关于果味豆腐怎么做的餐饮精选

“家常的豆腐，烧制的时候加入了柠檬汁，马上就会有一个不一样的口感。带着浓浓的柠檬果香，酸酸甜甜清新开胃。”食材明细主料豆腐（200克）辅料青辣椒（一个）红辣椒（一个）配料姜末（适量）柠檬汁（两勺半）蒜末（适量）白糖（一勺）盐（适量）蛋液（适量）...

“豆腐果如果就这样吃就缺乏内容了，在柳州我们用肉馅、糯米、荔浦芋酿在豆腐果里，味道大不一样了，然后用于焖或蒸或直接下火锅。最重要的是在酿的过程中，那是一种小资生活。”食材明细主料豆腐果（10个）辅料猪肉（250克）荔浦芋（4...

“黑豆做豆腐可以让你吃出纯天然的大豆香气，而且质地有弹性，营养也更丰富。不仅蛋白质含量接近肉类，而且钙和镁明显增加，是补钙首选的食物之一。苹果含有丰富的维生素C和维生素E有利于促进细胞抗氧化清除自由基还可减少皱...

“清新爽口，营养减脂美食，牛油果拌豆腐牛油果果肉柔软、细腻，营养丰富，尤其是含有大量的的不饱和脂肪酸，具有美容养颜、改善发质、改善便秘等功效。”食材明细主料嫩豆腐（1盒）牛油果（1个）辅料黄瓜（半根）胡萝卜（半根）松子仁（适量）调料...

“买了一大块嫩豆腐，一半煮汤，一半烧着吃，挺不错，豆制品营养是非常高的”食材明细主料嫩豆腐（300g）辅料青椒（一个）小米椒（两个）蒜（两瓣）油（适量）盐（少许）生抽（一勺）蚝油（一勺）白糖（少许）鸡精（少许）白菜叶（少许）微辣（口味）十分钟（耗时）简单（难度）辣味豆...

“火龙果营养丰富，功用独特，对人体健康有绝佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质，对重金属中毒具有解毒的功效。自从上次女儿不舒服之后，一...

“灰豆腐果，誉称“人参果”，也叫“神仙果”。产于中国银杉之乡—道真仡佬族苗族自治县，是道真仡佬族人民世代相传的风味特色食品。以优质大豆为原料，经传统的石磨磨制工艺，辅以优质无污染的草木灰，精细加工而成。最佳是煮法...

“腊肠既可以独立成菜，还很百搭。用腊肠与时蔬炒制的菜品比用肉炒制的还美味。利好的豆腐与腊肠搭配，小火慢烧，豆腐充分吸收了腊肠的香味，非常美味。”食材明细主料腊肠（150g）豆腐（250g）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）葱（适量）青椒（适...

食材明细主料香菇（适量）杏鲍菇（适量）豆腐果（适量）花生仁（适量）毛豆仁（适量）辅料葱姜蒜（适量）红尖椒（适量）配料蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（少许）色拉油（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菇烧豆腐果的做法步骤1...

“这是儿时最常做的菜，是爸爸把肉切好，放入调料腌制在砂锅里，吩咐我们把它烧开后用小火慢慢炖，最后留几块木炭在灶上就可以了。加了腐乳和米酒，炖出来的肉不油腻，有种脆脆滴口感。”食材明细主料五花肉（适量）豆腐果（适量）辅料姜...

“春天里的缤纷色彩!”食材明细主料青菜椒（1个）红菜椒（1个）菠萝（（去皮）1/4）水豆腐（一块）辅料盐（适量）酸甜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）缤纷果蔬豆腐的做法步骤1、材料：青菜椒1个红菜椒1个去皮菠萝4/1,豆腐一块,李锦记财神蚝油4汤...

“收拾橱柜时看到了慕斯杯和椰浆，兴趣突来决定用豆腐做份甜点。”食材明细主料芒果（2个）嫩豆腐（350克）辅料蜂蜜（3匙）砂糖（30g）椰浆（200ml）原味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆腐芒果慕斯的做法步骤1、把芒果切好和豆腐一起放入...

食材明细主料豆芽（适量）豆腐果（适量）牛肉（适量）辅料香菜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆芽豆腐果牛肉汤的做法步骤1、豆芽去根洗净、豆腐果切块、牛肉汤一碗。2、锅中放入豆芽、豆腐果和牛肉汤煮熟3、加入煮...

“今年过年还是比较幸运的，大年三十，竟然买到了牛初乳。牛初乳营养丰富，而且头两天的牛初乳不能煮，要蒸了吃，蒸个十分钟左右，牛初乳就凝固的像豆腐一样，这样的嫩豆腐，可以甜食，也可以咸食，都非常好吃，奶香浓郁，口感滑嫩。过年期间...

“豆腐果，也叫油豆腐，家乡叫它豆腐儿。女儿很喜欢吃，看看家里还有一只蕃茄，把它们搭配在一起，那香喷喷的豆腐果多了蕃茄的酸甜，又是一道清淡可口的素菜。”食材明细主料豆腐果（适量）辅料蕃茄（一只）葱（适量）蒜头（适量）配料生抽（适量）麻...

食材明细主料豆腐（一盒）辅料腰果（适量）青椒（适量）红椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）生抽（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腰果脆皮豆腐的做法步骤1、原配料:豆腐、腰果、青红椒、葱姜蒜、...

“甜杏仁是一种健康食品，适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。素食者食用甜杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素，例如铁、锌及维生素E。甜杏仁中所含的脂肪是...

“恋爱豆腐果是贵阳有名的风味小吃。它的主料是切成长方形小块的白豆腐。其特点是外脆内嫩、咸辣爽滑，满口喷香，而且价廉物美、携带方便、节省时间，是风靡贵州的大众小吃。”食材明细主料豆腐（1块）折耳根（5g）辅料油（1g）盐（1g）酱...

食材明细主料基围虾（400克）大蒜（3瓣）香菜（适量）洋葱丝（适量）香葱（适量）生姜（适量）圣女果（适量）辅料生抽（3匙）高汤（3匙）粗粒芥末酱（1匙）砂糖（1匙）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛油果豆腐的做法步骤1、一块上好的凉拌豆腐划几刀，两边码上...

“做了胡萝卜豆腐脑，效果特别好。是一款孩子喜欢吃的食物，因为加了胡萝卜，看起来粉粉的，又加了水果，味道也棒棒的。材料：黄豆胡萝卜配料：葡萄糖内脂水水果调料：白糖”食材明细主料黄豆（100克）胡萝卜（一根）橙子（适量）苹果（适量）辅料糖（...

“豆腐果，含丰富的优质蛋白、多种氨基酸、不饱和氨基酸等多种营养物质。油豆腐可以烧、炖、入汤，涮火锅，可荤可素，吃法多样，备受欢迎。加一个番茄烧一烧，酸甜开胃，孩子喜欢。番茄烧油豆腐食材：油豆腐100克、番茄1个、洋葱适量...

食材明细主料荞灰豆腐（1块）辅料葱花（适量）折耳根（适量）芫荽（适量）莴苣（1颗）辣椒（适量）蚝油（少许）盐（少许）白糖（少许）生抽（适量）醋（少许）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）恋爱豆腐果的做法步骤1、莴苣切成丁。2、切葱花。3、切芫荽。4、切折...

食材明细主料水豆腐（500g）广式腊肠（2根）辅料大葱（适量）花椒粉（1g）蚝油（3g）盐（1g）水（适量）酱油（3g）生姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊味豆腐的做法步骤1、豆腐切块、腊肠切片、葱姜切片2、锅中加适量油，放入葱姜炒香3、放入腊...

“广东人喜欢甜的豆浆，豆腐花，我家也不例外。”食材明细豆腐花材料黃豆（250g）清水（2500ml）豆膏粉（2茶匙）玉米淀粉（2茶匙）水（2大匙）配料芒果（适量）姜糖水（适量）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芒果豆腐花的做法步骤1、黄豆洗净，用水...

“春季给孩子补钙，鱼类少不了，蒸着吃简单又味美。用豆腐果蒸鱼，将豆腐果铺于鱼块之下，这样也可吸收鲜美汤汁，而鱼块是用酱料腌制后蒸制，咸鲜味美，蒸一蒸出锅，简单省事。豆腐果蒸鳊鱼：豆腐果100克、鳊鱼1条、姜10克、黄酒1汤匙...