓣烧鱼怎么做

2024-02-26
“虽然一直没上传过这个菜,但这却是我常做的一道辣菜,无论下酒下饭都很有味。这个鱼是切了柳叶刀(切柳叶刀不但美观,而且食用的时候很容易夹取,烧的时候也更容易入味),然后先腌制,再裹上粉油炸的,鱼肉外酥里嫩,加上后期的红烧,所...
家常豆瓣鲫鱼的做法 家常豆瓣鲫鱼怎么做

家常豆瓣鲫鱼的做法 家常豆瓣鲫鱼怎么做

2024-02-10
食材明细主料鲫鱼(1条)豆瓣酱(2匙)辅料青椒(2个)姜末(适量)蒜末(适量)八角(3个)桂皮(2块)盐(2匙)小葱(适量)香菜(适量)醋(适量)酱油(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常豆瓣鲫鱼的做法步骤1、鲜活鲫鱼一条,现杀洗净,锅烧热,放油,稍微多点,...
香菜蚕豆瓣的做法 香菜蚕豆瓣怎么做

香菜蚕豆瓣的做法 香菜蚕豆瓣怎么做

2024-01-07
“蚕豆可是个好东西:他富含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂、胆碱、维生素B1、维生素B2、烟酸、和钙、铁、磷、钾等多种矿物质,犹其是磷和钾含量较高。”食材明细主料蚕豆(200克)红甜椒(半个)香菜(3棵)辅料盐(2茶匙)姜(2片)清淡...
豆瓣酱烧豆腐的做法 豆瓣酱烧豆腐怎么做

豆瓣酱烧豆腐的做法 豆瓣酱烧豆腐怎么做

2023-12-28
“鲜香微辣,高钙低脂的美食。”食材明细主料豆腐(200g)辅料葱白(10g)姜片(10g)蒜片(10g)葱花(2勺)调料豆瓣酱(2勺)油(3勺)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆瓣酱烧豆腐的做法步骤1、豆腐切成小块后,放入开水中煮一分钟,去掉豆...
豆瓣烧豆腐的做法 豆瓣烧豆腐怎么做

豆瓣烧豆腐的做法 豆瓣烧豆腐怎么做

2024-02-27
“本来想做麻婆豆腐的,但因为自己太懒了,懒得去冰箱里拿肉,懒得把各种调料找齐,所以就只用了豆瓣酱和花椒面!”食材明细主料豆腐(200g)豆瓣酱(花椒面)水(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆瓣烧豆腐的做法步骤1、1豆腐一块...
家常鱼头豆腐的做法 家常鱼头豆腐怎么做

家常鱼头豆腐的做法 家常鱼头豆腐怎么做

2024-01-08
食材明细主料鱼头(适量)油豆腐(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)其他(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鱼头豆腐的做法步骤1、鱼头两个开边2、油豆腐切开,比较容易入味3、热锅下油,先放姜,然后将鱼头放下去...
鱼头豆腐汤家常做法的做法 鱼头豆腐汤家常做法怎么做

鱼头豆腐汤家常做法的做法 鱼头豆腐汤家常做法怎么做

2024-02-01
“鱼头豆腐烫是一道营养丰富味道鲜美的家常菜,而且制作简单。鱼和豆腐搭配在一起吃是非常有利于营养吸收的,而且做出来的汤味道鲜美,香而不腻。一般的鱼头汤用的是鲢鱼,当然也可以用其他的鱼头,只是要买大一点的。鲢鱼头富...
豆瓣酱烧鱼头豆腐的做法 豆瓣酱烧鱼头豆腐怎么做

豆瓣酱烧鱼头豆腐的做法 豆瓣酱烧鱼头豆腐怎么做

2023-12-30
食材明细主料大鱼头(1000g)辅料豆腐(1块)调料葱(适量)郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐,(适量)菜籽油(适量)黄酒(适量)姜(适量)蒜(适量)糖(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)神级(难度)豆瓣酱烧鱼头豆腐的做法步骤1、大鱼...
豆腐烧鱼头的做法 豆腐烧鱼头怎么做

豆腐烧鱼头的做法 豆腐烧鱼头怎么做

2024-01-01
“鲜辣开胃的下饭菜,豆腐吸收的鱼的鲜美,鲜嫩无比,加上豆瓣酱的鲜辣,一碗米饭那是不够的!”食材明细主料鱼头(1只)老豆腐(1块)辅料郫县豆瓣酱(适量)生姜(1块)葱(适量)料酒(2勺)生抽(2勺)老抽(1勺)白糖(适量)青蒜(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时...
辣豆瓣酱烧豆腐的做法 辣豆瓣酱烧豆腐怎么做

辣豆瓣酱烧豆腐的做法 辣豆瓣酱烧豆腐怎么做

2023-12-28
食材明细主料炸豆腐(适量)香菇(少许)胡萝卜(少许)辅料蒜末(少许)调料油(少许)辣豆瓣酱(少许)生粉水(适量)咸香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣豆瓣酱烧豆腐的做法步骤1、准备:炸豆腐,香菇需提前泡软,胡萝卜片,蒜末。2、热锅放油,下蒜末,...
腐乳蚕豆瓣炒鸡蛋的做法 腐乳蚕豆瓣炒鸡蛋怎么做

腐乳蚕豆瓣炒鸡蛋的做法 腐乳蚕豆瓣炒鸡蛋怎么做

2024-03-01
“简单的美味,明艳的色彩搭配,味觉+视觉的双重享受。”食材明细主料腐乳(3块)鸡蛋(2个)辅料红椒(半个)配料蚕豆瓣(200克)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳蚕豆瓣炒鸡蛋的做法步骤1、腐乳用筷子轻轻戳碎。2、鸡蛋充分打发。...
豆瓣烧鲫鱼的做法 豆瓣烧鲫鱼怎么做

豆瓣烧鲫鱼的做法 豆瓣烧鲫鱼怎么做

2024-02-25
食材明细主料鲫鱼(两条)辅料豆瓣(适量)大葱(适量)大蒜(适量)老姜(适量)白糖(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆瓣烧鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼清理干净,用少许盐和料酒腌制十分钟后(盐一定不要放多,后面要...
豆瓣酱烧米豆腐的做法 豆瓣酱烧米豆腐怎么做

豆瓣酱烧米豆腐的做法 豆瓣酱烧米豆腐怎么做

2024-01-31
食材明细主料米豆腐(适量)豆瓣酱(适量)辅料盐(适量)猪油(适量)香葱(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆瓣酱烧米豆腐的做法步骤1、备米豆腐2、米豆腐切块或丁,豆瓣酱少许,香葱少许3、先炒豆瓣酱4、炒香5...
鱼头炖豆腐的做法 家常版的鱼头炖豆腐 鱼头炖豆腐怎么做

鱼头炖豆腐的做法 家常版的鱼头炖豆腐 鱼头炖豆腐怎么做

2024-02-26
“鱼肉和豆腐的搭配,能较好的吸收其蛋白质,鱼头最好选择淡水鱼,鲢鱼、胖头鱼的鱼头大些好烹调。”食材明细主料鱼头(适量)辅料豆腐(适量)配料葱(适量)大蒜(适量)姜(适量)蚝油(适量)白糖(适量)大料(2瓣)鲜味酱油(适量)花雕酒(适量)咸鲜(口味)炖(...
豆瓣酱烧腐竹的做法 豆瓣酱烧腐竹怎么做

豆瓣酱烧腐竹的做法 豆瓣酱烧腐竹怎么做

2023-12-28
食材明细主料腐竹(适量)鸡蛋(一个)辅料葱(适量)调料油(适量)酱油(少许)豆瓣酱(少许)糖(少许)生粉(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆瓣酱烧腐竹的做法步骤1、提前泡软的腐竹。2、打入一个鸡蛋搅拌均匀。3、准备点葱段。4、碗汁...
豆瓣鱼的做法 家常味一豆瓣鱼 豆瓣鱼怎么做

豆瓣鱼的做法 家常味一豆瓣鱼 豆瓣鱼怎么做

2024-01-03
“过年难忘妈妈做菜的味道,一道家常豆瓣鱼,吃出家的味道,感觉家的温馨。”食材明细主料鲢鱼(600克)肥肉(100克)辅料葱(适量)泡姜(10克)泡海椒(5克)泡萝卜(30克)醪糟(30克)豆瓣(50克)鸡精(8克)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度...
老黄瓜蚕豆瓣烧肉圆的做法 老黄瓜蚕豆瓣烧肉圆怎么做

老黄瓜蚕豆瓣烧肉圆的做法 老黄瓜蚕豆瓣烧肉圆怎么做

2024-02-25
“我们江苏常州的老黄瓜豆瓣烧河虾是道家常名菜,儿子不吃河虾,就改良一下用肉丸和虾膏试试!”食材明细主料老黄瓜(一根)蚕豆瓣(200克)肉糜(150克)辅料虾膏(一小块)原味(口味)十分钟(耗时)未知(难度)老黄瓜蚕豆瓣烧肉圆的做法步骤1、准...